白酒燒開(kāi)后為什么還有酒精，煮開(kāi)過(guò)的酒糟還有酒精嗎

不會(huì)、只是用之前生產(chǎn)酒用下的酒糟把包裝好的酒埋藏！不會(huì)有酒精勾兌？親請(qǐng)放心！

沒(méi)有了，加熱過(guò)程中酒精會(huì)揮發(fā)！

52度白酒燒開(kāi)后酒精度會(huì)降低很多，要看是否是燒開(kāi)馬上冷卻，如果是巴士瞬間滅菌法，酒精度只是降低半度左右，但敞開(kāi)燒沸，自然冷卻，酒精度會(huì)降低很多，時(shí)間較長(zhǎng)的話，降低好幾度乃至十幾度也很正常。

一般我們?nèi)绻麩鯑|西都會(huì)加稍稍地一點(diǎn)點(diǎn)白酒或者加飯酒之類的。煮完后基本上不怎么感覺(jué)得出來(lái)，但是味道會(huì)香很多。

有但是很少

有的

水沸點(diǎn)在100度并不是說(shuō)100度以下沒(méi)有水蒸發(fā)出來(lái)，要這樣洗過(guò)的衣服永遠(yuǎn)干不了對(duì)不？再有，酒的成分不只是酒精和水，還有其他的復(fù)雜物質(zhì)，后以不同的酒有不同的香味。酒精加水只有一個(gè)味道。

沸點(diǎn)不同只是不一定都沸騰，不代表不會(huì)有蒸發(fā)現(xiàn)象

哇，原汁原味，很古法制作，真好

酒精沸點(diǎn)（一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）：78.2 ℃。當(dāng)水沸騰以后， 大部分酒精都蒸發(fā)了，可能有極少量酒精溶于水中而殘留。

您說(shuō)的米酒的酒度是多少？帶米粒的米酒酒度很低（3%以下）煮沸一段時(shí)間可以蒸發(fā)一部分乙醇，但還會(huì)有殘留乙醇。如果是40度左右的米酒的話，那不是米酒，是米類制造的蒸餾酒。這種米酒煮沸時(shí)一開(kāi)始乙醇蒸發(fā)很快，酒度降低后蒸發(fā)速度減慢。低酒度米酒煮沸以下蒸發(fā)不了多少乙醇，但酒度低沖藥喝應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。米酒里甲醇含量很低。

那是水吧分析純酒精，純度肯定是沒(méi)得說(shuō)了，應(yīng)該不會(huì)大量還有其他雜質(zhì)的所以你說(shuō)的那個(gè)應(yīng)該是殘余的水不過(guò)也說(shuō)不定你的分析純是不是次品貨哦查查廠家情況，應(yīng)該沒(méi)什么大問(wèn)題油狀物應(yīng)該是水

食用酒精經(jīng)過(guò)一系列的凈化處理后，按照一定的科學(xué)配方合理勾兌、調(diào)配，可以做出來(lái)比較好的酒，但是想做高黨酒不可能，但也不是人們平時(shí)想象的那樣，一提到酒精勾兌就是假酒，告訴你們市場(chǎng)上的一般的中低檔酒沒(méi)有是純粹的固體發(fā)酵的糧食酒。 想知道更多：shcb816@yahoo.com.cn

燃燒的其實(shí)就是酒精，燃燒過(guò)后剩下水了，幾乎不含酒精成分了，飲用后對(duì)人體無(wú)傷害?！　【凭姆序v溫度只有79度，在水還沒(méi)有開(kāi)的時(shí)候就已經(jīng)沸騰蒸發(fā)了，酒精含量微乎其微，完全可以忽略不計(jì)。

有 你的酒精含量是多少?

有的

你能把酒燒成水嗎？想想都不可能

有呢 這么明顯得問(wèn)題你也問(wèn)，喝酒不要過(guò)量對(duì)人是有好處得

燃燒的其實(shí)就是酒精，燃燒過(guò)后剩下水了。不含酒精成分了。飲用后對(duì)人體無(wú)傷害。

還是會(huì)有的，酒釀含有少量的酒精，即使燒開(kāi)也不能揮發(fā)盡。不同的做法含有的量也不同的。

還有很多我們不知道的酒，我們國(guó)產(chǎn)白酒的一些底度數(shù)的酒，沒(méi)寫(xiě)上去，因?yàn)榈锥鹊亩际枪磧兜木?，一般?2-33%所以都是以高度為主，或都你想要知道那種酒的度數(shù)可以在問(wèn)我的紅酒的度數(shù)一般在11%-15%一般不會(huì)超過(guò)15%的除了葡萄牙的一種砵酒會(huì)到18%之外，就沒(méi)紅酒能超過(guò)了酒名 酒精度 產(chǎn)地哥頓金酒 43% 英國(guó)皇冠伏特加 40% 英國(guó)摩根船長(zhǎng) 40%~43% 牙買(mǎi)加百家得 37。5% ??百利甜 17% ??綠薄荷 24% 荷蘭咖啡甜酒 24% 英國(guó)芝華士 43% 英國(guó)杰克·丹尼斯 43% 美國(guó)四玫瑰 43% 美國(guó)紅威啤 43% 英國(guó)黑威啤 43% 英國(guó)君度 40% 法國(guó) 黑可可 43% 英國(guó) 酒名：汾酒 產(chǎn)地：山西省汾陽(yáng)縣杏花村 酒精度數(shù)：53%酒名：古井貢酒 產(chǎn)地：安徽省亳州市古井鎮(zhèn) 酒精度數(shù)：55％ 酒名：董酒 產(chǎn)地：貴州省遵義市 酒精度數(shù)：59％ 酒名：杜康酒 產(chǎn)地：河南省伊川縣 酒精度數(shù)：54％ 酒名：劍南春 產(chǎn)地：四川省綿竹縣 酒精度數(shù)：52％酒名：茅臺(tái) 產(chǎn)地：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn) 酒精度數(shù)：53％ 酒名：五糧液 產(chǎn)地：四川省宜賓市 酒精度數(shù)：52％ 酒名：洋河大曲 產(chǎn)地：江蘇省泗陽(yáng)縣洋河鎮(zhèn) 酒精度數(shù)：55％