貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義，是中國著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲，為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石，是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
釀造工藝：
董酒制曲時(shí)加入130余味本草，小曲配以90多味本草入小窖取酒醅，大曲配以40多味本草入大窖取香醅；采用大曲、小曲發(fā)酵，雙醅串香蒸餾的生產(chǎn)工藝。傳統(tǒng)的董酒生產(chǎn)系采用復(fù)蒸串香法，現(xiàn)已改成雙醅串香法。
口感風(fēng)味：
口感上既有董香型白酒的舒適醇和，又有醬香型白酒的豐滿醇厚，兩者相互融合，香味豐富，口感飽滿。
酒液清透，入口時(shí)可能會(huì)感到有一些辣味，但隨后會(huì)變得順暢，余味爽凈。
下咽不辣喉、喝完不上頭，純糧固態(tài)發(fā)酵，有著較高的安全等級(jí)。
外觀設(shè)計(jì)：
采用方形瓶身，印有以金色綺紋勾勒出的鶴舞繁花圖案，寓意如意長壽，增添了酒的文化韻味。
外包裝采用白底瓶身同款金色綺紋，顯得低調(diào)奢華。
