近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
白云邊酒,集茅臺(tái)醬香、瀘州老窖濃香、汾酒清香于一體研發(fā)出的一種“兼香型”白酒
聞之清香,進(jìn)口濃香,回味醬香,三香俱全,酒液清麼,醬濃協(xié)調(diào)醇甜爽厚回味綿長(zhǎng),酒脂指標(biāo)偏高
醛指標(biāo)偏低,味醇濃、無(wú)雜質(zhì)、撲鼻香
因此,白云邊酒芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào),綿厚甜爽,被警為“湖北茅臺(tái)”
白云邊五星陳釀是白云邊酒業(yè)出產(chǎn)的一款中端53度星級(jí)系列的濃醬兼香型白酒。“白云邊”得名于素有“詩(shī)仙”、“酒仙”之稱的李白的“南湖秋水夜無(wú)煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”這一膾炙人口的千古詩(shī)篇。曾在1979年、1984年、1989年就連續(xù)蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)量評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng),白云邊酒集茅臺(tái)的醬香、瀘州老窖的濃香、汾酒的清香于一體,是中國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表。這款酒采用金色密封瓶帽,凸顯酒液晶瑩剔透之感的水晶玻璃瓶,瓶身?yè)碛薪鹕自七呑煮w和星級(jí)標(biāo)示。這款產(chǎn)品甄選優(yōu)質(zhì)小麥和高粱,再配以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水源,采用九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀造工藝,精心釀造而成。