悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,國(guó)內(nèi)清香型白酒的典型代表,以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)汾酒/竹葉青酒為主營(yíng)業(yè)務(wù),集貿(mào)易/旅游/餐飲等為一體的企業(yè)
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
酒精度:45%vol
凈含量:475ml
產(chǎn)品名稱:老白汾10 45度
老白汾是汾酒的腰部產(chǎn)品,也是比較大眾的產(chǎn)品,十年老白汾是其主力產(chǎn)品之一,價(jià)位在100—200。這次53度十年老白汾就獲得了150-200元價(jià)格帶的第三。十年老白汾的香氣舒適、整體香氣干凈、沒(méi)有雜味,給人一種愉悅的感覺(jué)。入口純凈偏甜,酒體不烈,刺激性小,入口味道上,復(fù)合香氣協(xié)調(diào)舒適,咽下之后,有淡淡的甜鮮回味,是一款適合大眾飲用的清香口糧酒。
結(jié)合傳統(tǒng)釀酒行業(yè)使用原料之一小麥的特點(diǎn),采用農(nóng)業(yè)科研院開發(fā)選育的制曲和工藝專用小麥“宜麥”7號(hào),應(yīng)用該制曲專用小麥生產(chǎn)的偏高溫曲的感官和理化指標(biāo)以及成品曲的優(yōu)質(zhì)品率都有很大的提高和改善,提高了原料出酒率和原酒優(yōu)級(jí)品率,對(duì)原酒的內(nèi)部指標(biāo)有很大的改善和提高。
采用優(yōu)質(zhì)的隴豌豆5號(hào)豌豆進(jìn)行制曲釀造,該豌豆品種是甘肅省衣業(yè)科學(xué)院作物所選育而成的高抗豌豆白粉病,半無(wú)葉型,甜脆豆豌豆品種,是目前最為理想的制酒脆豆品種,香醇好吃,甜香襲人。
汾酒清香,是清香型白酒的典型代表,素以清香、純正、甜美、凈爽、綿長(zhǎng)的口感而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有極高的盛譽(yù)。
汾酒尊貴,有著瓜蔓繁衍的傳播史,我國(guó)的許多白酒,包括不少著名品牌皆源于她,成就了她“白酒祖庭”的行業(yè)地位。她還是新中國(guó)的第一種國(guó)宴用酒,也是中國(guó)國(guó)家博物館唯一收藏的白酒。