貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義,是中國(guó)著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國(guó)數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國(guó)國(guó)粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
香氣:香氣獨(dú)特且濃郁,混合了多種香味。除了有大曲酒的芳香外,還帶有小曲酒的柔綿氣息,并且因董酒采用百草入曲工藝,所以會(huì)散發(fā)淡淡的藥香以及獨(dú)特的植物香氣,聞起來令人陶醉。
口感:入口醇和,細(xì)膩柔順,不刺激喉嚨。酒液在口腔中能讓人感受到飽滿豐富的口感,既有絲絲的甜潤(rùn),又有微微的酸爽。
諸味協(xié)調(diào),酯香、陳香、百草香、泥香、糧香等多種香味交織融合,層次豐富。
尾凈味長(zhǎng),回味悠長(zhǎng),飲后令人回味不已。
外觀設(shè)計(jì):整體包裝以紫色為主格調(diào),顯得神秘而富貴。瓶身類似香水瓶的款式,搭配細(xì)膩的本草圖騰繪刻,呈現(xiàn)出一種稀世之貌。盒身與瓶身皆有1979標(biāo)志,代表董酒第二次獲得名酒稱號(hào)的年份。
工藝與品質(zhì):采用優(yōu)質(zhì)的高粱、大麥等原材料,130余種本草入曲,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精選釀造,純固態(tài)發(fā)酵匠心釀造。
堅(jiān)守董酒的“國(guó)家機(jī)密”生產(chǎn)工藝,即大曲、小曲雙醅串香蒸餾,是酒醅香醅串蒸后的奇妙融合。