—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調酒大獎賽中國內地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
四川瀘州老窖52度老瀘州臻傳濃香型白酒500ml*6瓶一箱。52度老瀘州臻傳怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
傳承
“城以酒興，酒以城名”，自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始，經明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大，瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代，瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年，國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》，成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者，酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
質量
卓越品質，源于堅持。公司致力于釀造有機白酒，提倡健康生活，要“讓中國白酒的質量看得見”。在行業(yè)率先打造“有機高粱種植基地”，建立并完善有機、質量、安全、環(huán)境、測量、能源六大管理體系，實現從農田到餐桌的可追溯；搭建起國家固態(tài)釀造工程技術研究中心、國家酒檢中心、國家博士后工作站等八大科研平臺，以強大的科技力量支撐推動產品的持續(xù)創(chuàng)新升級；以嘗評委員會、釀酒技術專家委員會、消費者嘗評委員會為關鍵機構，確保每一瓶酒的品質。
瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾多獨特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年12月經國務院批準為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產預備名錄”?！盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”，成為行業(yè)首家擁有“雙國寶”的企業(yè)。
