久鼎定制不銹鋼酒廠專用釀酒設備，小型酒廠一套釀酒設備大約多少錢

要準備很多的東西，我們開一個酒廠需要1、發(fā)酵缸或者發(fā)酵池：小型釀酒廠用發(fā)酵缸就可以，如果是大型酒廠可以考慮制作發(fā)酵池。2、凈水設備：用于除去水中雜質，讓水質更符合釀酒需要。3、粉碎機：糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后容易與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。4、釀酒設備：釀酒設備按材質分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備、熟料釀酒設備、生熟兩用釀酒設備三種。購買釀酒設備時還需根據自身規(guī)模，考慮設備的容量。

小型的釀酒設備有幾千到幾萬的都有，一般1至2萬元左右就可以了。

家庭釀酒設備品牌推薦：雅大釀酒機械、佳宸酒容器、唐三鏡、濟南正麥機械設備有限公司、曲阜圣嘉機械設備。1、雅大釀酒機械雅大是一家專業(yè)的啤酒設備、葡萄酒設備、果酒設備、葡萄酒發(fā)酵設備、自釀啤酒設備制造商。公司配備專業(yè)設計、生產制造、安裝、調試各種啤酒設備及其配套設施。包括中小型啤酒廠的糖化設備、發(fā)酵設備、酵母擴培設備、制冷設備；酒店啤酒設備、酒吧啤酒設備、自釀啤酒設備等。2、佳宸酒容器公司常年生產制作各種規(guī)格、型號不銹鋼酒罐，運輸罐，接酒桶，涼床，打茬機，木制酒海，釀酒設備，家用小型造酒設備。本公司生產的酒鍋，排蓋，過籠，回收器，冷卻器，微孔過濾機、大曲高粱兩用粉碎機等酒廠專用設備，被全國各大、小廠家使用，深受用戶的信賴與好評；產品輻射全國三十多個大小城市、地區(qū)。3、唐三鏡唐三鏡酒械主要銷售釀酒機器設備，長期提供釀酒輔助原料，公司所有技術一律對外開放、免費學習，學會為止，投資購買全憑自愿。公司釀酒設備有適合酒廠更新?lián)Q代用的，有家庭小作坊式用的，提供的設備共有9大類32種品種，價格從幾千到幾萬不等，日產量不同價格不同，可根據自己實際情況和需求選購。4、濟南正麥機械設備有限公司是國內專業(yè)的啤酒設備 、自釀啤酒設備 、酒店型啤酒設備、微型自釀啤酒設備、中小型啤酒廠設備、葡萄酒設備及教學實驗設備等專業(yè)飲料設備制造商。不斷的推陳出新、不斷的改善設備制造工藝、不斷的提高和優(yōu)化設備性能，做好設備的更新?lián)Q代。為正麥的客戶打造“更節(jié)能”“更方便”“更高效”新一代啤酒設備。5、曲阜圣嘉機械設備酒設備均采用優(yōu)級食品級不銹鋼板精制而成，經久耐用、汽密度試壓可靠。制作的所有不銹鋼容器設備均無死角、拐點部位全部圓滑過度、焊縫平整波紋小、焊縫內外全部進行酸洗鈍化拋光，設計合理，制作后進行試壓檢測，無滲漏予以出廠。

購買釀酒設備需要從哪些方面入手來思考判斷呢?建議從釀酒設備的材質、類型、型號、品牌、售后來分析釀酒設備值不值得去購買。釀酒設備的材質目前市場上主流的釀酒設備材質有鋁制，不銹鋼以及紫銅三種，鋁合金材質的釀酒設備是國家明文禁止用來釀酒的，釀出來的酒含對人體有致癌的物質。不管是鋁還是鋁合金都是不可取的，酒拿去檢測都是達不到標準的。食品級不銹鋼，常用的有304,316,201等，其中304是最好的,316其次,201比較差。紫銅材質不是很常見，因為其造價比較高，外觀十分好看，性價比上來說要遜色不銹鋼很多，因此大眾消費的話，紫銅不是最佳選擇。綜合來說，304不銹鋼的性價比是最高的。釀酒設備的類型市面上的制酒設備分為兩類：老式的平底鍋和高效節(jié)能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統(tǒng)的制酒設備，它有一個比較致命的缺點：容易糊鍋，即使是老師傅也不容易把控。而高效節(jié)能蒸汽酒鍋是現(xiàn)代科技發(fā)展的產物，相對于以前的設備有很多優(yōu)點：采用多種國家專利加熱技術，永無糊鍋現(xiàn)象；沒有異味。曲子味只有濃濃的酒香味，可以現(xiàn)燒現(xiàn)賣，又可貯酒增值；蒸餾完白酒放出的酒糟是搞養(yǎng)殖的最佳飼料，酒糟里的蛋白質含量可達到18%以上，可以飼喂豬、牛、羊、鹿、魚、雞、鴨、鵝等。因此，建議大家選擇高效節(jié)能蒸汽制酒設備。釀酒設備的型號這里所說的型號指的是一次投料的斤數，從小型設備到大型酒廠設備，型號是比較多的，如果是在家自釀白酒的話小型釀酒設備夠用，想在家辦個酒坊的話家庭釀酒設備是可以的，當然還有酒廠設備適合辦酒廠的朋友。購買釀酒設備的售前售中售后服務服務的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務包括：一是電話溝通，首先你要買酒鍋，就要給釀酒設備公司打電話咨詢，這是你判斷釀酒設備公司專業(yè)與否的第一步，如果你問的問題他都能給你一個滿意而詳細的答復，那么就說明這個廠家還可以，如果你沒有問的問題他都能幫你想到并解決，那么這個廠家就是可以相信的；二是實地考察,1.如果一個公司不讓你去實地考察,,而是直接在網上訂購,那么為我可以很肯定的告訴你,這個廠家不行,因為釀酒是一門很專業(yè)的技術,有很多東西是無法通過文字清晰的表達出來的,只有一本說明書你什么都學不會。售后的話，包括對設備的定期詢問使用情況，設備的問題，以及技術方面的問題等，如果遇到任何問題，都可以免費咨詢品牌廠商協(xié)助解決?？偨Y：通過對上面內容的了解，大家心里的一塊石頭總算是落地了。對于想要通過釀酒致富的創(chuàng)業(yè)者來說，每一個環(huán)節(jié)，包括購買設備都應該是慎重考慮的