瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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瀘州老窖定制酒高粱熟了社交新零售項(xiàng)目,升級(jí)版產(chǎn)品自2019年3月8日起盤(pán)以來(lái),得到了各級(jí)合伙人的鼎力支持。為了讓項(xiàng)目合伙人獲利更加豐厚,2019年9月1日,項(xiàng)目部正式開(kāi)始銷售模式的全面升級(jí)。
項(xiàng)目部堅(jiān)信:高粱熟了社交新零售項(xiàng)目模式升級(jí)后,將會(huì)進(jìn)入一個(gè)全新的、快速發(fā)展的通道。
瀘州老窖定制酒高粱熟了產(chǎn)品同瀘州老窖一脈相承,瀘州老窖產(chǎn)品的七大特點(diǎn):
1、釀酒原料
釀酒原料,采用的是瀘州老窖自有20萬(wàn)畝糯紅高粱種植基地的高粱。這種高粱,是四川南部的特產(chǎn),被國(guó)家認(rèn)定為“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志農(nóng)作物”,“川南糯紅高粱”是釀酒原料中的上品,產(chǎn)量稀缺,這就充分保障了瀘州老窖高品質(zhì)的酒體。
2、釀酒技藝
瀘州老窖之所以成為濃香型白酒的標(biāo)桿企業(yè),它的“傳統(tǒng)釀造技藝”具有不可模仿的獨(dú)特魅力。這一釀酒技藝,迄今已經(jīng)傳承至23代。一直以來(lái),瀘州老窖“口傳心授“的“釀造技藝”被錄入“國(guó)家非物質(zhì)文化”名錄。而高粱熟了升級(jí)版產(chǎn)品正是采用了這一“傳統(tǒng)釀造技藝”。
3、國(guó)寶窖池
瀘州老窖是中國(guó)唯一擁有“雙國(guó)寶”的酒企。瀘州老窖擁有10086口老窖池,其中有1619口是百年以上老窖池,而且是迄今為止保護(hù)最完整、持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、行業(yè)窖池群規(guī)模最大的釀酒企業(yè)。高粱熟了升級(jí)版產(chǎn)品的基酒正是來(lái)自于瀘州老窖的老窖池。
4、龍泉井水
“水為酒之血”。瀘州境內(nèi)水源十分豐富:長(zhǎng)江、沱江、赤水河、永寧河等大大小小76條河流分布在瀘州境內(nèi)。位于瀘州鳳凰山下的龍泉井四季常滿,清冽微甘。它的水源來(lái)自于鳳凰山地下水和泉水的混合,水質(zhì)純凈,硬度適宜。中國(guó)白酒金三角,都是由于水源和其他因素造成。高粱熟了升級(jí)版產(chǎn)品的釀酒水源正是來(lái)自于此!
5、獨(dú)特風(fēng)土
瀘州地處北緯28度,四季分明,氣候溫潤(rùn),是中國(guó)白酒金三角的“核心腹地”。瀘州的水、土、氣、微生物群落具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。瀘州的日照時(shí)間孕育了川南特有的糯紅高粱;瀘州的風(fēng)速多為2米/秒,適宜微生物停留生存繁衍;瀘州雨量充沛、日照少,給釀酒微生物營(yíng)造了十分有利的空氣濕度;瀘州地處四川盆地丘陵南緣,海拔200-700米,十分有利于糯紅高粱和微生物生長(zhǎng);瀘州的土壤酸堿適度非常適宜高粱、小麥生長(zhǎng)。
獨(dú)特的地域風(fēng)貌成就了瀘州老窖,也派生出瀘州老窖定制酒高粱熟了產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)土特色。
6、久香酒曲
酒曲是構(gòu)成白酒風(fēng)味的重要成分。公元1324年,瀘州老窖的第一代傳承人郭懷玉大師,歷經(jīng)30余年的摸索與試驗(yàn),成功研制出“甘醇曲”,釀成了中國(guó)第一代“大曲酒”。在此之前,中國(guó)只有小曲和散曲。今天,中國(guó)的大曲酒已占到92%以上。瀘州老窖注冊(cè)的“久香”牌酒曲商標(biāo),被譽(yù)為中國(guó)第一曲。這也是為什么52°的高粱熟了醇厚綿甜的主要原因!
7、洞藏
瀘州老窖擁有綿延10余公里的天然藏酒洞穴,分“醉翁洞”、“龍泉洞”、“純陽(yáng)洞”三大洞穴。洞內(nèi)一年四季溫度相對(duì)穩(wěn)定,空氣流動(dòng)緩慢,濕度達(dá)80%以上,特別適合微生物聚集。一壇壇基酒在這里“熟睡”,自然老熟。這確保了瀘州老窖產(chǎn)品的上乘品質(zhì)。
瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng),風(fēng)格典型。