春節(jié)即將來臨,白酒市場迎來了今年第一個銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動頻繁,這些人際交往活動將帶動消費復蘇,也導致白酒動銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調酒大獎賽中國內地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
河北省衡水老白干8年年份酒陳釀紅盒口感干香型52°度商務自飲送禮白酒500ml*4瓶一整箱裝的網上零售價格大概是698元,一瓶的網上參考零售價格大概是178元。老白干8年年份酒陳釀紅盒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
這款酒甄選優(yōu)質高粱和小麥為原料,再配以當地優(yōu)質水源,再通過衡水老白干的非物質文化遺產釀造技藝精心釀造而成。執(zhí)行標準:GB/T20825(優(yōu)級),具有酒液清澈透明,醇香清雅,回味悠長的特點。
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飛芳千家醉,開壇十里香”之譽。據傳,明嘉靖年間建造衡水木橋時,城內有家“德源涌”酒店,很有名望,建橋工匠常到此聚飲,飲后贊曰:“真潔,好干!”后取名:“老白干”。所謂“老”,是指歷史悠久;“白”,是指酒質清澈;“干”,是指酒度高,達67度。其味“聞著清香,入口甜香,飲后余香”。
衡水老白干酒傳統的釀造工藝世代流傳。衡水老白干酒以優(yōu)質高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。她以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。今天的衡水老白干人在秉承傳統釀造工藝的同時,不斷研究探索與完善,確立了一套完整的工藝,使產品質量日臻穩(wěn)定,從而使衡水老白干酒以其典型風格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林。
河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,源于1946年黨和政府將當時的衡水十八家傳統私營釀酒作坊收歸國有組建的“冀南行署地方國營衡水制酒廠”,是新中國第一家白酒生產企業(yè);2002年10月29日在上交所上市(股票代碼:600559),是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司;是中國白酒行業(yè)老白干香型中生產規(guī)模最大的廠家。目前,公司總占地面積4000余畝,擁有員工5900余人,優(yōu)質白酒年生產能力12萬噸。