國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
劍南春綿竹大曲紅標(biāo)52度怎么樣？口感如何？
規(guī)格：500ml
香型：濃香型
原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T10781.1(一級(jí))
凈含量：500ml
酒精度：52%(vol)
綿竹大曲紅標(biāo)由高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料精心釀制而成，以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基，采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒，具有“窖香濃郁，綿柔甘冽，醇厚凈爽，余香悠長(zhǎng)”的典型獨(dú)特風(fēng)格。該產(chǎn)品曾多次榮獲國(guó)內(nèi)外、部、省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品大獎(jiǎng)，2007年被國(guó)家評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
綿竹大曲又出稱“清露大曲”，陸游在《海涵》中稱“綿竹清露，大曲是也。夏清暑，冬御寒，能止吐瀉、除濕及山嵐瘴氣”。其品質(zhì)之優(yōu)良當(dāng)與自然條件分不開。綿竹屬亞熱帶氣候，年平均溫度15.7攝氏度，年平均降雨量1097.7毫米，土壤中有機(jī)質(zhì)高，微酸性土占68.07%。這種氣候和土質(zhì)正適合釀酒中的微生物繁殖發(fā)酵。工藝上于采曲、用料、用水、勾兌等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都有新的創(chuàng)造。
