瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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瀘州醇酒作為瀘州老窖系列之一，來自中華第一國(guó)寶窖池，傳承于中國(guó)濃香白酒的典范品牌，擁有名酒后代的優(yōu)質(zhì)基因，與國(guó)窖1573系出同門。傳承，獲譽(yù)無數(shù)，成為柔和型白酒典范，其“瀘州”商標(biāo)于1991年被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，更成為瀘州老窖系列的驕傲。
每一滴瀘州醇酒，都由“柔和三寶”精心醞釀。寶糧、寶水、寶窖，共同締造了瀘州醇酒“口感柔和、綿甜凈爽”的風(fēng)格。
瀘州醇酒的品性－－源自坊間，柔和自然；瀘州醇酒，源自前店后廠的作坊釀酒，流傳于坊間，為平民大眾所喜愛，也因此具備了堅(jiān)強(qiáng)而持久的生命力。用玉液瓊漿來形容顯得浮華，用清冽甘爽方才道出其真滋味。親近民俗，盛于坊間。醇，百姓之釀，柔和自然．瀘州醇，源自瀘州，盛于坊間，銜杯把盞，陶然忘我。
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史以獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在中國(guó)眾多白酒品牌中獨(dú)樹一幟,同時(shí)它也是我國(guó)濃香型白酒的開始。瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽(yáng)，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來，世代相傳，形成了獨(dú)特的酒文化，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”，中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè)，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國(guó)，與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上，發(fā)展起來的國(guó)有大型骨干釀酒集團(tuán)。
