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結構調整加劇、新零售模式沖擊、消費回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場關鍵詞,隨著酒業(yè)進入調整期,“散酒
為深入推進茅臺國際化戰(zhàn)略在北美市場的落地實施,12月4日至7日,茅臺酒股份有限公司黨委委員、副總經理、財務總監(jiān)、董事會秘書蔣焰率隊赴美國進行考察交流。在深入開展
北大倉是醬香型白酒,其釀造工藝既師承茅臺;又別有創(chuàng)新,形成了“酒液清澈,色澤微黃,醬香突出;醇香濃郁,入口柔和,回味綿長”的獨特風格,被公認為我國北方醬香白酒經典。
北大倉酒,黑龍江省齊齊哈爾市特產,中國國家地理標志產品。北大倉酒酒質清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。2009年12月28日,原國家質檢總局批準對“北大倉酒”實施地理標志產品保護。
北大倉產品特點
北大倉酒以當地特產的優(yōu)質“大蛇眼”紅高粱為原料,以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用世代相傳的傳統工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統特點,酒液經三年以上陳貯,再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨厚的自然資源和“北大倉酒”特有的釀造工藝,塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明,香氣柔和幽雅,入口醇香馥郁,飲后余香綿綿,空杯留香持久獨具韻味的風格。
北大倉酒先后被評為黑龍江省優(yōu)質產品、國家輕工業(yè)部優(yōu)質產品、中國優(yōu)質白酒精品、省白酒類衛(wèi)生質量信得過產品、省消費者喜愛產品、免檢產品、“黑龍江特產”和黑龍江省名牌產品,兩次榮獲國際金獎,數次榮獲國內金獎。
2007年,北大倉酒被國家冬運會組委會認定為“中華人民共和國第十一屆冬季運動會指定用酒”。同年,北大倉被認定為“中國馳名商標”。