用什么白酒調(diào)煙絲,調(diào)煙絲加白酒的比例

1,煙絲怎樣調(diào)配口感好

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 可以添加蜂蜜:這是最常用的也是最基本的調(diào)料,他可以使煙草入口較甜,沖淡焦油的苦味使煙草比較柔和 也可以添加白酒:國(guó)外很多人選用伏特加,其實(shí)這不是伏特加香味好聞,而是利用它的酒精度數(shù)比較高,但是從性價(jià)比的角度并不劃算。其實(shí)只要是50度以上純糧釀造的白酒都適合調(diào)煙,而且味道也可以,白酒也是我們調(diào)煙的靈魂。

煙絲怎樣調(diào)配口感好

2,調(diào)煙絲加白酒的比例

一斤的煙絲,高度酒加10克就可以了。煙絲的調(diào)制方法:1、選用煙葉:可以根據(jù)自己的愛好和口感,將勁大的和勁小的煙絲按比例混合在一起。只要是一個(gè)產(chǎn)地的煙絲,味道不會(huì)互相影響。2、調(diào)煙配料:香油:作用是提高煙草的香味,但用量不宜過多否則會(huì)發(fā)苦,蜂蜜:這是最常用的也是最基本的調(diào)料,他可以使煙草入口較甜,沖淡焦油的苦味,使煙草比較柔和,冰糖:用途和效果和蜂蜜較相似,但用量較少,一般情況下也不單獨(dú)使用,多和其他調(diào)料配合使用。白酒:國(guó)外很多人選用伏特加,其實(shí)這不是伏特加香味好聞,而是利用它的酒精度數(shù)比較高,但是從性價(jià)比的角度并不劃算。其實(shí)只要是50度以上純糧釀造的白酒都適合調(diào)煙,而且味道也可以。清水:是其他配料的溶劑,讓所有配料混合達(dá)到均勻的作用,且可以調(diào)到自己需要的濃度,建議使用純凈水或者礦泉水。3、在所有配料中白酒和蜂蜜是最主要的配料,其它的配料可以根據(jù)自己的愛好酌量增減,但量不能過多,也可以只用白酒和蜂蜜。具體每種調(diào)料放多少就看個(gè)人的愛好了,經(jīng)過不斷摸索即可達(dá)到適合自己口味的比例。4、調(diào)配:首先準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯,在玻璃杯中加入大半杯熱水,然后放入少量冰糖等到其溶解和水涼(熱水加酒的時(shí)候會(huì)讓酒精揮發(fā)),冰糖不用太多,一般大粒的一顆就夠了。綿白糖最好不要采用,容易發(fā)苦,砂糖略好但最好也不要采用。5、在溶解好的冰糖水中放少許白酒和幾滴香油及蜂蜜,攪拌均勻。把準(zhǔn)備好的煙絲放到一個(gè)小盆子里,先在煙絲上撒上少量調(diào)配的混合液充分?jǐn)嚢瑁蛊渚鶆颉?、然后放到密封的塑料袋子里面,在沒有陽(yáng)光的且較溫暖的地方放兩個(gè)小時(shí)左右,主要是為了讓混合液充分滲透到煙絲里,讓酒的味道充分穿透煙絲,然后開袋就可以抽了。要是煙絲有點(diǎn)潮,可以放到通風(fēng)處吹吹,時(shí)間不宜過長(zhǎng),根據(jù)潮濕程度把握。

調(diào)煙絲加白酒的比例

3,調(diào)煙絲加白酒的比例

一斤的煙絲,高度酒加10克就可以了。煙絲的調(diào)制方法:1、選用煙葉:可以根據(jù)自己的愛好和口感,將勁大的和勁小的煙絲按比例混合在一起。只要是一個(gè)產(chǎn)地的煙絲,味道不會(huì)互相影響。2、調(diào)煙配料:香油:作用是提高煙草的香味,但用量不宜過多否則會(huì)發(fā)苦,蜂蜜:這是最常用的也是最基本的調(diào)料,他可以使煙草入口較甜,沖淡焦油的苦味,使煙草比較柔和,冰糖:用途和效果和蜂蜜較相似,但用量較少,一般情況下也不單獨(dú)使用,多和其他調(diào)料配合使用。白酒:國(guó)外很多人選用伏特加,其實(shí)這不是伏特加香味好聞,而是利用它的酒精度數(shù)比較高,但是從性價(jià)比的角度并不劃算。其實(shí)只要是50度以上純糧釀造的白酒都適合調(diào)煙,而且味道也可以。清水:是其他配料的溶劑,讓所有配料混合達(dá)到均勻的作用,且可以調(diào)到自己需要的濃度,建議使用純凈水或者礦泉水。3、在所有配料中白酒和蜂蜜是最主要的配料,其它的配料可以根據(jù)自己的愛好酌量增減,但量不能過多,也可以只用白酒和蜂蜜。具體每種調(diào)料放多少就看個(gè)人的愛好了,經(jīng)過不斷摸索即可達(dá)到適合自己口味的比例。4、調(diào)配:首先準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯,在玻璃杯中加入大半杯熱水,然后放入少量冰糖等到其溶解和水涼(熱水加酒的時(shí)候會(huì)讓酒精揮發(fā)),冰糖不用太多,一般大粒的一顆就夠了。綿白糖最好不要采用,容易發(fā)苦,砂糖略好但最好也不要采用。5、在溶解好的冰糖水中放少許白酒和幾滴香油及蜂蜜,攪拌均勻。把準(zhǔn)備好的煙絲放到一個(gè)小盆子里,先在煙絲上撒上少量調(diào)配的混合液充分?jǐn)嚢?,使其均勻?、然后放到密封的塑料袋子里面,在沒有陽(yáng)光的且較溫暖的地方放兩個(gè)小時(shí)左右,主要是為了讓混合液充分滲透到煙絲里,讓酒的味道充分穿透煙絲,然后開袋就可以抽了。要是煙絲有點(diǎn)潮,可以放到通風(fēng)處吹吹,時(shí)間不宜過長(zhǎng),根據(jù)潮濕程度把握。

調(diào)煙絲加白酒的比例

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