瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
四川省瀘州老窖2018封藏大典國(guó)窖1573春釀金狗佑財(cái)口感濃香型55°度商務(wù)紀(jì)念收藏送禮白酒禮盒裝5000ml/5L升10斤裝一壇的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是27195元。瀘州老窖國(guó)窖1573春釀金狗佑財(cái)怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
作為歷年瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典的重頭戲,春釀的出酒和封藏都備受關(guān)注。春釀一向被視為一年中最為珍貴的美酒佳品,民間素有“好酒知時(shí)節(jié),春釀貴如金”的說(shuō)法。在大典祭祀環(huán)節(jié)結(jié)束后,2018年的國(guó)窖1573春釀?wù)搅料唷?壇春釀原酒被抬至大典現(xiàn)場(chǎng),由9名鑒酒大師現(xiàn)場(chǎng)品鑒酒品。隨后,一壇壇春釀美酒將在瀘州老窖的天然藏酒洞中迎接時(shí)光的洗禮。
在春釀中最為優(yōu)秀當(dāng)屬國(guó)窖1573,它選用了糯質(zhì)胚乳型的瀘州紅高粱作為原料,皮薄紅潤(rùn)、淀粉含量高的原料提升了成酒的品質(zhì)。同時(shí)它的釀造地瀘州還有著得天獨(dú)厚的地理位置和氣候情況,配合上傳承了690余年的釀造技巧,讓國(guó)窖1573成為了春釀中的精品。
今年是農(nóng)歷新年中的狗年,在此時(shí)機(jī)瀘州老窖推出了國(guó)窖1573春釀·金狗佑財(cái)系列,其名為旺財(cái)之意。這款5升的春釀酒,瓶體的正圓形銅錢(qián)設(shè)計(jì)象征著圓圓滿滿、平安吉祥;瓶身兩側(cè)的金犬則有著好事成雙、招財(cái)富貴的寓意。通過(guò)中國(guó)紅與金色的交相輝映,這款酒顯得非常的大氣,不論是自己飲用還是贈(zèng)送親朋好友都是難得的佳品。
春釀酒不僅品質(zhì)優(yōu)秀,而且有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。在你飲下的那一刻,品味到的不僅僅是白酒的濃香與甘醇,大自然四季更替的氣息也將在你的舌尖蔓延開(kāi)來(lái)。
瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng),風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽(yáng),興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來(lái),世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。