孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場后，受到國內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)，成為中國出口量最大的白酒品種。
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
孔府家酒府藏貴賓酒精選魯西平原優(yōu)質(zhì)五糧，汲取圣尼山甘泉，采用窖藏基酒，歷經(jīng)歲月磨礪，自然老熟，陳香四溢。不盡的甘美醇和，來自于十年的窖藏，造就了君子性情;溫潤如玉、柔順淡雅、空杯留香、久久回味。返璞歸真，按照較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目赘畟鹘y(tǒng)釀酒技術(shù)操作，固體發(fā)酵，固體蒸餾，掐頭去尾，汲取精華，陶缸窖藏，再有品酒師精心調(diào)味，終成經(jīng)典;是招待貴賓親朋的上承之選。
產(chǎn)品特點(diǎn)：孔府家府藏酒取自圣尼山天然地下礦泉水，采用全固態(tài)發(fā)酵、甑桶蒸餾、陶缸儲存的珍藏多年的優(yōu)級酒基，并由國家級品酒師精心調(diào)兌而成，除具有濃香型“清亮透明、窖香幽雅、綿甜醇正、后味爽凈”的特點(diǎn)，更以三香（聞香、入口香、回味香）三正（香正、味正、酒體正）著稱。
孔府家酒的企業(yè)文化理念保證了消費(fèi)者的根本利益。公司率先通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證，是山東省白酒行業(yè)通過雙認(rèn)證企業(yè)；公司秉承孔府酒坊的生產(chǎn)工藝，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合，有計(jì)算機(jī)精密的勾兌系統(tǒng)，確保400多種微量成分一一保留，酒質(zhì)、口味始終如一，加上公司擁有一支雄厚的技術(shù)隊(duì)伍，評酒準(zhǔn)確的評酒師和多位省、市級的白酒評委對整體工藝全程監(jiān)管，始終把生產(chǎn)質(zhì)量處于完全受控狀態(tài)，細(xì)化釀酒工藝標(biāo)準(zhǔn)，從生產(chǎn)曲料的分堆、裝甑放酒、量質(zhì)摘酒、鼓風(fēng)涼渣、封窖發(fā)酵等每一個環(huán)節(jié)都制定了的質(zhì)量監(jiān)控管理體系，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提升。
