懷莊商標(biāo)注冊(cè)于1986年，2006年獲評(píng)貴州省著名商標(biāo)，2015年獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)，2017年獲貴州省名牌產(chǎn)品，2018年獲評(píng)貴州省老字號(hào)企業(yè)。
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貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)建廠30周年封壇紀(jì)念酒53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵高粱白酒4000ml/4L一壇裝的官方零售價(jià)格大概9999元。懷莊建廠30周年封壇紀(jì)念酒怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
貴州懷莊景德鎮(zhèn)瓶封壇30年八斤裝醬香型白酒為隆重紀(jì)念懷莊酒業(yè)集團(tuán)建廠三十周年，公司特限量定做了懷莊三十周年紀(jì)念酒，該酒酒瓶是采用景德鎮(zhèn)特等瓷瓶為瓶身，在灌裝以公司三十周年珍藏酒。
建廠30周年封壇紀(jì)念酒53度具有色清透明、醇香突出、入口柔綿、回香等特點(diǎn)，它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)年地庫(kù)存放，口感極佳。
懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品：懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨(dú)特工藝精心釀制而成，曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
懷莊酒它的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等，每年端午重陽(yáng)分兩次投料，同批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥，高溫堆積，入池發(fā)酵，七次取酒，歷時(shí)整整一年，然后在經(jīng)過(guò)三年以上貯存，最后再精心勾兌，經(jīng)過(guò)包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜，形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格！
懷莊1983指得是組建于1983年的茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司。集團(tuán)公司總部位于位于醬香型白酒的原產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)，以生產(chǎn)醬香型白酒為主，嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制，其主導(dǎo)產(chǎn)品有：醬霸天下酒系列，懷莊賴茅酒，懷莊酒系列、懷莊燒坊1983系列、百年難得醉一回酒系列等。集團(tuán)先后被評(píng)為遵義市五強(qiáng)白酒企業(yè)、中國(guó)酒都仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)白酒企業(yè)，并獲得有機(jī)食品認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證等認(rèn)證。
