國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
四川劍南春劍南國(guó)寶鑒賞級(jí)52度口感濃香型白酒500ml*6瓶一箱裝，劍南國(guó)寶鑒賞級(jí)52度怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
劍南國(guó)寶（鑒賞級(jí)）產(chǎn)自歷史文化名城素有酒鄉(xiāng)之稱的四川綿竹市，酒液精選五種糧食為原料，秉承劍南春千年傳統(tǒng)釀造工藝，為感恩回饋廣大消費(fèi)者而精心釀造而成，具有窖香濃郁、醇和回甜、清冽凈爽、回味悠長(zhǎng)等風(fēng)格。
國(guó)寶劍南，帝王品質(zhì)：國(guó)寶鑒賞級(jí)劍南春的包裝盒以紅色為主色調(diào)，盒身的浮雕熊貓標(biāo)志凸顯國(guó)寶的主題，深紅色搭配深褐色的絲綢內(nèi)襯更顯得國(guó)寶鑒賞級(jí)的高貴氣質(zhì)與帝王般的品質(zhì)，劍南國(guó)寶秉承古老的釀造工藝，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌調(diào)味等致使劍南國(guó)寶的品質(zhì)上乘口感純正典雅、醇厚綿柔。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
