本文目錄一覽
- 1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣
- 2,貴州茅臺(tái)品鑒酒怎么樣
- 3,茅臺(tái)酒成分分析
- 4,茅臺(tái)鎮(zhèn)珍藏品鑒酒這個(gè)酒是什么標(biāo)準(zhǔn)啊
- 5,茅臺(tái) 怎么樣
- 6,這款酒怎么樣
- 7,貴州茅臺(tái)怎么樣 知乎
- 8,這個(gè)酒怎么樣
- 9,飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎
- 10,貴州茅臺(tái)原漿酒鑒賞級(jí)酒品怎么樣為什么那么便宜
- 11,貴州茅臺(tái)酒走進(jìn)系列的酒質(zhì)怎么樣
- 12,茅臺(tái)52度黔源鑒賞級(jí)
- 13,茅臺(tái)酒怎么樣鑒定
1,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒怎么樣
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)歷史文化名酒,品種多樣,味道非常好,真好喝!
貼
2,貴州茅臺(tái)品鑒酒怎么樣
咨詢記錄 · 回答于2021-10-19
貴州茅臺(tái)品鑒酒怎么樣
你好,據(jù)內(nèi)部人透露,然而這些所謂的內(nèi)供品鑒招待酒,基本都是假冒的,或者是茅臺(tái)鎮(zhèn)山寨酒。比如上圖的“品鑒酒”,雖然外觀很像飛天茅臺(tái),但其右下角就用小字標(biāo)注了“茅臺(tái)鎮(zhèn)xx酒業(yè)”并非是生產(chǎn)茅臺(tái)酒的股份有限公司,這類就屬于打擦邊球的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒。
3,茅臺(tái)酒成分分析
通常情況下,茅臺(tái)酒的配料表是:高粱、小麥和水。但除了小麥和高粱之外,還大量使用很多輔助的原料,這些輔料中使用量最大的稻殼。一、高粱①紅纓子是赤水河畔的特產(chǎn)高粱,它與其他高粱不同,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻、扁圓、結(jié)實(shí)、干燥,粒小皮厚質(zhì)優(yōu),富含支鏈淀粉與單寧,截面呈玻璃質(zhì)地狀,形成特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì),適合醬酒工藝的多輪次翻烤。②茅臺(tái)酒不但要用高粱而且要用本地產(chǎn)的糯高粱,這主要是由醬香大曲酒的釀造工藝和香型決定的,九次高溫蒸煮,八次攤晾拌曲,七次取酒,而糯高粱支鏈淀粉含量高,支鏈淀粉不易糊化,如果用粳高粱,后期輪次的酒產(chǎn)量沒(méi)有糯高粱好。此外,糯高粱的單寧、花青素等微量成份含量比粳高粱豐富,生成的香型數(shù)量比粳高粱釀造的酒多。二、小麥①茅臺(tái)酒大曲的原料就是本地的小麥。②大曲是一種復(fù)合酶制劑,它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各種酶,是形成白酒香味成分的催化劑,此外在培養(yǎng)大曲過(guò)程中還形成多樣的香氣成分及前體物質(zhì),而只有采取赤水河流域小麥制的大曲,才含有數(shù)量和品種多的微生物,眾多微生物的代謝產(chǎn)物是非常豐富的,并終決定了白酒香型成分的多樣性。生產(chǎn)實(shí)踐表明,小麥?zhǔn)轻劸莆⑸锾烊缓玫呐囵B(yǎng)基。三、水酒之“血”也。釀酒用水包括生產(chǎn)用水、加漿降度用水和包裝用水等。用途不一樣,要求的水質(zhì)也不一樣。生產(chǎn)用水又分為投料用水、蒸餾用水和冷卻用水等,其中投料用水和蒸餾用水質(zhì)要求高,因此赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒先輩們選擇了赤水河水質(zhì)好的季節(jié)——重陽(yáng)開始下沙,因此有九月九日下沙的傳統(tǒng)。四、稻殼①在貴州省水稻研究所提議的《釀酒用輔料稻殼優(yōu)質(zhì)品種的篩選及其栽培》中,將稻谷納入了高品質(zhì)白酒綠色生產(chǎn)鏈中,以滿足人們對(duì)食品綠色、生態(tài)、健康、安全等要求。②稻殼有利于酒醅的升溫。稻殼還有利于調(diào)節(jié)蒸餾界面,防止或減少蒸餾事故的發(fā)生(偏甑、沖甑、塌甑和墜甑)。能疏松酒醅和糧醅,易于原料糊化和蒸煮。
4,茅臺(tái)鎮(zhèn)珍藏品鑒酒這個(gè)酒是什么標(biāo)準(zhǔn)啊
還正增長(zhǎng)品鑒酒,這個(gè)酒的標(biāo)準(zhǔn)是口口感及度數(shù)。
巴達(dá)韻茅臺(tái)鎮(zhèn)珍藏品鑒酒一百錢一瓶。
5,茅臺(tái) 怎么樣
你一定知道茅臺(tái)酒很貴,在我看來(lái),主要是因?yàn)槠放菩?yīng)。茅臺(tái)酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn),在貴州省遵義市的赤水河畔,1935年紅軍長(zhǎng)征就是在這里四渡赤水河。當(dāng)時(shí)紅軍將士曾用茅臺(tái)酒解乏、治傷,所以茅臺(tái)酒是延安的最愛(ài),是“勝利之水”。新中國(guó)成立后,茅臺(tái)就成了接待外賓的國(guó)宴用酒,在國(guó)際上打響了知名度,被譽(yù)為“國(guó)酒”。比如,毛主席就曾經(jīng)把茅臺(tái)送給斯大林,周總理也曾經(jīng)用它來(lái)招待尼克松。除了品牌效應(yīng),釀造時(shí)間長(zhǎng),也讓茅臺(tái)酒價(jià)格更高。像茅臺(tái)這類的醬香型白酒,需要1年生產(chǎn)周期,3年以上的窖藏,之后進(jìn)行勾調(diào),再貯存1年。也就是說(shuō),從釀造到成品,至少要5年時(shí)間,是其他許多白酒的幾十倍,用釀酒師的話來(lái)說(shuō)就是“和時(shí)間做朋友”。你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)喝茅臺(tái)不容易上頭,確實(shí)是這樣。它既能讓你享受到酒的美好與痛快,也不會(huì)讓你因?yàn)楹茸眍^疼,而耽誤了正事,這正是“純糧釀造、長(zhǎng)期窖藏”的自然結(jié)果。長(zhǎng)期窖藏并不是簡(jiǎn)單的物理存放,重點(diǎn)在于后生產(chǎn)、深釀造。茅臺(tái)儲(chǔ)存的容器、溫度、濕度、通風(fēng)率都非常有講究,只有放在特定環(huán)境中,才能讓酒中辛辣刺激的味道以及有害物質(zhì)自然揮發(fā)掉,讓酒變得更柔和、醇厚,越放越香。換句話說(shuō),如果茅臺(tái)不按照傳統(tǒng)工藝放足年份,照樣會(huì)讓你頭疼頭暈,口干難受。因?yàn)橐磺屑Z食和水果的發(fā)酵糖轉(zhuǎn)化為乙醇,都會(huì)產(chǎn)生有害的化學(xué)物質(zhì),刺激性比較大。除了釀造時(shí)間長(zhǎng),醬酒也是中國(guó)唯一不添加任何香精、香料、酒精、水的白酒。也就是說(shuō),茅臺(tái)酒100%都是由糧食釀造而成的,5斤糧才能釀出1斤酒,而且釀出來(lái)是53度,你喝的時(shí)候還是53度。一般來(lái)說(shuō),好酒基本都是高度的,大多數(shù)3、40度的綿柔型白酒,都是通過(guò)加水降度,為了怕酒友們鄙視,所以專業(yè)術(shù)語(yǔ)把“加水降度”改成了“加漿降度”,漿,說(shuō)白了就是水,所以口感和香氣都遜色了很多。你可能在網(wǎng)上看過(guò)少女踩曲的視頻,這是醬酒釀造的過(guò)程中,一個(gè)非常有趣且關(guān)鍵的工藝,叫作“高溫制曲”。在制曲環(huán)節(jié),必須先由100斤左右的女性,光著雙腳來(lái)踩曲,這樣制作出來(lái)的大曲才能發(fā)酵更充分。之所以一定要用女性的腳來(lái)踩曲,有兩方面原因。一方面,因?yàn)榍繙囟群芨?,而女性耐高溫,不容易出汗;另一方面,女性體重輕,腳步靈活,不會(huì)將曲塊踩得很實(shí),外緊內(nèi)松,有利于曲塊呼吸、發(fā)酵、粉碎;正是因?yàn)楠?dú)特的釀造工藝,使醬酒富含了1000多種微量成分,比如總酸、總酯這類呈香物質(zhì)。可以說(shuō),醬酒是世界上呈香物質(zhì)最多的酒,這讓茅臺(tái)酒香四溢,醇滑綿甜,是其他香型的白酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。豐富的微量元素,讓茅臺(tái)酒除了直接飲用,還有調(diào)和食品味道的神奇作用。如果有一道菜做咸了或者做甜了,你可以試試往里加一杯茅臺(tái),再嘗,味道就好得多了。再給你分享一個(gè)茅臺(tái)有趣的食用方法。你可以往冰激凌里加一小勺茅臺(tái),冰淇淋就有了一種神秘而高級(jí)的苦感。這種苦感可能比你喝過(guò)的咖啡、好茶,更讓人難忘。因?yàn)獒u香型白酒永不會(huì)壞、越陳越香、越放越值錢等特征,讓茅臺(tái)具有了絕對(duì)性的、穩(wěn)健的投資價(jià)值。但至于具體的投資回報(bào)和收益,還需要根據(jù)市場(chǎng)情況而定。建議你謹(jǐn)慎投資,量力而行。
6,這款酒怎么樣
口感不錯(cuò)~~每次跟朋友在一起吃飯就是喝這個(gè)酒! 查看原帖>> 麻煩采納,謝謝!
茅臺(tái)鎮(zhèn)這邊,這酒存粹沒(méi)什么存在感,一般懂茅臺(tái)鎮(zhèn),只會(huì)買茅臺(tái)或者茅臺(tái)鎮(zhèn)中小企的窖藏
7,貴州茅臺(tái)怎么樣 知乎
白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺(tái),距離創(chuàng)階段新低還是還很近了。近來(lái)許多人都表達(dá)了對(duì)貴州茅臺(tái)后市的質(zhì)疑,例如:"大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎?"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音:"貴州茅臺(tái)這走勢(shì),該不會(huì)暴雷的吧?"但學(xué)姐的想法是:貴州茅臺(tái)是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范,提倡堅(jiān)持入股和長(zhǎng)期看好。其實(shí)在很多行業(yè)中,占龍頭地位的股票都挺適合進(jìn)行價(jià)值投資。通過(guò)一段時(shí)間的努力我也將的A股各行業(yè)的龍頭股名單整理出來(lái)了。還在猶豫選哪支股票的朋友,選龍頭股就是最好的捷徑。很簡(jiǎn)單點(diǎn)鏈接就可以獲得:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就眼下的這個(gè)情況,短時(shí)間的下跌較多因素是受到市場(chǎng)風(fēng)格的影響。因?yàn)楸据喰星槌醋鞯氖浅砷L(zhǎng)性,雖然一線白酒行業(yè)業(yè)績(jī)很好,但是增進(jìn)的速度很緩慢,沒(méi)了"增長(zhǎng)性"這個(gè)關(guān)鍵字,僅此而已。比如這句老話,好的股票從不輸錢,只會(huì)輸時(shí)間。白酒業(yè)依舊是不會(huì)輸?shù)男袠I(yè),貴州茅臺(tái)在A股中依舊是無(wú)敵的強(qiáng)者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣,高端酒的價(jià)格一直居高不下短時(shí)間來(lái)看,在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)候,或者是在擺宴席時(shí)等需求下來(lái)拉動(dòng)下,這樣一來(lái)整體拉動(dòng)消費(fèi)都會(huì)向好的趨勢(shì)延伸。從這個(gè)價(jià)格來(lái)研究,在高端白酒中貴州茅臺(tái)的批價(jià)格向來(lái)都是只漲不跌,從數(shù)據(jù)可以看出:目前茅臺(tái)箱/散裝批價(jià)分別為3300-3400元、2750-2850元,價(jià)差依據(jù)5月的數(shù)據(jù)有所收縮,散裝茅臺(tái)大幅上漲。針對(duì)新增的產(chǎn)能系列酒會(huì)進(jìn)行分批投產(chǎn),很大可能將會(huì)是貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極,非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)也很有希望可以反映在第二季度業(yè)績(jī)。二、中長(zhǎng)期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力穩(wěn)中有升按照中長(zhǎng)期來(lái)看,隨著國(guó)人理性飲酒的意識(shí)抬頭,以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升,自打2017年起,白酒行業(yè)銷量一直在減少,行業(yè)走到了"量平價(jià)增"的時(shí)期,但在中低端酒類銷量有所下降的同時(shí),高端酒類市場(chǎng)呈現(xiàn)出一直增長(zhǎng)的勢(shì)頭,行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。在產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)上,2017 年高端酒累計(jì)銷售額將近1000億,2019年高端酒規(guī)模約1600億,2017-2019年復(fù)合增速超20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)這一塊,從2017年的4.7萬(wàn)元/噸提升到2019年的7.2萬(wàn)元/噸,復(fù)合增速約15%左右。遵照機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)分析,2018-2023年內(nèi)高凈值人群數(shù)量的增加速率為8%,隨著高凈值人口的增加和居民可支配收入的增加,行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)還將延續(xù)。但現(xiàn)在這幾年,茅臺(tái)的白酒批價(jià)格和零售價(jià)始終都是穩(wěn)定上升,公司的利潤(rùn)也在持續(xù)增長(zhǎng)。對(duì)貴州茅臺(tái)更多的看法和觀點(diǎn),其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報(bào)我也梳理了一下,能有助于你們進(jìn)行分析,可以點(diǎn)開瀏覽:行業(yè)研報(bào)(整理版):貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)?三、總結(jié)短期來(lái)講,白酒動(dòng)銷沒(méi)有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來(lái)而沒(méi)落,高端酒的價(jià)格一直居高不下;我們以中長(zhǎng)期來(lái)看看,高端市場(chǎng)不斷前進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力穩(wěn)中有升。就在目前這種狀況下,一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)肯定也可以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)。根據(jù)現(xiàn)在的趨勢(shì)來(lái)看,不難發(fā)現(xiàn),目前屬于下降的通道,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,想到以后有極佳的趨勢(shì),要是想抄底,建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再進(jìn)行更好。由于篇幅受限,上面就不具體展開貴州茅臺(tái)行情趨勢(shì),如果想對(duì)貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行程趨勢(shì)有一個(gè)大概的了解,想要知道更多信息就輸入股票代碼,即可查看:【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間:2021-09-07,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請(qǐng)點(diǎn)擊查看
8,這個(gè)酒怎么樣
¥70
一般的白酒,不算很有檔次的酒,口感和茅臺(tái)集團(tuán)的還是很有差距的我60多拿到過(guò)。
在外面經(jīng)銷商買只要六百多
在酒店買的話要一千零八十
茅臺(tái)有38度
有43度
有53度
9,飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎
飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎 飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎?茅臺(tái)是我們常見(jiàn)的一種酒類,而飛天茅臺(tái)是非常昂貴的一種酒。那么接下來(lái)就由我?guī)Т蠹以敿?xì)的了解飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎的相關(guān)內(nèi)容。 飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎1 一、飛天茅臺(tái)酒 飛天茅臺(tái)酒相信大家就很熟悉了,是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造飛天茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺(tái)酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說(shuō)茅臺(tái)是大自然賜與人類之杰作。 二、職工品鑒酒 每年春節(jié)前夕,茅臺(tái)酒公司都會(huì)生產(chǎn)一批內(nèi)部福利酒——職工品鑒酒。容量為500ml,背標(biāo)有“品鑒用酒“四個(gè)字(2016年的沒(méi)有),一般生產(chǎn)時(shí)間是春節(jié)前三天,酒質(zhì)是普茅,但是口感比普茅強(qiáng)一些。飛天標(biāo)(正標(biāo)和普通飛天沒(méi)有差異),無(wú)飄帶,無(wú)盒子,無(wú)杯子,無(wú)有機(jī)碼,無(wú)物流碼,無(wú)手提袋,12瓶/箱。發(fā)放范圍是貴州茅臺(tái)集團(tuán)公司、股份公司在冊(cè)員工(含離退休人員)、301廠、201廠在冊(cè)員工(含退休員工)。 三、經(jīng)銷商品鑒酒 經(jīng)銷商品鑒前標(biāo)為暗紅色,背標(biāo)無(wú)有機(jī)碼,無(wú)飄帶,無(wú)杯,五星標(biāo),6瓶/箱,箱中有飛天茅臺(tái)一樣的產(chǎn)品合格證。經(jīng)銷商品鑒酒容量為375Ml,也是普茅酒質(zhì),可能基酒不一樣,個(gè)人口感方面喝起來(lái)感覺(jué)比同年份生產(chǎn)的小批量勾兌、珍品好喝。 由此可見(jiàn),在品質(zhì)和口感上,飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通的飛天茅臺(tái)酒是沒(méi)有什么太大的區(qū)別的,兩者最大的區(qū)別應(yīng)該就是品鑒酒是不對(duì)外銷售的,是茅臺(tái)職工和茅臺(tái)經(jīng)銷商的福利,不會(huì)在市場(chǎng)上流通,而普茅是可以通過(guò)正常途徑購(gòu)買的吧。當(dāng)然,現(xiàn)在也有一些所謂的內(nèi)供品鑒招待酒,但是這些基本都是假冒的,或者是茅臺(tái)鎮(zhèn)山寨酒。 飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎2 五星貴州茅臺(tái)和飛天茅臺(tái)有什么區(qū)別 1、包裝不同: 因?yàn)轱w天茅臺(tái)一開始就是用作外銷的,為了彰顯國(guó)酒的品質(zhì),茅臺(tái)酒廠也較重視飛天,不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星好,顯得高檔一些。 2、價(jià)格不同 每生產(chǎn)一瓶飛天茅臺(tái)就要向貴州省糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)用,而五星茅臺(tái)就沒(méi)有這個(gè)費(fèi)用。還有一點(diǎn),飛天配2個(gè)小酒杯,五星沒(méi)有。所以飛天茅臺(tái)比五星茅臺(tái)貴一點(diǎn)。 3、商標(biāo)不同 1954年5月1日,茅臺(tái)酒廠成功注冊(cè)了“金輪牌”商標(biāo),也就是那個(gè)麥穗圍繞著五星的商標(biāo),這個(gè)商標(biāo)就是五星茅臺(tái)的前身。 實(shí)際上當(dāng)年商標(biāo)局注冊(cè)的“飛天”商標(biāo)共有兩枚,它們都原屬于貴州省糧油進(jìn)出口公司,一枚是“飛天童子獻(xiàn)酒圖”,即如今飛天茅臺(tái)瓶身上的那枚。 鑒別真假的方法: 一、從外包裝紙盒上看: 1、看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無(wú)光澤。 2、看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的.紙質(zhì)粗糙,手感硬。 3、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國(guó)酒”字樣;假的則排列不齊。 二、從內(nèi)瓶上看: 1、瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。 2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別: ?。?)真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí),會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并變色;假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。 (2)真品的防偽標(biāo)識(shí),也就是那一條白色的紙,摸起來(lái)光滑;假的摸起來(lái)手感粗糙,并有白色粉末脫落。 3、瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行為出廠曰期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。 4、看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。 飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天一樣嗎3 茅臺(tái)酒能放多久 茅臺(tái)酒只要把瓶口封好,不跑酒,酒立著放在陰涼處,避免高溫,可以長(zhǎng)期不存,放心50年后酒肯定能喝的,酒也一定會(huì)升值。不過(guò)有種說(shuō)法是,茅臺(tái)內(nèi)有機(jī)菌群對(duì)人體最有益是5-10年。陳年茅臺(tái)酒時(shí)間越久,味道越香。也許在酒窖里是這樣的,但是出廠后保存條件不一樣了,茅臺(tái)酒也是有它的保質(zhì)期的。特別是已經(jīng)開蓋了的茅臺(tái)酒,更加要注意保存方法。 茅臺(tái)酒可以用蜜蠟封嗎 未開封的茅臺(tái),想要保存又不泡酒,那么是可以用蜜蠟封存的。把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。注意蠟溫度不宜過(guò)高,否則塑料瓶蓋容易變形。把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。 開封后的茅臺(tái)酒怎么保存 1、開瓶后的茅臺(tái)酒盡量在短期內(nèi)飲用完畢,而不要長(zhǎng)期存放。不過(guò)相比較葡萄酒來(lái)說(shuō),白酒可以存放的時(shí)間更長(zhǎng)。 2、儲(chǔ)存茅臺(tái)酒的容器必須是陶罐或瓷罐,條件不允許的情況下,也可以使用玻璃瓶。但必須是絕對(duì)密封的容器。 3、保存的地點(diǎn)應(yīng)該選擇避光、恒溫、恒濕的環(huán)境,直立存放。切忌不要放在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)等陽(yáng)光易照射的地方。 4、開過(guò)的茅臺(tái)酒可以存放的時(shí)間有多久,沒(méi)有明確的說(shuō)法。但需注意使用以上的方法進(jìn)行妥善保存,以延長(zhǎng)酒的保質(zhì)期。
10,貴州茅臺(tái)原漿酒鑒賞級(jí)酒品怎么樣為什么那么便宜
那就不是貴州茅臺(tái)酒場(chǎng)產(chǎn)的,是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠做的。
茅臺(tái)福滿四季酒15年禮盒(4瓶/盒) 市場(chǎng)零售價(jià):3116元/禮盒 凈含量:500ml*4 香型:濃香型 酒精度:52%vol 原料:高粱、小麥、水 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb/t10781.1(優(yōu)級(jí)) 商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng) 儲(chǔ)存方法:密封,置于陰涼干燥處 產(chǎn)地:中國(guó)貴州 生產(chǎn)企業(yè):貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司
11,貴州茅臺(tái)酒走進(jìn)系列的酒質(zhì)怎么樣
走進(jìn)系列有375毫升、750毫升兩種,一般認(rèn)為,375的是普茅酒質(zhì),750的是陳釀酒質(zhì)。 但是也有酒商認(rèn)為,375毫升裝的走進(jìn)系列酒質(zhì)稍好于普茅,也有酒友認(rèn)為,750毫升裝的走進(jìn)系列酒質(zhì)不及精品。 信酒商的,還是同酒友的,見(jiàn)仁見(jiàn)智。 關(guān)于這款酒的收藏價(jià)值,所長(zhǎng)認(rèn)為一般。理由主要有: 1.產(chǎn)品不算稀缺。新款走進(jìn)雖然沒(méi)有公布產(chǎn)量,但是通過(guò)酒商十分積極出貨來(lái)判斷,酒多。此外,這款酒外延豐富,可能會(huì)走進(jìn)世界所有國(guó)家和地區(qū),連續(xù)生產(chǎn)是大概率事件。 2.紀(jì)念性一般。雖然一帶一路概念是一個(gè)大概念,但是具體到茅臺(tái)酒上,則顯得太大了,稍顯平淡,不夠獨(dú)特,容易復(fù)制。 走進(jìn)四國(guó)分別是: 意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達(dá)累斯薩拉姆 “走進(jìn)系列”為貴州茅臺(tái)“一帶一路行”文化紀(jì)念產(chǎn)品,十分具有收藏價(jià)值。 重點(diǎn)是漂亮,顏值黨必備藏品! 375ml走進(jìn)四國(guó)為小批量勾調(diào),簡(jiǎn)單說(shuō)酒質(zhì)比普茅要好。750ml走進(jìn)四國(guó)酒質(zhì)為陳釀酒質(zhì)。 走進(jìn)系列是貴州茅臺(tái)“一帶一路”紀(jì)念產(chǎn)品,首先顏值是非常高的,但是紀(jì)念意義貫穿一帶一路,喜歡收藏的倒是可以入手。 走進(jìn)系列分別是走進(jìn)意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達(dá)累斯薩拉姆。走進(jìn)系列分為兩種規(guī)格,有375毫升和750毫升,375的是普茅酒質(zhì),750的是陳釀酒質(zhì)。但是很多酒友反饋說(shuō)兩種規(guī)格的酒質(zhì)都不是大家所說(shuō)的,但小橘子覺(jué)得這個(gè)倒是因人而異。 首先給你確定兩點(diǎn)基本事實(shí) 貴州茅臺(tái)酒(飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái)),總之正標(biāo)上是這五個(gè)字的。 飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)是最普通的酒質(zhì) 不要過(guò)分解讀,不要誤會(huì)解讀(我說(shuō)最普通緊針對(duì)是貴州茅臺(tái)酒這個(gè)標(biāo)志的酒) 比貴州茅臺(tái)酒飛天五星好的有 紀(jì)念酒,年份茅臺(tái),珍品茅臺(tái) 走進(jìn)四國(guó)我看過(guò)背標(biāo),應(yīng)該屬于飛天茅臺(tái)酒酒質(zhì),可能略有不同(老酒勾調(diào)比例和正常飛天茅臺(tái)有些許區(qū)別,但是酒質(zhì)是一樣的) 貴州茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久的特點(diǎn)。 茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有悠久的釀造傳統(tǒng)和文化,以及神秘而又特有的自然環(huán)境,四面環(huán)山,一水中流,造就茅臺(tái)酒卓爾不凡的典型風(fēng)格。 貴州茅臺(tái)酒運(yùn)用經(jīng)典古老的傳統(tǒng)工藝,端午投料重陽(yáng)下沙,原料經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次攤晾、加曲高溫堆積、入池發(fā)酵、七次取酒、歷時(shí)整整一年。 走進(jìn)系列以走進(jìn)四國(guó)來(lái)說(shuō),酒質(zhì)都是比較OK的,都是出自茅臺(tái)酒廠幾個(gè)國(guó)家級(jí)調(diào)酒師,酒質(zhì)毋庸置疑那肯定用的都是坤沙酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)本地小紅粱釀造! 2017年11月,茅臺(tái)推出「走進(jìn)非洲」紀(jì)念酒。 瓶身繪有南非和茅臺(tái)特色文化,寓意中國(guó)與非洲推崇的自然、和平,象征中非建交20年的“金色歲月”以及積淀的深厚 情感 。 2018年5月,茅臺(tái)推出「走進(jìn)澳洲」紀(jì)念酒。 瓶身保持茅臺(tái)特有的白色瓶身,印有鴕鳥、橄欖枝、考拉、袋鼠、悉尼歌劇院、鴨嘴獸等代表澳洲色彩的印象畫。寓意中澳友誼源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。 2019年4月,走進(jìn)智利紀(jì)念酒上市。設(shè)計(jì)融合了智利·圣地亞哥建筑、人文、地理等綜合元素。同時(shí)還加入了中國(guó)祥云等元素,象征著中國(guó)與智利的友好交往,使得“一帶一路”更加深入發(fā)展。 2019年5月,推出走進(jìn)坦桑尼亞,主色調(diào)為墨綠色,由坦桑尼亞國(guó)旗綠藍(lán)黑黃四色綜合而成,同時(shí)代表當(dāng)?shù)亟K年綠意盎然,是非洲重要的 旅游 勝地。 2019年底茅臺(tái)再次曝光走進(jìn)俄羅斯和走進(jìn)意大利兩款紀(jì)念酒。 走進(jìn)俄羅斯正標(biāo)顯眼處為莫斯科紅場(chǎng)的地標(biāo)圣瓦西里大教堂,是俄羅斯的宗教和政治中心。主色調(diào)紅色與紅場(chǎng)相得益彰,加以白色亮點(diǎn)點(diǎn)綴,仿佛童話城堡。 走進(jìn)意大利主色調(diào)為藍(lán)色,藍(lán)色是 時(shí)尚 界最鐘愛(ài)的顏色之一,象征米蘭為“ 時(shí)尚 之都”。黑色飄帶將摩登女郎、香水、口紅、米蘭大教堂等意大利特色連接起來(lái),象征一帶一路帶來(lái)的中意友誼。 是否可以入手收藏?目前市場(chǎng)價(jià)如何? 關(guān)于收藏價(jià)值,可參考以下三點(diǎn): 1、商品價(jià)值 茅臺(tái)的商品價(jià)值,主要是其酒體。"走進(jìn)系列"酒質(zhì)過(guò)硬,據(jù)了解,“走進(jìn)系列”的酒質(zhì)至少是20年以上年份的基酒勾兌而成,這個(gè)級(jí)別的酒質(zhì)在茅臺(tái)酒的體系中已經(jīng)是以往的國(guó)宴用酒的酒質(zhì)水平,其酒質(zhì)的珍貴程度可想而知。 2、稀缺價(jià)值 物以稀為貴是收藏界的真理,好的東西存世量越少越值錢。作為文化茅臺(tái)體系中走向世界的重要一環(huán),每一款走進(jìn)系列都是全球限量發(fā)行,如今走進(jìn)非洲和走進(jìn)澳洲的停產(chǎn),更加增加了它的稀有度。 3、文化價(jià)值 每一款走進(jìn)系列產(chǎn)品設(shè)計(jì),將當(dāng)?shù)靥厣幕?hào),標(biāo)志建筑以及特殊文化作為設(shè)計(jì)元素,完美融入中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào),它見(jiàn)證著中國(guó)茅臺(tái)走向世界,表達(dá)了中國(guó)與世界各地友好建交,和平共處的理念,文化價(jià)值不言而喻。 4款新品市場(chǎng)價(jià)大約在: 375ml 2488左右/瓶 750ml 6788左右/瓶 從最近這兩天的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)來(lái)看,走進(jìn)系列市場(chǎng)價(jià)格和熱度剛剛起步,處于價(jià)格上漲的初期,相對(duì)較低,正是備貨,收藏,入手的好時(shí)機(jī)。 為打造文化茅臺(tái),傳遞中國(guó)醬香,茅臺(tái)集團(tuán)推出了「走進(jìn)系列」, 基于國(guó)家“一帶一路”的戰(zhàn)略,旨在通過(guò)茅臺(tái)酒傳遞友誼精神和增加互信。 自17年年底發(fā)行,今年推出兩款,所以迄今為止已有六款該系列產(chǎn)品上市發(fā)行, 那么,作為貴州茅臺(tái)酒必藏之一, 走進(jìn)系列的酒質(zhì)怎么樣? 茅臺(tái)「走進(jìn)系列」 茅臺(tái)「走進(jìn)系列」六款包括: 走進(jìn)非洲、走進(jìn)澳洲、走進(jìn)俄羅斯、走進(jìn)意大利、走進(jìn)智利、走進(jìn)坦桑尼亞。 走進(jìn)系列茅臺(tái)酒始于橙黃色的“走進(jìn)非洲”紀(jì)念茅臺(tái)酒, 跟馬年茅臺(tái)酒一樣,初始幾乎無(wú)人問(wèn)津。 第二款“走進(jìn)澳洲”一經(jīng)上市便受到業(yè)內(nèi)一致好評(píng)和搶購(gòu)收藏, 作為文化茅臺(tái)走向世界的重要一環(huán),每一款走進(jìn)系列都是全球限量發(fā)行,市場(chǎng)升值空間大。 茅臺(tái)「走進(jìn)系列」的瓶身設(shè)計(jì),結(jié)合當(dāng)?shù)靥厥馕幕昝廊谌胫袊?guó)傳統(tǒng)文化符號(hào), 它見(jiàn)證著中國(guó)茅臺(tái)走向世界,表達(dá)了中國(guó)與世界各地友好建交,和平共處的理念。 「走進(jìn)系列」酒質(zhì) 作為文化茅臺(tái)主打的一個(gè)國(guó)際性產(chǎn)品, 走進(jìn)系列茅臺(tái)酒采用與國(guó)際接軌的375ml和750ml兩個(gè)規(guī)格, 并且都是53度酒體, 酒質(zhì)采用的至少是20年以上年份基酒進(jìn)行勾兌 , 這個(gè)級(jí)別的酒質(zhì)在茅臺(tái)酒的體系中是以往的國(guó)宴用酒的酒質(zhì)水平,其酒質(zhì)的十分珍貴。 歡迎關(guān)注@波記商貿(mào),懂酒、 養(yǎng)生 ,更愛(ài)品質(zhì)生活。 分為系列,有375ml和750ml。人們普遍認(rèn)為375是普Mao葡萄酒的品質(zhì),而750是陳年的葡萄酒。但是,一些葡萄酒商人認(rèn)為375毫升Into系列葡萄酒的質(zhì)量略好于樸茂,而一些酒客則認(rèn)為750毫升Into系列葡萄酒的質(zhì)量不及優(yōu)質(zhì)葡萄酒。那些相信葡萄酒商人的人仍然是相同的葡萄酒朋友,不同的人有不同的看法。關(guān)于這款酒的收藏價(jià)值,導(dǎo)演認(rèn)為這是公平的。主要原因是:1.產(chǎn)品不稀缺。盡管尚未宣布新型號(hào)的產(chǎn)量,但葡萄酒商人認(rèn)為它們?cè)谶\(yùn)輸方面非?;钴S。此外,這種葡萄酒具有豐富的延伸性,可以進(jìn)入世界所有國(guó)家和地區(qū)。連續(xù)生產(chǎn)是高概率事件。2.令人難忘。盡管“一帶一路”的概念很重要,但就茅臺(tái)酒而言,它太大了,有點(diǎn)樸素,不夠獨(dú)特,易于復(fù)制。 喝茅臺(tái)是不可能的,這輩子都不可能喝茅臺(tái)的。
12,茅臺(tái)52度黔源鑒賞級(jí)
茅臺(tái)酒的價(jià)格表:53°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒藍(lán)鉆款500ML ¥128053°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒金鉆款500ML ¥158053°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒1380款 1380ML ¥298053°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ¥588853°茅臺(tái)北冬蟲夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ¥1588852°茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿500ML ¥9852°茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿500ML ¥19852°茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿500ML ¥19952°茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿500ML ¥398
13,茅臺(tái)酒怎么樣鑒定
有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可據(jù)說(shuō)現(xiàn)在電話防偽也有假的。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的?! ?、生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。 2、注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的?! ?、包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 4、感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。
俗話說(shuō)的好,不喝不知道是不是真的。 說(shuō)出哪年出的,多少度?,F(xiàn)在假的比真的做的都好看。 和茅臺(tái)相關(guān)的酒一般有以下幾種,自己對(duì)照一下 1.貴州茅臺(tái)酒 就是平時(shí)大家所說(shuō)的茅臺(tái),商標(biāo)為“貴州茅臺(tái)酒”,(注意這“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字,差一個(gè)都不是純正的茅臺(tái)?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°幾種,醬香型,均為瓷瓶包裝,市場(chǎng)價(jià)格53°單只裝(飛天或者五星)為600元左右。純茅臺(tái)出廠價(jià)很高,銷售和代理商利潤(rùn)也就是10%左右! 2.茅臺(tái)系列酒 茅臺(tái)系列酒包括“名將酒”、“茅臺(tái)王子酒”、“茅臺(tái)迎賓酒”等,生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司,酒精度同樣為53°等幾種,醬香型,市場(chǎng)價(jià)格為單只裝100-200左右。 3.茅臺(tái)集團(tuán)酒 茅臺(tái)集團(tuán)酒品種很多,有“茅鄉(xiāng)”(鄉(xiāng)字寫的很像臺(tái)字哦?。?、“美酒河”、“仙家酒”等等,一般都把商標(biāo)寫得很小,放在一個(gè)角落里,讓人看不到,而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運(yùn)”等字樣,生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”、“貴州茅臺(tái)酒有限責(zé)任公司”、“貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開發(fā)公司”等,酒精度一般為52°,濃香型,這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝,價(jià)格為300到1000左右,此類酒出廠價(jià)很低,銷售和代理商利潤(rùn)可達(dá)50-100%! 4.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒其實(shí)和茅臺(tái)一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有了,生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) XXX 酒廠,包裝上也采取集團(tuán)酒的做法,掩人耳目,價(jià)格更混亂,利潤(rùn)空間更高!
就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們?cè)撊绾伪鎰e呢? 鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)?茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒,在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)
本人曾經(jīng)看到過(guò)一篇關(guān)于飛天茅臺(tái)的報(bào)道,介紹茅臺(tái)以前只有五星的包裝,后來(lái)因?yàn)槌隹诋a(chǎn)品而設(shè)定了飛天這款酒,可能是在八十年代的產(chǎn)品,但很遺憾的是,我忘了出處了。 樓主有空,可以在網(wǎng)上搜搜,我再幫樓主找找。