陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個技術(shù)研發(fā)中心,5個純糧釀造車間,7個儲酒庫,3個包裝車間。擁有包括2位國家白酒評委、2位高級品酒師、3位高級釀酒師、2位白酒國家評委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
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河南杜康酒白水杜康十三朝傳頌52度口感清香型450ml一瓶的京東官方零售價格大概438元。白水杜康十三朝.傳頌怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
杜康十三朝之傳頌,經(jīng)天地之造化,合日月之靈氣,尋上古之技法,追溯五千年華夏美酒之源泉,礪煉蕩滌塵埃,以千年秘方,地道純糧,經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉精華,使得酒體豐盈,酒質(zhì)甘醇。
白水杜康十三朝作為杜康系列酒之一,深受許多消費者的喜愛,是一款古酒產(chǎn)品,不僅傳承了古老的酒文化,更是擁有獨特的釀酒方式,所以一直聞名。
白水杜康十三朝系列產(chǎn)品以精心培養(yǎng)的太空酒曲及大麥、豌豆、高粱、糯米、大米為原料,汲取甘美的富鍶礦泉水,歷時八個月土窖發(fā)酵,老五甄混蒸混燒而得原酒。經(jīng)過研發(fā)部把庫存十五年以上優(yōu)質(zhì)酒與之相結(jié)合,歷經(jīng)兩年有余反復(fù)調(diào)制而成。其酒質(zhì)經(jīng)全國白酒專家沈治芳、高月明等十三位專家品嘗后曰:“芳香明顯,酒體豐滿,純甜凈爽,諸位協(xié)調(diào),回味悠長,風(fēng)格突出”。
陜西是中華民族的發(fā)祥地之一,是中華文明的搖籃,悠久歷史文化傳承猶如白水杜康酒優(yōu)雅綿長。白水杜康酒汲取天賦甘美的天然富鍶礦泉水———杜康泉水,承襲酒祖秘傳的古老配方和釀酒工法,選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆作曲,精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料,谷物配料長期低溫在土窖續(xù)渣發(fā)酵,應(yīng)用傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)代科學(xué)釀造工藝相結(jié)合,經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌,終于精釀而成。再經(jīng)地下酒窖陶缸酒海陳貯,自然老熟,是酒中原生態(tài)美味傳奇。這款酒它的創(chuàng)意說明為杜康,《史記》記載他是夏朝的國君,道家。杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,《說文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君,道家名人?!币蚨趴瞪漆劸?,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。盒子包裝以以“釀酒始祖”杜康釀酒圖為創(chuàng)意主元素,也寓意著白水杜康古窖原漿酒的超然品質(zhì)。瓶子造型以古代最早的酒器爵為創(chuàng)意點,爵是最早的酒器,功能上相當(dāng)于現(xiàn)代的分酒器或溫酒壺。流行于夏、商、周。爵的一般形狀,前有流,即傾酒的流槽,后有尖銳狀尾,中為杯,一側(cè)有鋬,下有三足,流與杯口之際有柱,此為各時期爵的共同特點。在瓶子右邊突出一塊、左邊突出三塊。寓意十三朝。酒器與朝代完美結(jié)合。整體包裝厚重、大氣磅礴充分體現(xiàn)了古代的酒文化。