國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
四川劍南春酒廠劍南春劍南貢壹號貢品怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
劍南春甄選川西土地上高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質(zhì)糧食為原料，傳承綿竹古法釀酒技藝的精華，科學(xué)配比，發(fā)揮五糧獨特釀造優(yōu)勢，成就經(jīng)典純糧滋味。劍南春·劍南貢(壹號貢品)，純正尊貴、底蘊深厚，尊貴之選!
劍南貢壹號貢品38度濃香型白酒。選取當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)五糧為原料用小麥制成高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒等傳統(tǒng)工藝，精心勾兌而成，具有芳香濃郁，醇和回甜，清冽凈爽，余香悠長的獨特風(fēng)格。
唐時宮廷酒，今日劍南貢，劍南貢.壹號貢品，包裝精致美觀，深藍(lán)色瓶噴釉的烤花瓶身，中間輔以燙金凸凹字體更加突顯質(zhì)感與美感，整個瓶身修長，手握感極強。禮盒采用手工盒輔用深藍(lán)色，用銀色絲線點綴，讓產(chǎn)品更為高端上檔次。適合商務(wù)宴請，高端商務(wù)贈送，團圓宴請，自飲都是不錯的選擇。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤，具有典型獨特的風(fēng)格。
四川劍南春集團有限責(zé)任公司是中國著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)前列，品牌影響力和品牌美譽度有口皆碑，多次榮獲國內(nèi)外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒，持續(xù)打造中國名酒金字招牌。
1951年5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有，成立了“四川綿竹地方國營酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團有限責(zé)任公司”。
