1,白酒里的塑化劑從何而來(lái)
白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。 謝謝采納!
白酒中的塑化劑是因?yàn)檫^(guò)程中接觸塑料制品融入的,具體說(shuō)誰(shuí)多誰(shuí)少這沒(méi)法說(shuō),還是只有鑒定了才知道,誰(shuí)的流程研究最嚴(yán)格,但是你可以查查各酒類企業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)最高。塑化劑人為添加在白酒中的可能性很小,必要性也沒(méi)有。又不是乳酸類、果汁類飲料能增加口感
2,白酒為什么含有塑化劑
這是很久以前就研究過(guò)的一個(gè)問(wèn)題,就是白酒在貯存、運(yùn)輸過(guò)程中接觸了塑料制品導(dǎo)致的。塑化劑白酒中不得檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定是百萬(wàn)分之0.3。這是飲料使用的標(biāo)準(zhǔn)。非常嚴(yán)格。塑料制品為了增加韌勁,添加塑化劑,所以白酒生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸過(guò)程中不應(yīng)該接觸塑料。特別是非食品級(jí)塑料。礦泉水瓶是食品級(jí)的可以用。
白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。
3,為什么有些白酒里會(huì)有塑化劑
白酒里會(huì)有塑化劑增塑劑,又稱塑化劑(臺(tái)灣漢語(yǔ),就是大陸漢語(yǔ)之增塑劑)。是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質(zhì),可以使其柔韌性增強(qiáng),容易加工,可合法用于工業(yè)用途。2011年5月起臺(tái)灣食品中先后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分,藥品中檢出DIDP。截止6月8日,臺(tái)灣被檢測(cè)出含塑化劑食品已達(dá)961項(xiàng)。6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告,將鄰苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)類物質(zhì),列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。
4,白酒里為什么要添加塑化劑
塑化劑,就是大陸漢語(yǔ)之增塑劑。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、穩(wěn)定作用,使不易相融的水油溶液能夠形成混合均勻的膠狀分散體。常用在運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來(lái)防止出現(xiàn)沉淀,并能增加口感。 而白酒添加塑化劑則有可能是為了讓年份不夠的酒液看起來(lái)好看,增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分,產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。但同時(shí)也有可能是白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定遷移,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。 塑化劑可使得塑膠成品具有柔軟、易于彎曲、摺疊、彈性佳的性質(zhì)而易于塑形,也因此黏性較PE保鮮膜為佳。此外,女性經(jīng)常使用之香水、指甲油等化妝品,則以鄰苯二甲酸酯類作為定香劑,以保持香料氣味,或使指甲油薄膜更光滑。 現(xiàn)在人們一般說(shuō)的增塑劑都是指外增塑劑。外增塑劑是一個(gè)低分子量的化合物或聚合物,把它添加在需要增塑的聚合物內(nèi),可增加聚合物的塑性。外增塑劑一般是一種高沸點(diǎn)的較難揮發(fā)的液體或低溶點(diǎn)的固體,而且絕大多數(shù)都是酯類有機(jī)化合物。通常它們不與聚合物起化學(xué)反應(yīng),和聚合物的相互作用主要是在升高溫度時(shí)的溶脹作用,與聚合物形成一種固體溶液。外增塑劑性能比較全面且生產(chǎn)和使用方便,應(yīng)用很廣。鄰苯二甲酸二辛酯(DOP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)也都是外增塑劑。
上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的李永勝博士發(fā)明了一種專門的處理技術(shù),能夠解決白酒過(guò)量塑化劑問(wèn)題
買的品相好
使用塑化劑可以讓酒看起來(lái)比較好看,并且能增加口感 ,一般果汁、運(yùn)動(dòng)飲料等飲品中都會(huì)添加塑化劑。(安徽酒網(wǎng))
你好!使用塑化劑可以讓酒看起來(lái)比較好看,并且能增加口感 ,一緝丹光柑叱紡癸尸含建般果汁、運(yùn)動(dòng)飲料等飲品中都會(huì)添加塑化劑。(安徽酒網(wǎng))僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
5,白酒為何要加塑化劑
白酒企業(yè)實(shí)在是冤枉,白酒是不需要添加塑化劑的。白酒在生產(chǎn)過(guò)程中是沒(méi)有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會(huì)接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過(guò)程中,酒體作為一種有機(jī)溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過(guò)程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對(duì)白酒的理化性質(zhì)沒(méi)有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標(biāo)最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標(biāo)。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋?! ?.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標(biāo)?! ?.上次臺(tái)灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因?yàn)槭褂玫乃芰瞎艿啦贿_(dá)標(biāo),因?yàn)橐掖际且环N有機(jī)溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
根據(jù)業(yè)內(nèi)專家說(shuō):白酒產(chǎn)品中的塑化劑的來(lái)源主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒,隨著時(shí)間的推移,產(chǎn)品中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。 溶進(jìn)白酒產(chǎn)品塑化劑最高值是酒泵進(jìn)出乳膠管,目前所有白酒企業(yè)都在使用該設(shè)備。每10米乳膠管可在白酒中增加塑化劑含量0.1mg/kg,有的企業(yè)用一次酒泵(50米乳膠管),還有的企業(yè)多達(dá)4~5次。 為了讓年份不夠的酒液看起來(lái)好看,增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分,產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。
在生產(chǎn)白酒過(guò)程中,生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加塑化劑的可能性基本可以排除,因?yàn)樵诎拙浦袚饺胨芑瘎?duì)白酒的理化性質(zhì)沒(méi)有任何幫助。造成白酒中塑化劑超標(biāo)最有可能的原因有兩種:首先是在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的塑化劑析出,從而使白酒中的塑化劑含量超標(biāo);其次是白酒中摻入的香精、香料中塑化劑超標(biāo)。
6,白酒為什么要加塑化劑
白酒是都有添加塑化劑的,它的作用有: 1、白酒是多種物質(zhì)的混合,包括原漿,水,各種香精等,塑化劑能將其融合,而不會(huì)因?yàn)槊芏炔煌a(chǎn)生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色,能增加消費(fèi)者對(duì)于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用,能增加酒體的粘稠度產(chǎn)生掛杯,而且口感更好,提高產(chǎn)品檔次 4、塑化劑其實(shí)是合法軟化劑的替代物,這在食品和飲料當(dāng)中也有,只是塑化劑成本低
加塑化劑可以提高酒的明亮度,這個(gè)一般高檔酒有的會(huì)加。低檔酒沒(méi)有加的。
白酒是不需要添加塑化劑的,應(yīng)正確看待塑化劑問(wèn)題:白酒在生產(chǎn)過(guò)程中是沒(méi)有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會(huì)接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過(guò)程中,酒體作為一種有機(jī)溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過(guò)程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對(duì)白酒的理化性質(zhì)沒(méi)有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標(biāo)最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標(biāo)。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋。 2.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標(biāo)?! ?.上次臺(tái)灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因?yàn)槭褂玫乃芰瞎艿啦贿_(dá)標(biāo),因?yàn)橐掖际且环N有機(jī)溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專家解疑網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
掛杯效果更好!
白酒本生是沒(méi)有塑化劑的 只有甲醛 塑化劑是運(yùn)輸儲(chǔ)存中產(chǎn)生的所以一般都用陶土罐裝酒是最好的
并不是有人向白酒添加塑化劑,因?yàn)榘拙剖莻鹘y(tǒng)工藝生產(chǎn)和貯存,正常蒸餾過(guò)程是不會(huì)含有的,是因?yàn)樯a(chǎn)和貯存過(guò)程中使用了橡膠管道、塑料桶、塑料布等一些塑料制品而產(chǎn)生的,塑化劑也就是鄰苯二甲酸酯,這種物質(zhì)為醇溶性和酯溶性。白酒98%的成分是水和乙醇。國(guó)家目前還沒(méi)有制定白酒中的塑化劑含量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。不知道我的回答能幫你解惑,有什么問(wèn)題可以再交流。
7,為什么往白酒里摻入塑化劑
誰(shuí)跟你說(shuō)了 往白酒里摻入塑化劑 你沒(méi)理解透徹吧, 具體的來(lái)說(shuō) 應(yīng)該是指 酒瓶的 瓶蓋 可能含有塑化劑 是醬紫滴
白酒是都有添加塑化劑的,它的作用有: 1、白酒是多種物質(zhì)的混合,包括原漿,水,各種香精等,塑化劑能將其融合,而不會(huì)因?yàn)槊芏炔煌a(chǎn)生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色,能增加消費(fèi)者對(duì)于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用,能增加酒體的粘稠度產(chǎn)生掛杯,而且口感更好,提高產(chǎn)品檔次 4、塑化劑其實(shí)是合法軟化劑的替代物,這在食品和飲料當(dāng)中也有,只是塑化劑成本低
真是扯蛋,哪些塑料制品中含有塑化劑,PVC一定有,PP桶一定有,其它如PE管道根本無(wú)需添加塑化劑。把塑化劑出現(xiàn)在酒里歸罪于塑料制品是比較不客觀的,即使廠家使用的是PVC管及PP桶,內(nèi)含的塑化劑也是極有限的。PVC管使用了十幾年都還在用,用屁股想都會(huì)明白,能析出多少塑化劑,讓那么多的酒都塑化劑超標(biāo)。真實(shí)的原因是在勾兌時(shí)主動(dòng)加入,增加“泛黃”“掛杯”的“陳酒”效果。你M一個(gè)產(chǎn)生不過(guò)十年的酒廠,或者之前都死了N次,換手幾任老板的酒品牌,竟然動(dòng)不動(dòng)搞出陳釀50年,30年,20年,用屁股都能想明白,這陳酒是怎么干出來(lái)的了。
白酒不需要參入塑化劑,是溶入的。再生產(chǎn)過(guò)程中有的工廠使用了塑料這個(gè)材料!??!
你不用擔(dān)心,這里面其實(shí)是個(gè)陰謀。國(guó)外把三鹿奶粉搞掉跌后,洋品牌進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。白酒是優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),許多公司盡利潤(rùn)近百億元,但在A股市場(chǎng)上最近跌幅達(dá)30%,用塑化劑打壓后再下跌,國(guó)外白酒、紅酒可以乘虛而入,且在A股市場(chǎng)上乘勢(shì)撈上一大筆錢。酒鬼酒每天喝1斤塑化劑都不會(huì)超標(biāo)。再者,白酒沒(méi)添加的必要,白酒要求無(wú)色透明,添后會(huì)混濁,無(wú)助于酒質(zhì)。是釀造后期接觸塑料輸送管道后進(jìn)入酒體的。其實(shí),生活中塑料無(wú)處不在,不光是酒,菜、油、米、面、鹽、醬、醋等都用塑料制品來(lái)裝,如果過(guò)份擔(dān)心,就無(wú)有吃的東西了。
白酒的酒精度高,高度酒容易塑料里頭的塑化劑溶解出來(lái)。在白酒的生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)有挻多地方接觸到塑料,主要有塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒,隨著時(shí)間的推移,產(chǎn)品中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。