1，白酒起源于哪國 白酒起源地是哪里
1、白酒起源于中國，是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒，同列世界六大蒸餾酒。 2、白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中國白酒是世界上有著普遍消費的六大蒸餾酒，是度數(shù)較高的烈性酒。
2，中國白酒發(fā)源地是哪里
中國白酒是誰發(fā)明的？中國白酒的真正起源您知道嗎？
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3，我國白酒的最佳產(chǎn)地是哪里
1，貴州高原茅臺，董酒，珍酒，鴨溪窖等一批國家名酒均產(chǎn)于這里。2，四川盆地擁有五糧液，瀘州老窖，劍南春，郎酒，全興大曲，沱牌曲酒等國家名酒，可謂"群星璀璨"。3，黃河故道該地白酒產(chǎn)量占全國1/4多，擁有寶豐，杜康，古井，洋河，雙溝，口子，宋河等國家名酒。4，渭河，汾河平原這一地區(qū)受黃河水系、小盆地影響，產(chǎn)生了汾酒，西鳳酒等國家名酒。5，東北松遼平原這里雖然地處高緯度，溫差大，但發(fā)達的水系，肥沃的土地及豐盛的作物，同樣是白酒的好產(chǎn)地。
4，白酒的發(fā)源地是那里
瀘州古稱江陽，地處川南，集長江沱江之合，酒業(yè)始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，乃川 酒之故鄉(xiāng)，濃香型白酒之發(fā)源地。四川瀘州，中國濃香型白酒的發(fā)源地，處于川南名酒帶之上緣（包括：瀘州老窖、五糧液、劍南春和郎酒等），被譽為“中國酒城”，其釀酒歷史傳統(tǒng)可溯及秦、漢時代。盛于唐宋，到明代中期，演變發(fā)展成為中國蒸餾酒的主要產(chǎn)地，其建于明萬歷年間的釀酒窖池沿襲至今，堪稱中華民族釀酒歷史之活文物，其地域自然獨特，山水靈秀，經(jīng)千年釀酒，其窖池在長期釀造中形成的有益微生物群高達400余種，為釀造美酒提供了優(yōu)越自然條件。
5，哪里生產(chǎn)的白酒
茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒歷史悠久、源遠流長。茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙（生糧）、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶毮?，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅臺，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯?！?
