貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司,是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20多年精心打造的政府授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。公司深入貫徹新發(fā)展理念,走新型工業(yè)化道路,秉承傳統(tǒng)不泥古,科學(xué)創(chuàng)新不離宗,持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)釀造向智能釀造轉(zhuǎn)型升級(jí)。
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜,共度快樂(lè)年!——雪花馬爾斯綠&雪花純生開(kāi)蓋掃碼,碼上奪金! 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運(yùn)全開(kāi)好運(yùn)又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞,隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,“散酒
為深入推進(jìn)茅臺(tái)國(guó)際化戰(zhàn)略在北美市場(chǎng)的落地實(shí)施,12月4日至7日,茅臺(tái)酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事會(huì)秘書蔣焰率隊(duì)赴美國(guó)進(jìn)行考察交流。在深入開(kāi)展
嚴(yán)格遵循原料選用各項(xiàng)指標(biāo),釀造的紅纓子糯高粱全部來(lái)自貴州本地自有糧食基地。并且,高粱和小麥均通過(guò)嚴(yán)格的感官質(zhì)量和理化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)合格才能被選上,真正做到“品質(zhì)從源頭抓起”。
工藝標(biāo)準(zhǔn)
采用正宗坤沙古法工藝,順應(yīng)天時(shí),端午制曲,重陽(yáng)下沙,兩次投糧,九蒸九煮,八翻八涼八堆八窖,30天為一窖,一窖一月一取酒,七次取酒完畢,分級(jí)入庫(kù)陳釀。全程共
計(jì)30道工序,165個(gè)環(huán)節(jié),一年的生產(chǎn)周期,吸納春夏秋冬天地之精華靈氣。隨后,陳釀三年以上,待其自然老熟以備勾調(diào)。
風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)
醬酒因產(chǎn)地差異形成了不同的風(fēng)格流派,但提到醬酒,基本、天然的選擇還是赤水河谷,而茅臺(tái)鎮(zhèn)始終是美酒河畔
閃耀的明珠。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒,醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,具有茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香白酒的典型風(fēng)格。