—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調酒大獎賽中國內地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
香氣:香氣獨特且濃郁,混合了多種香味。除了有大曲酒的芳香外,還帶有小曲酒的柔綿氣息,并且因董酒采用百草入曲工藝,所以會散發(fā)淡淡的藥香以及獨特的植物香氣,聞起來令人陶醉。
口感:入口醇和,細膩柔順,不刺激喉嚨。酒液在口腔中能讓人感受到飽滿豐富的口感,既有絲絲的甜潤,又有微微的酸爽。
諸味協(xié)調,酯香、陳香、百草香、泥香、糧香等多種香味交織融合,層次豐富。
尾凈味長,回味悠長,飲后令人回味不已。
外觀設計:整體包裝以紫色為主格調,顯得神秘而富貴。瓶身類似香水瓶的款式,搭配細膩的本草圖騰繪刻,呈現(xiàn)出一種稀世之貌。盒身與瓶身皆有1979標志,代表董酒第二次獲得名酒稱號的年份。
工藝與品質:采用優(yōu)質的高粱、大麥等原材料,130余種本草入曲,經過傳統(tǒng)工藝精選釀造,純固態(tài)發(fā)酵匠心釀造。
堅守董酒的“國家機密”生產工藝,即大曲、小曲雙醅串香蒸餾,是酒醅香醅串蒸后的奇妙融合。