白酒什么時候穩(wěn)定，散裝白酒運輸后多少時間穩(wěn)定可以喝

運輸不會造成白酒口感變化，就像購買一瓶白酒，在車筐里面震蕩一路，到家就可以打開喝一樣。運輸白酒，不會造成問題，隨時可以喝。

白酒的銷售旺季：從每年的農(nóng)歷七月十五到第二年的三月底。一般白酒行業(yè)定義的旺季是從每年中秋節(jié)前一個月，即農(nóng)歷七月十五到次年春季糖酒會結(jié)束，因為往往這個階段一開始到白酒廠家開始備貨就進入白酒行業(yè)銷售的旺季，一直到糖酒會結(jié)束后，各白酒企業(yè)完成招商工作。白酒銷售中的注意事項1、減少損耗：售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。2、適當攪拌：白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當攪拌，上下勾勻。3、蓋嚴：在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。4、勿太滿：容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。

這個要看個人經(jīng)營能力和參考當下市場需求。要說到近兩年最火的行業(yè)，非白酒莫屬，近三年中證白酒指數(shù)的漲幅高達116%，橫跨牛熊市，位居全行業(yè)第一，跟中證白酒指數(shù)的招商中證白酒指數(shù)基金近三年的漲幅也是高達116%，為近三年漲幅最大的指數(shù)型基金，相信很多球友都特別好奇，白酒行業(yè)應(yīng)該如何去做投資，現(xiàn)在白酒行業(yè)以后還有上漲的可能嗎？過去3年白酒經(jīng)歷了一個快速發(fā)展的階段，包括盈利的增速和現(xiàn)金的穩(wěn)定性嗎，是所有行業(yè)里面最優(yōu)質(zhì)的，未來白酒仍然存在空間。過去白酒行業(yè)估值修復的投資邏輯，接下來會有變化。脫離成長性看估值是沒有意義的，在確定性比較強的賽道里，成長性企業(yè)的估值有溢價，這是正常的。1、 整個白酒這個行業(yè)在過去三年的時間左右，其實經(jīng)歷過一個快速發(fā)展的階段，包括盈利的增速，包括現(xiàn)金流的穩(wěn)定性，其實都是在所有行業(yè)里面最優(yōu)質(zhì)的，伴隨著外資的不斷進入，這個行業(yè)在過去幾年是最大提升的一個板塊。處于目前的位置，1300多塊錢的一線白酒，還有沒有空間？我自己認為，未來是有空間的。2、 可能今年估值修復的行情會有一些停頓，估值修復已經(jīng)不是下一輪投資的邏輯，而是要去看到整個三季度，尤其是最傳統(tǒng)的中秋、國慶推進的動銷的情況，跟明年整個布局的情況，所以下半年的邏輯可能會發(fā)生一些變化。3、 白酒行業(yè)是有周期性的，周期性來自于政策的調(diào)整。這種周期性從2016年以來已經(jīng)弱化掉了，但是小周期是不可規(guī)避的。今年肯定是一個小周期，因為這個沖擊太明顯了，等于整個一季度動銷已經(jīng)全部停止，這是一個很小的周期。4、 賽道比較明確的時候，價量增長的邏輯和盈利增長的邏輯，其實是非常確定性的機會，但是這中間會夾雜著很多外部事件的沖擊和估值的擾動。5、 這個市場的投資者，更加看重的是成長性的邏輯，大家很會把成長性的這些公司，已經(jīng)超預期的一些公司給一個估值的溢價，這是很正常的。但是這個階段會在什么時候結(jié)束呢？大家一定要觀察一下他的成長性是否還存在，如果他的成長性到了天花板之后，其實這個估值就會收斂，這是我怎么看待二線品牌和一線品牌的差異。

白酒是世界著名的蒸餾酒之一，以各式酒曲、酒母作為糖化發(fā)酵的核心，由此賦予了白酒以各種酯類物質(zhì)為主體的繁多香型，甚是復雜。但就算是不怎么喝白酒的人，多少也應(yīng)該聽過“姜是老的辣，酒是陳的香”的說法。不過這次的題目雖然簡短，但也有不同的解讀方式，遠不是字面上那么簡單的，所以下面我們分成幾部分來詳細全面的解答一下吧?！疽弧堪拙撇⒉皇嵌家艓啄瓴藕煤鹊脑陂_頭我們就說過了，所謂的“酒是陳的香”這個概念深入人心，就好像“鉆石恒久遠，一顆永流傳”的經(jīng)典營銷詞一樣。但事實上并非是所有的白酒都越陳越香、越放越好喝，甚至不少白酒可以說是越放越?jīng)]味、越放味越怪，因為絕大多數(shù)白酒都是有最佳“適飲期”的。白酒雖然普遍不需標注保質(zhì)期，但這并不代表它就是可以無限保存下去的意思，按照相關(guān)規(guī)定，只要酒精含量大于或者等于10%vol的情況下，就可以不標注保質(zhì)期。但是這種“可以不標注保質(zhì)期”可不等于“白酒可以一直存放下去”，更不代表“白酒越放就越好喝”。白酒雖然98%以上的成分是水和酒精，但那剩下不足2%占比的微量物質(zhì)卻極大程度的決定了它的口味、香氣。白酒的獨特之處也在于那占比微量的酯、酸、醇、醛等物質(zhì)復合出來的滋味，而這些物質(zhì)在酒中的狀態(tài)和含量會隨著時間流逝而發(fā)生變化，這種變化并非是越來越好的。新酒在剛剛被蒸餾出來的時候，酒體狀態(tài)并不穩(wěn)定，其中的酯類、醇類、酸類等物質(zhì)的呈現(xiàn)并不讓人滿意，這也是為什么新酒相對更加辛辣刺激、難適口的原因。所以很多酒確實需要一定的時間來“陳化”，在這段時間中酒體里會緩慢的發(fā)生氧化、酯化、水解之類的反應(yīng)，讓其中的酯類、醇類等物質(zhì)趨于一個平衡點?！锊贿^也有一些白酒不合適，或者說不需要被長時間存放①低度白酒：一般存酒的人不會選擇40度以下的白酒（其實50度以下就不太建議存了），低度酒越存就越容易出現(xiàn)酒味明顯降低的情況。隨著時間流逝“氧化”和“水解”導致的酸高酯低越來越明顯，低度白酒就會越放幾年滋味越是明顯變淡，甚至會出現(xiàn)讓人嘗起來不舒服的滋味，所以一般建議最佳飲用期在生產(chǎn)后的2年之內(nèi)。②食用酒精、香精勾調(diào)的白酒：這一點就無需多言了，雖然食用酒精和食用香精可以勾調(diào)出大多數(shù)酒的香型、滋味，但這種純粹后天調(diào)兌出來的酒體并不穩(wěn)定，跟走完整流程發(fā)酵蒸餾出來的白酒有本質(zhì)上的區(qū)別。而且這種區(qū)別會隨著時間的流失而被不斷的放大，最終的結(jié)果就是“差之毫厘，謬以千里”。③清香型白酒：這一條算是相對比較主觀性的建議，畢竟清香型白酒本身的主要特色就是香氣清正不復雜，而長時間存放會讓其產(chǎn)生一些原本嘗不出來的滋味。簡單理解也就是越存放反而還越復雜了，這與清香型白酒的本質(zhì)風格是有沖突點的?！径康降啄男┌拙七m合存放？大概放幾年才好喝？一般情況下如果真的想要置備一些白酒存放起來的話，以下幾個思路大家可以參考一下。①選高度酒是基礎(chǔ)：白酒在存放過程中難免會流失一些酒精，而且低度酒本來又相對的沒有那么穩(wěn)定，所以一般建議至少選擇50以上的“純糧白酒”才比較穩(wěn)妥。當然如果能有機會親眼看到有發(fā)酵好的酒醅、真實蒸餾的固態(tài)法白酒，那算是最佳選擇之一了。②優(yōu)先選醬香酒：相比較其他白酒香型來說，醬香酒算是最適宜存放的了。它本身的特點就是酒體醇厚、回味悠長、香氣復雜而細膩，這些特點與存放的變化結(jié)果可謂是不謀而合。如果說長時間存放對于清香型白酒來說是一種考驗的話，那么對醬香型白酒來說存放就是一種“如虎添翼”。③選名酒或者有潛力的品牌：有些時候存酒也未必是為了自己喝，或者等過了些年也未必想喝、未必能喝了，畢竟只要是酒精攝入對身體就是弊大于利的。但是能夠被妥善存放的白酒也是具有一定價值的，所以我們在不確定將來如何處置這些白酒的時候，可以在挑選存酒的時候優(yōu)先選擇一些品質(zhì)好的名酒，這樣哪怕自己將來不喝，它們也能以別的方式實現(xiàn)價值。至于具體“放多少年才好喝？”這個問題，就沒辦法給出準確的時間了。畢竟每款酒的自身情況不同、密封條件不同、各自的存放環(huán)境也不相同，所以這個存放的年頭就因人而異了。【三】存放白酒需要注意哪些關(guān)鍵條件？1、陰涼避光這是存放白酒的最基本條件，陽光、高溫等條件會讓酒體越發(fā)的不穩(wěn)定，加速白酒的變味、變質(zhì)，所以這也是為什么大多數(shù)酒窖都是建在地下或者巖洞里。2、恒濕通風溫度穩(wěn)定的重要性無須贅述，而濕度和通風條件也是很關(guān)鍵的。一般存放酒的地方濕度可以控制在60%到70%這樣一個比較舒適的區(qū)間，如果濕度太高、太憋悶，那么可能存放環(huán)境就會產(chǎn)生一些霉腐味道，存酒的容器品相也會因為發(fā)霉等原因變差，對其價值也有影響。如果環(huán)境太過干燥的話，在用例如陶罐、壇子裝酒的時候，可能就會加快酒味的流失、變質(zhì)。3、確保容器密封這是存放白酒最關(guān)鍵的條件，密封條件如果有失的話，有些白酒在短時間內(nèi)就會開始變味，數(shù)月時間就已經(jīng)滋味大不如前，如果放了幾年再開啟的話，基本上酒味就已經(jīng)很淡了。4、避免挪動一般存放白酒還是建議準備妥當之后就將裝酒的壇子直立放好，之后只要沒有什么大的變動就不太建議去挪動它們了，靜置的條件有利于酒體趨于穩(wěn)定。而且避免了挪動也可以降低意外破損的風險，試想一下，如果一壇存放了幾年的好酒因為挪壇子而撞破了，那可是夠心疼的了。【四】簡單的總結(jié)一下不管是什么酒，喝下去對人體起主導作用的就是酒精而已，其他物質(zhì)更多的只是提供風味而已。而存放陳化針對不同的酒有不同的限度，一旦超過那個極限，酒的風味就會盛極而衰走下坡路。所以幾乎任何一種酒都不存在“越存放久遠就越好喝”的情況，但是這個“極限”就難以斷言是多少年，這得看白酒本身的品質(zhì)、存放的環(huán)境等條件。不過影響一款酒全面價值的條件可就不是酒精了，不只是白酒如此，還有很多酒類也是類似的情況。那些數(shù)十年甚至數(shù)百年的昂貴老酒，真正使其貴重的并不在于酒本身，而是歷經(jīng)風霜、紀念意義、歷史殘留、不可復制等珍貴屬性才使其價格不菲。那么以上就是這次關(guān)于白酒存放的全部內(nèi)容了，如果有所幫助的話，懇請幫忙轉(zhuǎn)發(fā)和收藏哦。對于美食制作、飲食知識和美食趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關(guān)注和贊支持一下，以后一起分享有趣有用的相關(guān)內(nèi)容！

我是小酒飄香，一個8年的白酒從業(yè)者！很多人對于白酒是不是需要存儲，存儲幾年才好？ 社會 上的說法不一，那到底如何呢？ 第一，看存儲環(huán)節(jié) 白酒在剛釀出來之后是需要存儲老熟的，一年、三年、五年等等。剛釀出來的基酒口感是很不好的，需要存儲老熟之后，讓酒體之間融合度更好一些，對于基酒肯定是存儲時間越長越好！ 但是現(xiàn)在基酒存儲年限消費者是無法鑒別的，只有部分酒企推出的“真”年份酒，才會對此予以標榜！ 白酒出廠之后就是成品酒了，成品酒講的是瓶儲時間，也是 社會 上普遍接受的方式。像82年的MT，82年的LF等等，都是82年出廠的。82年放到現(xiàn)在多少年了，接近40年了，是不是也很好呢！ 第二，看白酒度數(shù) 不是什么度數(shù)的白酒都適合存儲的！度數(shù)較低的白酒如33度、38度、42度等在50度以下的白酒， 建議在1-3年內(nèi)飲用 。為啥？低度白酒的酒體不如高度白酒穩(wěn)定，再加上瓶子密封性不好容易造成揮發(fā)，所以口感最佳的時候是在出廠后1-3年內(nèi)飲用。超過這個期間后口感不一定變好，還有可能變差！ 第三，看白酒香型 不同香型的白酒對時間的訴求是不一的。醬香型白酒更適宜長時間存儲，這個也和醬香型白酒的特質(zhì)有關(guān)，醬香型白酒是七個輪次的基酒調(diào)制而成，每個輪次的基酒風格各異，需要用時間將他們?nèi)诤?，融合之后口感將更適宜飲用。對于其他香型，如清香、濃香的白酒瓶儲時包裝密封性好的話，也能帶來不一樣的口感！ 上述僅供大家參考，如果要存酒記住選擇高度，做好密封，時間會帶來一筆財富! 我是小酒飄香，歡迎關(guān)注！ 我是個愛喝酒者，對酒有些小見意。白酒（純糧食酒）放三到五年口味最佳，當然再放幾年口味更佳，只要密封好不會變質(zhì)的。 白酒，主要含量是乙醇和水，只有少量的醛酸，通過儲存可以發(fā)生酯化反應(yīng)，醛酸物質(zhì)會變成乙酸乙酯，酒味就不會辛辣，反而香味更加濃郁。 現(xiàn)在好多白酒，酒精勾對放幾年會發(fā)苦，變質(zhì)，這種不要喝，對身體不好。 平時放白酒的話， 最重要是避免陽光，直立存放，密封保存。 酒是陳的香，這是對白酒存放陳釀好處的直接詮釋。但是白酒到底存放幾年才好了?很多酒友都有這個問題，我作為一個純糧食酒釀酒人，來回答一下。 其實要很明確的說存放幾年才好喝，是很難量化的。但是根據(jù)酒的種類的不同，我們確實可以大概的知道什么酒存放多久口感會最優(yōu)。下面具體說一說幾種酒。 首先是純高粱酒。我們都知道茅臺酒通常是在取酒后貯藏五年后才會包裝出廠，那么其實我們可以從中看出，高粱酒大概口感豐富的時間就是在五年左右。因此大家貯藏高粱酒大概到五年的時間后，應(yīng)該就濃香四溢，非常好喝了。 其次說一下純苞谷酒。我們也有釀造苞谷酒，因為原料和水的關(guān)系，我們的苞谷酒比一般的苞谷燒要淳凈爽口甘香。我們自己的苞谷酒一般如果能貯藏到三年左右，口感就非常的好了。因此根據(jù)這個經(jīng)驗，我認為苞谷酒我們放個兩年到三年再喝，味道是相當不錯的。 最后說一下米酒。純米酒存放的時間大概跟苞谷酒差不多，釀造的工藝好的話，放上三年的時間，味道也相當好了。 當然，以上說的幾種酒，首先，必須是傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵法的酒，而且必須是熟料發(fā)酵。因為如果釀造工藝達不到要求，白酒里面的雜質(zhì)含量過多，那么貯藏的時間有很大的變化，甚至永遠不會有好喝的那一天。其次就是我們貯藏白酒的容器，環(huán)境都是有要求的，這個之前我寫過，就不一一詳細的說了。 以上幾個貯藏時間，我只是說白酒能在那個時間達到比較理想的口感。高度白酒如果密封得當，貯藏環(huán)境理想，是可以存放很多年的，味道當然會更好一些，但是相對于時間延遲和口感的小小變化，我認為不必非要等那么幾十年。 老規(guī)矩，我們酒坊的照片發(fā)幾張 白酒分為:原漿酒與勾兌過的成品酒兩種。勾兌好的成品酒有效期只有一年，超過一年香味就沒有了，也難喝。而原漿酒越存放時間越久越好喝，酒是沉得香。有五年，十年，二十年的。所以說，大家購買白酒的時候一定要看是勾兌好的成品酒還是原汁原味的原漿酒就知道的。低于60度的白酒就不是原漿酒的。 十年吧，只要是糧食酒 感謝誠邀 白酒放多久喝著口感柔、入口香、回味悠長，需要看酒的度數(shù)和儲存環(huán)境； 一般而言白酒放置的前提是純糧食酒（固態(tài)發(fā)酵的蒸餾酒）無論放多久，只要包裝環(huán)保 健康 ，不會生成有害物質(zhì)。 糧食酒又分為： 1、低度酒，常見的38度白酒，放久了不代表就會好喝，酒度低，放久后，酸增酯減，口感寡淡。 2、高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相對較平衡穩(wěn)定，酒精分子與水分子基本相當，口感會有提高。 特別是50度以上的白酒由于白酒中的酯化反應(yīng)比較緩慢，一般需要貯存三四年，甚至更長一點時間。不過，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)降低，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。 不知道放幾年好喝，不過五糧春16版和17版差距甚大，16版順口，17版扎嗓子，以前茅臺迎賓王子是優(yōu)級酒現(xiàn)在是一級酒，藍標優(yōu)級，以前牛欄山4塊小瓶是一級酒，現(xiàn)在5塊沒級直接酒精勾兌，以前紅星5塊小瓶是優(yōu)級酒17版是一級酒，廠家也變成了四川 我們常說白酒“越陳越香”那白酒真的存放越久越好喝么？ 白酒，目前市場上品種繁多，五花八門，以前的白酒，是各種純糧食經(jīng)酒曲醞釀發(fā)酵，再經(jīng)過蒸餾形成的酒，酒精度一般在60度左右，不添加任何物質(zhì)，酒味醇香，口味綿長，有天然的原糧食味道，存放的時間越長越好，只要溫度環(huán)境合適，保存得當?，F(xiàn)在的白酒，都是工業(yè)化生產(chǎn)，基本是勾對酒，沒有了純糧食酒那種樸實，純正的自然口感，但喝多了一樣會醉人，酒是沒有保質(zhì)期的，只要裝酒的容器能密封，應(yīng)該是時間越長，酒更好吧。

漲多了就要跌，白酒都漲到天上去了，不跌還有天理么？ 白酒的下跌是情理之中，白酒下跌的主要原因就是漲太多了。 如果你還想要第二個理由，從估值來說，白酒普通70-80倍的PE有些高，所以需要價值回歸，白酒股票跌一跌太正常。 另外你別擔心人家重倉白酒的小伙伴，敢重倉白酒的小伙伴大多數(shù)都是一年前二年前就持有的了。短線跌20-30%對于他們來說，一點損傷也沒有，小伙伴們200塊成本持有的茅臺，至少茅臺再跌50%，還有1200左右，這些小伙伴仍然有6倍的收益。 至于說白酒跌到什么時候才能企穩(wěn)？輕則跌50%，重則跌70%，這都很正常。目前從高位來看，大多數(shù)白酒跌幅還在30%左右，舉例：酒鬼酒從高位跌下來，從232.18到目前約140元，大概跌了40%.水井坊從107到現(xiàn)在70左右，跌了30%，山西汾酒從464跌到339也約是30%。最亮眼的明星茅臺從2627跌到2180左右，大概是跌了20%.其它的不再一一列舉。 所以白酒從高位算起，跌30%不過是正常的調(diào)整，即便是跌30%仍然是貴。即便是跌50%，對于多數(shù)酒類股來說也不便宜，對于極個別酒來說可能才勉強算得上有了價值。更多的酒跌70%后的價格才能算得上是合理的價格。如果運氣不好，再加上A股跌起來又要跌過頭的話，從高位下跌80%也不要太意外。 對于白酒，現(xiàn)在不逃的人有二類，一是真正的長線投資者，不在意價格的波動，就像200塊持有茅臺的人，不管怎么跌，他仍然獲利豐富。二就是一些不知死活的小散，高位被套，心存僥幸，這些的早晚要割。對了，還有一類不是人的家伙（基金），他們無所謂，反正旱澇保收。 對于白酒如何操作，絕大多數(shù)酒類個股反彈就是賣出時機！ 白酒基金連續(xù)下跌，主要原因有三點：一是估值過高，導致抱團資金開始出現(xiàn)分歧；二是短期漲幅過高，技術(shù)面有調(diào)整修復需要；三是輿情發(fā)酵，不管是基金抱團被批，還是茅臺院士之爭，短期而言都是引發(fā)白酒雪崩的因素！不過整體上來講，基金抱團品種（包括白酒）雖然暫時被打倒了，但是拉長時間周期來看，還是這些好公司最值得投資，只是重新凝聚共識需要一段時間！ 至于后續(xù)操作應(yīng)對，給大家配幾張圖來講下個人見解： 一、70倍的茅臺真的是首次遇見！ 茅臺最高曾漲到了2627.88元，對應(yīng)市盈率高達70多倍，說實在的這么多年，還真的是第一次見到估值這么高的茅臺。這也是國外基金陸續(xù)減倉，同時場內(nèi)資金也開始調(diào)倉南下，畢竟國內(nèi)好公司的估值已高，順勢調(diào)倉去消滅港股的估值洼地，也是基金經(jīng)理正常的一種操作手段。只是對于一些后知后覺的基金而言，后面的更多是踩踏行為，連續(xù)調(diào)整——基民贖回——基金經(jīng)理賣出應(yīng)對贖回——股價進一步走低的惡性循環(huán)！這里奉勸大家謹記一句話，那就是風險都是漲出來的，而機會呢？都是跌出來的！不管是股票還是基金投資，都繞不開這個定律。 二、白酒板塊整體已經(jīng)回撤20%左右，調(diào)整并不一定是壞事！ 老話說得好，禍兮福所倚福兮禍所伏，是不是跟上面那句話有異曲同工之妙?；氐秸}，機會是跌出來的，特別是節(jié)后這么多“日光基”，對于場外資金而言，下跌其實就是比較好的低吸建倉機會。從技術(shù)面來看，白酒指數(shù)目前正處于四浪級別的調(diào)整，而且這波明顯是空間為主的調(diào)整，截止目前整體回撤已經(jīng)快接近20%，長期趨勢線附近大概率是有買盤介入護盤的。 不過需要說明的是，由于四浪是空間為主的調(diào)整，那么五浪高點跟三浪高點估計并不會有太多溢價空間！最重要的是五浪走完后第一階段的上升將告一段落，我們把上升五浪看做大一浪的話，后面大概率將進入大二浪級別的整理，雖然這種整理以高位寬幅震蕩的概率偏大，但是對于接下來的操作來講，就比較復雜了。 首先，這里不宜割肉了，空間調(diào)整基本已經(jīng)釋放比較充分了；其次，如果在長期趨勢線收出一根反包中陽線的話，可以考慮補倉攤薄持倉成本；最后就是五浪創(chuàng)新高之后，如果你所持有的基金全是持倉白酒的話，可能要做高拋低吸應(yīng)對了，因為如果走大二浪級別的調(diào)整，今年這波反彈過后基本不會有太好的行情，在新高和本輪調(diào)整低點之間去主動做應(yīng)對可能會好點，否則幾輪過山車坐下來，很多朋友應(yīng)該就熬不住要贖回了。 對于白酒板塊的下跌，我個人覺得有幾個原因： 第一：最主要的原因就是前期漲的太多了。白酒股的代表貴州茅臺從2016年200多元開始啟動就一直沒有回調(diào)過，一路大漲，翻了十倍有余，板塊內(nèi)其它個股也跟著大漲。自古以來沒有一直上漲的資產(chǎn)，在特定環(huán)境下出現(xiàn)的白酒行情也會逃不出跌回原形的命運。 第二：成也基金敗也基金。2020年疫情原因，需要放水刺激經(jīng)濟，導致流動性加大，帶動股市一路上漲，因為股市漲使基金也得到更多人的關(guān)注，買基的人大幅增多。據(jù)統(tǒng)計2020年股市里散戶的比例已經(jīng)從之前的80%多下降到50%左右，基金經(jīng)理管理大量資金，他們不像散戶炒股那樣可以快進快出，所以只能買業(yè)績好的核心資產(chǎn)，白酒板塊符合這個條件，基金就抱團白酒，越抱團越漲，越漲基金越賺錢，買基金的人越多，那么就有更多的錢入市抱團，形成了這樣一個無解的循環(huán)，在這種情況下，白酒板塊大漲。但漲到一定高度了基金經(jīng)理也害怕，一是沒人接盤，散戶也接不起盤，二是這樣漲只是紙面財富，沒有落袋為安。所以只能賣出，一賣出最可怕的崩盤就發(fā)生了，越賣越跌，基金贖回越多，那又只能繼續(xù)賣出，最終導致大跌。 第三：是白酒板塊不合理的大漲不符合國家的意愿，中美之間大國競爭，我國在 科技 研發(fā)上跟對方是有差距的，為什么，因為 科技 研發(fā)需要大量的資金投入并且短期內(nèi)見不到盈利，因此很多 科技 企業(yè)很難融資。國家為此設(shè)立了科創(chuàng)板，改革了注冊制，就是希望 科技 型企業(yè)可以加快上市，在股市融資進行研發(fā)，股市是熱起來了，基金也熱起來了，可是基金瘋狂抱團白酒等消費型股票，可是白酒不能推動國家 科技 進步，也不能促進國家經(jīng)發(fā)展，這也是前段時間國家主流媒體喊話基金抱團股的原因，國家不希望出現(xiàn)這種局面。 個人覺得這一輪白酒板塊下跌并不是短期“假摔”，而是持續(xù)性的，預計還得下跌50%以上，如果茅臺再跌50%，股價還有1000多，也還是兩市第一啊，所以還有得跌呢。 以上，個人愚見。 附一段很有寓意的 搞笑 視頻： 很簡單 1，之前漲的太多，現(xiàn)在要回調(diào)，就像一個人吃了一年的山珍海味，也要吃幾天蔬菜。 2，白酒院士鬧得很兇，有點激起民憤了，短期利好。 怎么做了 1，有錢就加倉，別一次性加，慢慢加。 2，沒錢就管它，等過一段時間回來看，你會明白什么叫價值投資，什么叫時間的力量。 以上問答簡單易懂，毫無專家術(shù)語。 白酒基金漲幅漲幅過高，導致獲利者拋盤，前期買入的都賺錢了，漲幅這么高總是要賣掉一些撈回入袋為安，連續(xù)下跌幾天正常。至于什么時候才穩(wěn)定，那就得等獲利盤把一部分收益收回口袋，等差不多了也就是止穩(wěn)的時候了，白酒下個星期一或者星期二將是獲利盤停止的時候，也是止跌時 本來酒是好酒，但是被垃圾雞狗基金爛炒，變成擊鼓傳花的龐氏騙局，猶如文革時期的放衛(wèi)星——人有多大膽、地有多高產(chǎn)！由此可見，這些垃圾雞狗基金有多么可惡，簡直是公開的流氓強盜、漢奸走狗賣國賊！ 我來告訴你要跌倒什么時候。你看看兩三年前當時價格是什么水平，就是那個價格。因為當時市場冷靜，沒有炒作，那才是真正的價值。 所以，茅臺年內(nèi)腰斬，這是大概率事件！ 年前喝酒訪友，年后開工建設(shè)，你說呢？年前茅臺，年后房地產(chǎn)，建材 就是漲多了看你不順眼，所以有人看著眼紅，但放心，這個市場，沒酒能繼續(xù)嗎！春天快來了！ 白酒下跌根本原因就是漲多了，沒什么東西是可以一直漲的，即便從長期來看，還是會不斷往上漲，但是這并不妨礙它會有短期的大幅調(diào)整。 至于什么時候穩(wěn)定，應(yīng)該快了，但是真正的大跌還沒到呢。