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國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞，隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，“散酒
為深入推進(jìn)茅臺(tái)國(guó)際化戰(zhàn)略在北美市場(chǎng)的落地實(shí)施，12月4日至7日，茅臺(tái)酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事會(huì)秘書蔣焰率隊(duì)赴美國(guó)進(jìn)行考察交流。在深入開展
遠(yuǎn)明酒業(yè)2025年新年開壇大典 | 續(xù)寫匠人精神，發(fā)揚(yáng)醬酒文化！12月15日，遠(yuǎn)明老酒“過新年，開老酒”新年開壇大典活動(dòng)于貴州遠(yuǎn)明中厚酒業(yè)圓
劍南春是中華老字號(hào)白酒企業(yè)，也中國(guó)歷史上唯一進(jìn)入正史的白酒，大唐帝國(guó)皇室御用?！皠δ洗壕苽鹘y(tǒng)釀造技藝”入選了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。有著1500多年歷史（窖池挖出了南北朝時(shí)期南齊永明五年的紀(jì)念磚）且連續(xù)使用至今的“天益老號(hào)”活窖群已入選“中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”，同時(shí)也是“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。此款劍南春劍南貢，使用糯米、大米、小麥、玉米、高粱五種糧食為原料，經(jīng)古老秘法釀制而成。酒精度52%vol。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
四川綿竹劍南春劍南春酒廠有限公司是中國(guó)著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國(guó)白酒行業(yè)第二位，從品牌影響力、品牌美譽(yù)度、產(chǎn)品產(chǎn)銷量三個(gè)角度始終處于前三名。茅臺(tái)、五糧液、劍南春統(tǒng)稱“茅五劍”，是消費(fèi)者心中高端中國(guó)名酒的代名詞。
