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在中國悠久的酒文化中,飲酒不僅是社交的重要方式,更是一種文化的傳承。然而,傳統(tǒng)飲酒方式常常伴隨著醉酒的煩惱,給飲酒者帶來諸多不適。重慶千錦御堂陶瓷科技有限公司推
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安微古井貢酒1996年陳年老酒口感濃香型55度白酒500ml一瓶的京東官方零售價格大概是2199元。古井貢1996年陳年老酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
釀造工藝:以優(yōu)質高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料,傳承《九醞酒法》,采用“無極之水、桃花春曲”,在“明清窖池”中用傳統(tǒng)工藝釀造而成。
古井貢酒曹操像精選優(yōu)質高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料,取千年古井之水采用古井貢酒所獨有的傳統(tǒng)“老五甑”釀造工藝,結合現(xiàn)代釀酒科技精心釀造,又經大師精心調制而成的上等佳品。以色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息的獨特風格,四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎,榮獲輕工部質量大賽金獎和出口產品金獎,是巴黎第十三屆國際食品博覽會上唯一獲金獎的中國名酒,被世人譽為酒中牡丹。
古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井貢酒商標為“年份原漿”。
古井貢酒,屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經久不息”的特點。它以安徽淮北平原優(yōu)質小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質高梁為原料,并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內,利用其自然微生物環(huán)境,按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產而成。古井貢酒呈香、呈味的酯類物質,在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過定量分析,古井貢酒含有80多種香味物質,比其他濃香型酒多15~30種,并且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時,在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列,這是其他濃香型大曲酒所沒有的。