為什么白酒杯不能拿熱水涮，喝白酒為什么要用小酒杯

您好！玻璃的導熱性能不是很好，所以，厚玻璃接觸熱水一側受熱膨脹快，而另一側還未膨脹，容易導致玻璃晶體的晶界滑移，若晶體晶界滑移量超出臨界值，玻璃就會開裂。因此，如果玻璃杯本身溫度較低，用來倒剛燒開的熱水，就容易開裂?；蛘邉偸⒀b開水后，立即用冷水清洗，也容易開裂。主要看溫差。理論上厚玻璃杯冷熱溫差不宜超過35攝氏度。

用小酒杯喝白酒是基于中華文明的傳承。用小酒杯喝酒的習慣是源自于中國古代文化的延續(xù)，古人喝酒都是用小酒杯，用小酒杯喝酒的人都是有文化有地位的人群。在酒文化中有小酌一杯，這就充分的說明古人過去飲酒習慣和器具。古代民間多用大碗或小蝶來盛酒，但是這并不妨礙古代上流社會的飲酒雅興。 用小酒杯飲酒對酒質沒有什么影響，酒質的好壞主要是原料的好壞和釀造工藝水平所決定的，同時釀酒時對水質的要求也是比較高的。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代釀造工藝又是有很大的區(qū)別。 希望能夠幫到你。 白酒物質不會與空氣接觸發(fā)生任何的化學反應。

付費內容限時免費查看 回答 請稍候 1.用熱水壺燒一壺熱水，將開水倒入大壺里面。2.準備一個酒盅，往酒盅里倒入白酒，倒完后放置在大壺里。3.用配套的小酒杯蓋住酒盅，防止由于溫度過高導致酒揮發(fā)跑走，酒盅里的液面應不超過大壺里的水面，這樣效果更好。4.這樣白酒就加熱完成了，加熱后的白酒中的酒精會加速揮發(fā)，降低酒精的濃度后對人體的影響相對降低，也比較好入喉。 提問 不開蓋白酒可以用開水加熱嗎？ 不開蓋白酒可以用開水加熱嗎？ 回答 最好不要那樣加熱，溫度過高時，里面會產生氣體，有可能瓶蓋會脹開 更多3條 

不是很熱是可以的，不可以裝非常熱的開水。紅酒杯是裝涼的紅酒,如果裝熱水的話,杯身和杯腳的連接附近可能炸開。在日常的保養(yǎng)過程中，要注意將酒杯清潔干凈，不要留下任何污漬和水痕。使用前用干凈的細絲綢擦干凈酒杯，再進行飲用。飲用過后的酒杯，需當日清洗干凈。紅酒杯屬易碎品，高檔的水晶杯更是價格昂貴，因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗滌，手洗為宜，用熱水浸泡，接著用蒸餾水沖洗，用純棉布抹干。此外，紅酒杯使用過后應立即清洗。洗滌時也可先用溫和的清潔劑洗凈，再用熱水沖洗，最后以不留棉絮的干布擦干，最好是倒掛于杯架上或將杯口朝上立放，以免積存某些異味，再存放在酒柜里。注意，洗酒杯時一定要握住杯身，不能捏著杯腳。切記不要將酒杯倒扣在紙制品上，紙漿的氣味對品嘗有一定的影響。長時間放在櫥架上的酒杯易沾灰塵及松香或木材味，使用前應以布沾些重酸納或硼砂擦拭，再以水洗清。擴展資料：不同的酒杯喝不同的酒喝紅葡萄酒要選肚子大一些的酒杯，因為紅酒需要和氧氣接觸，才能使酒香味被完全釋放出來。如果是陳年的紅酒，就更需要用大杯子，這樣可以快速散掉常年存放的陳腐氣味，避免干擾酒的醇香。喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，這樣容易聚集酒的香氣，不至于讓香氣消散得太快。細長的杯子則是用來喝香檳的，可以欣賞到氣泡徐徐上升的過程，大杯子就沒有這樣的“美感”了。品甜酒最好選擇杯口像花瓣一樣打開的酒杯，這樣飲酒的時候可以讓酒液直接流向位于舌尖的甜味區(qū)。參考資料來源：百度百科-紅酒杯

　　白酒的度數(shù)相對來說比較高，所以喝白酒的時候還是要適宜，那么白酒杯的容量一般是多大呢?下面由我為大家整理的白酒酒杯的容量，希望大家喜歡! 　　白酒酒杯的容量 　　白酒杯的容量大小有這樣一些，韓式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在100毫升-200毫升之間，這些都是白酒杯的容量大小。 　　喝水用什么杯子好 　　玻璃杯：優(yōu)點：不含有機的化學物質，玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁滋生。缺點：容易碎是玻璃杯最大的缺點;玻璃材質導熱性強，容易令使用者不慎燙到自己，如果水溫過高，還可能導致杯子爆裂，需盡量避免盛裝熱水。 　　陶瓷杯：無彩釉涂染的陶瓷杯也是不錯的選擇，尤其是內壁要無色。不僅材質安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。但是有彩釉的陶瓷杯含有對人體有害的物質，不宜選用。 　　水晶杯：水晶杯也是一種玻璃杯，最主要的成分也是二氧化硅，只是其中引入了鉛、鋇、鋅、鈦等物質。因這種玻璃有較高的透明度和折射率，其外觀光潔晶瑩，故稱為水晶玻璃。水晶杯一般用來盛酒用，水晶杯的價格要比普通酒杯要貴。水晶杯一般帶有比普通玻璃更強的 　　硬度，較耐磨損。 　　搪瓷杯：搪瓷是將無機玻璃材料經過上千度燒熔凝固在金屬上的一種復合材料。在金屬表面進行瓷釉涂搪可以防止生銹，使金屬在受熱時不至于在表面形成氧化層并且能抵抗各種液體的侵蝕。搪瓷制品不含鉛等有害物質，易攜帶和清洗，但在酸性環(huán)境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性飲料并不安全。有研究表明，有破損的搪瓷杯盛放飲品時容易析出有害物質，應果斷淘汰。 　　“磁化杯”“能量杯”：國內外的醫(yī)學報道的確稱磁化水對人體的健康大有裨益，但并不是所有的磁化水都對人體的健康有益。只有負極的磁化水才能改善人體生理功能，起到保健的作用，而正極的磁化水不宜多喝。購買時應該認清有關部門給予的合法認證，切不可盲從。 　　塑料杯：塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質很容易稀釋到水中，并且塑料的內部微觀構造有很多縫隙，其中隱藏著污物。所以，專家提醒，在選購塑料杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。 　　紙杯：紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便，其實產品合格率無法判斷，是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識。有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質可使細胞產生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。 　　“五彩杯”：五顏六色的杯子很吸引人，但最好別用。因為在那些鮮艷的顏料里藏著巨大的隱患，尤其內壁涂有釉，當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質的液體，就會對人體造成危害。 　　不銹鋼杯：好處是堅固耐用、防銹防腐蝕。但不銹鋼杯屬于合金制品，含有較多的重金屬物質，如鎳、鉻、錳等，如果使用不當，這些重金屬物質就容易釋放出來，危害健康。因此要注意不要用來裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等;也不可長時間盛放醬油、醋、菜湯、茶水等，因為這些食品中的電解質可能會與不銹鋼中的重金屬物質發(fā)生化學反應，致使重金屬物質被析出。 　　不能拿來喝酒的杯子 　　一次性紙杯杯子千萬不能拿來裝酒，尤其是白酒等高度蒸餾酒。 　　因為蒸餾酒純度比較高，會把紙杯外面的環(huán)保型油墨進行物理溶解，導致酒的顏色發(fā)生改變，影響飲酒體驗及品酒口感，更嚴重對身體健康造成威脅。 　　制作紙杯時用的環(huán)保型油墨是一種有機溶劑，用一次性紙杯裝高純度酒，長期使用會對人的大腦神經系統(tǒng)造成影響，對身體造成一定傷害。此外，有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑，而這種熒光物質一旦進入人體，就會成為潛在的致癌因素