南寧紅纓子白酒哪里買,哪種白酒好喝在南寧哪里有白酒批發(fā)的

1,哪種白酒好喝在南寧哪里有白酒批發(fā)的

有名的有茅臺(tái) 五糧液 瀘州 劍南春 稻花香 等,不知道你有沒有聽說過南寧金鼎酒業(yè),還蠻不錯(cuò)的,種類多而且酒純

哪種白酒好喝在南寧哪里有白酒批發(fā)的

2,選用原產(chǎn)地高標(biāo)準(zhǔn)紅纓子高粱釀造的酒在哪兒買

宋酒師 定 制酒平 臺(tái)就 可 以買 ,都 是純糧 食 釀造,價(jià)格 便 宜 點(diǎn)的 要算 宋酒 師 定制 酒 便宜點(diǎn) ,而 且有特色。

選用原產(chǎn)地高標(biāo)準(zhǔn)紅纓子高粱釀造的酒在哪兒買

3,南寧哪里有純糧食白酒賣

如今買酒的話,早已經(jīng)沒有地域的限制了?,F(xiàn)在酒精勾兌酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的,好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌,買糧食酒,需擦亮眼睛,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒,淘寶,京東有,望采納

南寧哪里有純糧食白酒賣

4,紅桃k泡酒用的在哪里有賣我是廣西南寧的我想買來泡酒不知道去哪里能

紅桃K泡酒有增加食欲、預(yù)防和醫(yī)療動(dòng)脈硬化等心血管疾病的作用,用紅桃K泡酒是非常好的,可以試著自己做一下,先嘗試看看是否對(duì)自己的身體有益處。泡酒一定要選擇真正的糧食酒,就怕用到食用酒精勾兌的,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌,如果用這種酒泡東西再好的東西也是瞎了,所以一定要是純糧食酒,告訴你一個(gè)是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒希望對(duì)你有所幫助

5,十幾塊的白酒和幾百塊的白酒有什么不同之處

這個(gè)就是我這酒鬼的專長了。 十八歲開始喝酒到今年三十一歲,也算喝個(gè)十多年的老酒鬼了,始終以喝白酒為主,啤酒紅酒洋酒都沒白酒那個(gè)勁道! 首先,低度酒就不提了,上頭口感差還傷身子,會(huì)喝酒的人都知道。只說52度以上的白酒吧。 在我喝來這些年不下百種牌子,便宜酒中:清香型的56度紅星二鍋頭始終最愛。有人說牛二,有人說方莊。牛二大多數(shù)人喝的是42度的那瓶,也有部分喝綠瓶牛,我都喝過,感覺特不對(duì)味,一股香料味,喝到胃里像香精混合了刀子,一下下割著胃。還有部分省份偏好歪嘴郎、百年糊涂,喝起來口感還行,但沒有紅星那種實(shí)打?qū)嵉臎_擊力,給人意猶未盡之感。 高檔酒呢,茅臺(tái)五糧液天之藍(lán)水井坊國窖1573都喝,但本人確實(shí)不愛醬香味,所以排除茅臺(tái)了。濃香型中,獨(dú)愛國窖,那味道是我覺得高檔酒中最對(duì)胃的,一次家庭聚餐喝了三瓶國窖,大冬天配著膏蟹、生煎馬鮫魚和滾燙的龍蝦粥,感覺暈暈乎乎的才是人生享受。從那以后,我就愛上了國窖,家庭聚餐指定要這酒了。 要拿紅星比國窖,肯定在價(jià)格上就拉開一座長城。但口感上來說,紅星清冽剛勁,國窖醇厚柔情;從微醺體驗(yàn),紅星肆意汪洋,國窖漸次迷離;從大局上說,紅星是夜深人靜時(shí)回憶的毒藥,國窖是推杯換盞時(shí)春風(fēng)的注腳;均難割舍,各成滋味,此中細(xì)節(jié),酒中意會(huì)。 白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等,解放后稱為白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,也是世界八大蒸餾酒之一,中國的白酒,類型品種豐富多樣,質(zhì)量也是參差不齊,好的壞的都有。 常見的白酒一般通過兩大大小小的酒池酒窖發(fā)酵釀造而成,香型劃分為:醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒(也是主要的分類方式) 不同價(jià)錢的白酒肯定有不同品質(zhì),先不說實(shí)時(shí)價(jià)格變動(dòng),單憑口感和質(zhì)地(也就是我們所說的白酒拉不拉絲)就能分辨出白酒的好壞。不過價(jià)格低的有些也質(zhì)量不錯(cuò),不如郎酒的”歪嘴“十幾塊錢,雖然拉不出絲來,但口感還不錯(cuò)。一般便宜的白酒工業(yè)酒精攙兌現(xiàn)象常有發(fā)生,最好不要喝,很容易酒精中毒,對(duì)身體不好,如果沒有大家公認(rèn)的好喝的便宜酒,最好不要隨便嘗試,還是買一些有口碑,大眾的,經(jīng)常喝的酒。 我年輕時(shí)在我們縣酒廠干過,說到勾對(duì)酒,其實(shí)只要是工業(yè)化生產(chǎn)的酒所有的酒都勾兌。就是純糧釀造的也得勾兌。蒸餾酒時(shí),出來的酒分頭中尾三部分,其中中間最好,酒精度數(shù)最高,有的達(dá)到70度左右。并且沒有雜味。酒頭和尾酒質(zhì)量就差多了,一是度數(shù)低,二是雜質(zhì)多,味道不好。廠家一般都是分類儲(chǔ)存的。出產(chǎn)品時(shí)兌在一起,用中間多的,就是高檔貨,反之越少檔次越低。純糧釀造白酒一般平均度數(shù)都是50多度。所以過去傳統(tǒng)白酒一般都是52度以上。以上是傳統(tǒng)工藝純糧食釀造白酒。 現(xiàn)在酒度數(shù)普遍低了,如何降低度?主要是兌水。但問題是如何使兌水后酒喝出原來的味道?這就需要加?xùn)|西了。過去各酒廠都有品酒師,人工品嘗后,就知道酒里缺少什么,然后再加?,F(xiàn)在有色譜儀,一分析,各種成分和含量多少都出來了,按要求加化學(xué)品就行,要啥味是啥味。 所以現(xiàn)在許多酒廠都不燒酒了,買來食用酒精直接勾兌,成本低,做做廣告營銷,賣得也不錯(cuò)。 本人是釀包谷燒的對(duì)白酒多少是有點(diǎn)理解,酒分新酒,陳酒,陳年老酒,年份酒關(guān)于酒的味口我就不詳細(xì)說明,會(huì)喝酒的人都懂。關(guān)于兌勾酒我目前知道有三種;分別為酒精兌勾,酒精參入原漿酒兌勾和純糧原漿兌勾。只是原酒喝過后不會(huì)上頭,不會(huì)口干舌燥??傊镁粕俸扔幸婧榷喟俸?,酒精兌勾的酒百害而無一利,再有茅五劍的假酒市場(chǎng)上也有很多的,價(jià)格高的也不一定買到好,我家自釀的苞谷酒都是公司和客戶上門定的根本不要我擺到市場(chǎng)上叫買 建國后白酒地位被拔高、全國男性愛喝酒這件事,也曾遇到過阻礙: 糧食短缺。 為了解決人民的喝酒問題,專家們 在傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法之外 , 開辟了液態(tài)發(fā)酵的新形式。 固態(tài)發(fā)酵 顧名思義,釀酒的原料呈固態(tài),一般有五種糧食: 小麥、大米、玉米、高粱、糯米。 把這些糧食灑水摻和,再摻入酒曲,控制溫度濕度和空氣量,調(diào)節(jié)微生物的繁衍生息速度,就叫 發(fā)酵 。 發(fā)酵過程中,糧食里的淀粉分解成糖,再轉(zhuǎn)化成酒精,脂肪分解成脂肪酸,再轉(zhuǎn)化成有機(jī)酸,蛋白質(zhì)先分解成氨基酸,再轉(zhuǎn)化成醇類、醛類、酮類和含氮化合物, 這些東西區(qū)分了“酒”和“酒精”。 固態(tài)發(fā)酵酒萬般好,解決不掉的一個(gè)問題就是 貴 。 液態(tài)發(fā)酵 ,簡單粗暴不負(fù)責(zé)任的說法 就是酒精勾兌。 這個(gè)發(fā)酵方法始于1959年, 成品幾乎就是純酒精 ,和現(xiàn)在的清潔能源差不多,然后再人工加香精調(diào)味,保證它喝著像酒。 因?yàn)樽詈罂傄{(diào)和一波,所以液態(tài)發(fā)酵法對(duì)糧食原料的要求沒那么高,紅薯、玉米、豆腐渣、甘蔗渣都行。 再退化一些,也可以用食用酒精加香精,這樣成本更低, 在困難時(shí)期滿足了勞動(dòng)群眾們的酒癮 。 直到今天,你在街上看見的那些價(jià)格喜人的 塑料桶裝 ,甚至 軟包裝白酒 , 一般就都是液態(tài)發(fā)酵的。 桶裝酒 液態(tài)發(fā)酵比起固態(tài)發(fā)酵,最主要的問題倒不是不夠傳統(tǒng),而是紅薯等原料里 果膠含量過多 。 如果酒廠技術(shù)不過關(guān),很可能成品酒里甲醇超標(biāo),雖然不至于像假酒一樣一口悶進(jìn)急救室,長年累月喝下去,仍然是十全大補(bǔ)看得見。 好喝的太貴 , 便宜的不安全 , 白酒地位越來越尷尬。 視知TV值班編輯/馬馬馬 白酒的價(jià)格區(qū)間著實(shí)太大,上到幾千元,下到幾塊錢 。消費(fèi)者疑惑的是:同樣是酒,他們的區(qū)別究竟在哪里? 首先,當(dāng)然要來算算成本了。 第一個(gè)成本,也是最重要的成本——酒本身,酒是什么東西釀出來的? 現(xiàn)在白酒的生產(chǎn)主要有三種方式: 1、 配制型白酒:就是食用酒精經(jīng)過降度和使用正常的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌而成。 而食用酒精現(xiàn)在的可用原料很多,像薯干、玉米、糖蜜、秸稈都可以發(fā)酵蒸餾酒精。此稱為液態(tài)釀酒,好處就是可控、干凈、效率高。市面上一噸食用酒精的大概價(jià)格在5000-6000元,當(dāng)然也要分原料和等級(jí)。 2、 釀造型白酒:即純糧固態(tài)釀酒,其原料標(biāo)準(zhǔn)很高, 必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等谷物(不包括薯類與果蔬類),要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變。谷物的出酒率大概是40%-45%,而大米高粱的價(jià)格大家心中有數(shù), 折算下來,第二種生產(chǎn)方式只算原料成本大概也是第一種方式的2倍及以上了。 3、第三種方式,即固液結(jié)合。吸收固態(tài)法白酒的豐富口感,液態(tài)法白酒的純凈,揚(yáng)長避短。   現(xiàn)在說第二個(gè)成本,大概可以叫做勞作成本。 液態(tài)釀酒,相對(duì)簡單:蒸酒-除雜-復(fù)蒸-增香……。更有一些酒廠直接購買食用酒精,進(jìn)一步簡化了造酒步驟。 這中間的硬件成本、時(shí)間成本和人力成本,是相對(duì)較少的。固態(tài)釀酒,生產(chǎn)工藝那是真的復(fù)雜啊,只能簡單說一說: 原料處理-泡糧-初蒸-悶水-復(fù)蒸-攤涼-下曲培菌-發(fā)酵-蒸餾……每個(gè)酒廠釀造規(guī)程不同,多次回沙、反復(fù)蒸餾的酒廠多了去了。   第三個(gè)成本——時(shí)間成本。真正貴的酒成本就在這里了。 這個(gè)時(shí)間成本與勞作中的時(shí)間成本不同。 好酒是需要陳釀的,剛生產(chǎn)出來的新酒,有辛辣味,不柔和,只能算半成品,一般都需要經(jīng)過一段時(shí)間的存貯, 讓其自然老熟,使酒體綿軟適口,醇厚香濃,口味協(xié)調(diào)。陳釀的方法一般是把生產(chǎn)出來的新酒放在陶、瓷等具有輕微透氣性的容器內(nèi),隨自然界溫度、濕度的變化而變化,而不是人工的調(diào)整。時(shí)間本身的消耗就是一項(xiàng)非常高的硬成本, 青稞酒每年只能生產(chǎn)一季;每年產(chǎn)出的酒要封存放一年以上才能勾兌,勾兌后又要存放一年以上才能出廠,其中加上投料、發(fā)酵、烤酒的時(shí)間,酒齡至少都在三年以上。 其次,我們來說一說品牌,白酒的品牌到底值不值得我們買單。筆者認(rèn)為:值! 白酒行業(yè)的品牌形成與許多行業(yè)的品牌形成并不同, 比如服裝行業(yè) 、電器行業(yè),品牌大都在于商,而并不在于廠。白酒品牌卻恰恰相反。為什么? 首先,白酒釀造及品牌形成需要獨(dú)特的地域環(huán)境。 在白酒的釀造過程中,有五個(gè)要素尤為重要——水、土、氣、氣、生。釀造好的白酒,一定需要一塊好的風(fēng)水寶地,也就是今天白酒講的“產(chǎn)區(qū)”?;ブh是青稞酒的主要產(chǎn)區(qū)之一,因?yàn)榈锰飒?dú)厚的自然環(huán)境——群山環(huán)抱,林區(qū)密布,泉清水美,濕潤潔凈的空氣以及其周圍所形成的特殊微生物圈,造就了釀酒所必需的一切優(yōu)越條件...…… 其次,不可復(fù)制的窖池。 好酒一定是在好的窖池中釀造而成的,但窖池是需要“養(yǎng)”和“護(hù)”的,如今好的、能夠使用的窖池已經(jīng)越來越少了。 除了上述兩點(diǎn)以外,釀造工藝、出身血統(tǒng)、品牌背書也都會(huì)增加白酒的品牌價(jià)值。 酒不僅僅是酒,酒還是一種文化,一種精神,一種境界,一種生活方式。 十幾塊的白酒和幾百塊的白酒到底有啥區(qū)別?這個(gè)標(biāo)題確實(shí)很吸引人,也是很多酒友遇到的困窘,那么今天我就和大家分享一下我的心得,到底10多元的白酒和幾百元的白酒有什么區(qū)別(以醬香白酒舉例,歡迎大家拍磚。) 第一,高粱成本 這個(gè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)本地高粱(產(chǎn)品名稱:紅纓子)大家在很多電商平臺(tái)瀏覽或者和茅臺(tái)鎮(zhèn)賣酒的人都會(huì)說,我這個(gè)酒是本地小糯高粱生產(chǎn)的酒,這就是關(guān)鍵點(diǎn),醬香白酒需要經(jīng)過9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,紅纓子高粱皮厚質(zhì)好,9次蒸煮都不會(huì)破皮,保證了顆粒的完整性,外地高粱一般經(jīng)過三次蒸煮就會(huì)破了,(家里做飯的時(shí)候你多蒸煮幾次家里的白米飯就知道了。)茅臺(tái)鎮(zhèn)就那么50平方公里的地方能種植高粱,并且大多數(shù)都要供應(yīng)茅臺(tái)酒廠,所以價(jià)格就高了。 第二、生產(chǎn)成本 醬香白酒其中一個(gè)工藝就是四高兩長,主要是指: 四高——高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫蒸煮、高溫取酒(讓你在40度的環(huán)境里面工作,工資不高你愿意不愿意?)。 兩長——就是生產(chǎn)時(shí)間長(從上一年的端午制曲開始,要經(jīng)過8次發(fā)酵,每一次發(fā)酵時(shí)間一個(gè)月左右,歷時(shí)一年的時(shí)間,大家想想這個(gè)需要多少資金來維持,舉個(gè)例子:拿出你家里100w什么都不做,你想一下這個(gè)投資成本),另外就是長時(shí)間儲(chǔ)存,茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存時(shí)間至少五年,那么一般普通醬香白酒儲(chǔ)存時(shí)間至少是盤勾后一年才會(huì)出廠,總的就是兩年的時(shí)間,這兩年需要多少成本各位可以自己去核算。 另外出酒率很低,高粱產(chǎn)酒基本上兩種情況,一種是打碎再產(chǎn)酒,這樣出酒率很高,100斤高粱能產(chǎn)70到80斤左右的酒,如果是捆子酒(網(wǎng)上都叫坤沙酒)出酒率比較低,100斤高粱一般出酒40斤左右,按照高粱3.5元/斤的話,那么很明顯: 碎沙酒成本: 100X3.5/80=4.3元,也就是在沒有加入小麥等曲,單純計(jì)算高粱的成本就是4.3元,那么人工成本,曲的成本,時(shí)間成本,2年后一斤碎沙酒的成本應(yīng)該在15元左右,再算上包裝材料到您手上,50元能喝到純糧食醬香白酒,碎沙酒已經(jīng)很不錯(cuò)了。 捆子酒成本: 100X3.5/40=8.7元,也就是在沒有加入小麥等曲,單純計(jì)算高粱的成本就是8.7元,那么人工成本,曲的成本,時(shí)間成本,2年后一斤捆子酒的成本應(yīng)該在35元左右,再算上包裝材料到您手上,70元能喝到純糧食醬香白酒,捆子酒已經(jīng)很不錯(cuò)了。 年份老酒: 醬香白酒如果口味好,醬香突出,達(dá)到空杯留香這些特征的話,需要加入一些年份酒或者調(diào)味酒,那么成本至少上浮30%左右,所以100元能喝到年份的捆子酒已經(jīng)很厲害了。 酒 用糧食釀 好多年前酒可以勾兌了可以買酒精勾兌成白酒 加入各種添加劑香料等等 都是國家允許的 但是酒精也是糧食釀的只不過是畜牲都不吃的糧食 都是庫存糧食 有的見風(fēng)都會(huì)變色 辣氣了 不能吃了 過期了 我來簡單講一下高粱酒 糯高粱 原料和水 一個(gè)地方水土出一方酒 高粱發(fā)酵 濕式發(fā)酵 干式發(fā)酵 發(fā)酵時(shí)間長短 麩曲發(fā)酵時(shí)間比大曲短一半 大曲時(shí)間長 蒸餾 掐頭去尾 酒頭雜醇多高級(jí)醇 酒尾苦 私人作坊 麩曲根據(jù)酒精讀數(shù)一般20--30元一斤 大曲根據(jù)酒精度數(shù)30--40元一斤 一般需要陳釀一年才會(huì)銷售 私人作坊沒有上稅 沒有精美包裝 純糧酒(指的是當(dāng)年新糧食最起碼不過期)加精美包裝加稅加利潤加廣告低度麩曲陳釀一年150元一瓶左右高度200元 只有超過55度才能陳釀多年陳釀五年估計(jì)沒有要有也要上千。 大曲發(fā)酵時(shí)間更長會(huì)更貴 正規(guī)品牌 放心沒有150元買不到純糧酒都是勾兌 而且是化學(xué)勾兌 酒越香香料越多 純糧酒一般不會(huì)上頭 只要是白酒甭想不含甲醇 奉勸一句不要喝白酒了 紅酒勾兌更多 啤酒現(xiàn)在都是跟美國人學(xué)習(xí) 美國釀法 只要有淀粉就行就出啤酒 美國佬就知道錢 啤酒沒有跟歐洲學(xué)習(xí) 德國啤酒 啤酒花大麥 不多說了我也不多懂 少喝要喝就喝純糧酒 我是自己釀 馬里亞納海溝是地球上水最深的地方,1.1萬多米,我們的白酒市場(chǎng)水比海溝還要深,不見底。 要說清楚十幾塊和幾百塊白酒的區(qū)別,至少需要從三個(gè)主要方面分析,還只能把結(jié)果交給大家評(píng)說,分析者不好定論。 第一個(gè)方面,市場(chǎng)價(jià)格。 第二個(gè)方面,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 第三個(gè)方面,口感口味。 所以,市場(chǎng)賣的十多元的酒,99.99%都是酒精酒,如今買酒的人也都心知肚明。為什么還要買?沒辦法,情知道一百二百的也都是酒精酒,還不如直接買最便宜的,少吃些虧,反正也喝不壞人。至于幾百的酒,有糧食酒,只是假冒的太多,防不勝防。除非人情禮節(jié),一般沒誰多買,也很少當(dāng)口糧酒。 好的白酒,是“天人共釀”的結(jié)果。為什么這么說?因?yàn)榘拙漆勗焓怯杉Z食釀制的,但在釀造過程中,又與當(dāng)?shù)氐乃?、釀造、微生物有著重要的關(guān)系。以茅臺(tái)為例,離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺(tái)酒。這句話是真的。 茅臺(tái)屬于用固態(tài)法釀造(指采用固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵及固態(tài)蒸餾的傳統(tǒng)工藝釀制而成的白酒)的白酒,要用茅臺(tái)本地產(chǎn)的糯高粱,這種高粱粒小、皮薄、淀粉含量高,可以多次蒸煮。那么,糯高粱這種原材料,就是能體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的重要原材料。 然后,形成酒的風(fēng)味的第一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)“制曲”。在每年端午節(jié),釀酒工匠們就要開始制造釀酒的曲藥。曲以小麥為原料,加入水和“母曲”攪拌,工人站在盒子里用腳不斷踩壓。這是一個(gè)非常非常辛苦的過程。 選擇端午來制曲,是因?yàn)樾枰奶旄哌_(dá)40攝氏度的高溫,為微生物的生長創(chuàng)造條件,這些長年以來生活在制曲車間里的神秘的微生物,肉眼看不到,但它們非常重要。它們進(jìn)入曲中轉(zhuǎn)換出特有的酶,這些酶可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。 經(jīng)過“踩曲”做成的“曲塊”,釀酒工匠們用谷草包起來,在倉庫中放置。約每10天翻倉一次,讓曲塊每一個(gè)面都能在空氣中接觸到微生物。約30 40天左右,曲塊出倉再存儲(chǔ)一個(gè)月以上。一塊好的酒曲至少要用3 5個(gè)月才能做成。 還有一個(gè)神秘的、不可以因?yàn)槿肆Χ淖兊囊蛩兀褪?-窖池。好酒都離不開老窖池。風(fēng)味最復(fù)雜的好酒一定是在好的窖池中釀造而成的。 制好酒曲,就已到重陽節(jié),釀茅臺(tái)又到了另外一個(gè)重要步驟——“重陽下沙”。因?yàn)楸镜禺a(chǎn)高粱細(xì)小而色紅,所以稱為“沙”。把高粱經(jīng)最后9次蒸煮。比方說茅臺(tái)的“回沙”工藝,就是指將高粱多次蒸煮出酒,以在反復(fù)蒸煮中獲得最完整的高梁風(fēng)味。 加曲攪拌發(fā)酵,這時(shí)最重要的是釀酒師的經(jīng)驗(yàn),釀酒師依據(jù)溫度來掌握時(shí)間。 發(fā)酵完成后,把酒曲放入有3 4米深的窖池中進(jìn)行封存。每個(gè)窖池有能裝15 20甑的酒糟。窖坑要用本地黃泥封住,不能透氣。大概一個(gè)月后打開窖池,投入新的高粱,繼續(xù)上甑蒸煮。攤涼后加入曲藥,重新下窖。這一切都為了增加發(fā)酵時(shí)間,裹挾更多微生物。如此多次循環(huán)?!? 所以說,一瓶好白酒,離不開好生態(tài)生產(chǎn)的好材料,離不開那方水土的水、微生物,離不開人的經(jīng)驗(yàn)智慧,離不開時(shí)間,一切都要靠天與人的共同努力才能得到。于是價(jià)值不可能低。 但白酒中還另一種: 半固態(tài)法白酒,這是采用固態(tài)培菌、糖化、加水后,于液態(tài)下發(fā)酵、蒸餾的傳統(tǒng)工藝釀制而成的白酒 以及液態(tài)法白酒,指主要采用液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾制成的白酒,固液勾兌白酒、調(diào)香白酒等。這種就會(huì)相對(duì)便宜。

推薦閱讀

熱文