寶豐酒業(yè)有限公司始建于1948年，河南省白酒生產(chǎn)廠家，寶豐酒廠位于中原腹地著名的中國(guó)曲藝、魔術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)——河南省寶豐縣。先后被評(píng)為全國(guó)質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè)，全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、全國(guó)釀酒行業(yè)雙百企業(yè)、全國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
寶豐復(fù)古大曲產(chǎn)自河南平頂山，原料有高粱、小麥和水。寶豐復(fù)古大曲酒體純凈，晶瑩剔透，入口甘甜，口味醇厚，擁有古老文化，是一款歲月文化酒。而且寶豐大曲醉注重的是品質(zhì)和消費(fèi)者的需求，所以此酒是現(xiàn)在比較流行的裸瓶酒。寶豐復(fù)古大曲傳承古法釀造，堅(jiān)持寶豐千年釀酒歷史的自然生態(tài)環(huán)境；堅(jiān)持傳統(tǒng)“清蒸二次清”工藝；堅(jiān)持采用更加清潔衛(wèi)生的地缸發(fā)酵；堅(jiān)持釀造溫度的“三低”原則。這就是清香型白酒的“四清標(biāo)準(zhǔn)”，也是寶豐酒典型清香型風(fēng)格特點(diǎn)的技術(shù)保證。
寶豐復(fù)古大曲是寶豐酒中經(jīng)典的產(chǎn)品，傳承四千多年的清香型白酒古法精髓，順應(yīng)節(jié)氣，優(yōu)選五谷，充分發(fā)酵，經(jīng)歲月雕琢，更顯清香本色。
