什么白酒值得窖藏，個(gè)人窖藏什么酒比較適合就是買(mǎi)箱酒扔倉(cāng)庫(kù)五年十年以后再拿出

你具體說(shuō)說(shuō)廠家的名字，如果不是真正洋河廠家的酒，最好別喝，沒(méi)準(zhǔn)是怎么生產(chǎn)的呢，但是我想如果喝了應(yīng)該也沒(méi)什么事，咱們國(guó)家什么東西沒(méi)毒啊，怕啥。。。

大家都認(rèn)可的名酒才有收藏價(jià)值，只要中國(guó)收藏名酒的，都有國(guó)酒茅臺(tái)，五糧液只有這樣的名酒才有收藏價(jià)值，換句話(huà)說(shuō)就是把你的收藏提升個(gè)檔次，還有你要加強(qiáng)自己對(duì)名酒的鑒別能力，使自己從中找到收藏的樂(lè)趣，祝你收藏成功。

紅酒，茅臺(tái)酒，女兒紅酒，xo酒!這些酒保存得越久越有收藏價(jià)值！

如果是瓶裝的話(huà)，必須是名酒。如果是散酒的話(huà)，醬香型和濃香型的優(yōu)質(zhì)原酒比較有收藏價(jià)值。

你好！你說(shuō)得是假酒級(jí)的！有三個(gè)漏洞～一是20年原漿…所謂原漿就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌的～不屬于成品酒！另外一個(gè)就是濃香型～茅臺(tái)這邊是醬香型白酒釀造基地…沒(méi)得濃香型的！第三是52度…收藏的都是53度醬香經(jīng)典～52屬于綿柔醬香…不適合收藏！有什么不清楚的可以追問(wèn)我…希望能幫助到您

茅臺(tái)

俗話(huà)說(shuō)“酒是陳的香”,白酒窖藏不僅收藏的是一種物品，更是一種投資。很多消費(fèi)者雖有儲(chǔ)藏酒的想法，但找不到合適的場(chǎng)地，也沒(méi)時(shí)間管理，于是私人藏酒服務(wù)成為眾多愛(ài)酒人士的一種愿望與渴求。紅年根據(jù)各種不同的香型特征，通過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特且復(fù)雜的工藝釀制白酒，每一滴酒必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵，而后高溫蒸餾，這種酒釀造的時(shí)間久，成本價(jià)相對(duì)高，賦予每一滴好酒特殊價(jià)值。

白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值，我一個(gè)朋友對(duì)酒懂的比較多，他有一瓶天地通收藏酒叫紫氣東來(lái)，我在他家看過(guò)，真是太漂亮啦，我只有摸摸的份啦

一般只要是正宗的醬香型白酒都可以收藏的，收藏的時(shí)間越久，價(jià)值就不一樣。不過(guò)要真正的收藏，當(dāng)然是首選茅臺(tái)酒了。

固態(tài)發(fā)酵，50度以上的優(yōu)質(zhì)白酒適合收藏。

50度以上的優(yōu)質(zhì)白酒適合收藏，不過(guò)單價(jià)最好要在100元以上的

高爐家酒啊，是釀制成功的熱的收藏。

酒業(yè)專(zhuān)家說(shuō)的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過(guò)期就沒(méi)好滋味了。至于酒是陳的香，人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀，現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的。

窖藏酒一般指將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)。酒窖的溫度要求四季溫差不宜過(guò)大，通風(fēng)良好。由于原漿酒未添加白酒以外的任何物質(zhì)，其酒分子仍保持著很好的穩(wěn)定性。窖藏的過(guò)程中，容器中的白酒在適宜的溫度下透過(guò)容器呼吸著窖內(nèi)適宜的空氣,發(fā)生著三種變化:一、揮發(fā)作用：剛蒸出的白酒通常含有硫化氫、硫醇等揮發(fā)性的硫化物，同時(shí)也含有醛類(lèi)等刺激性強(qiáng)的揮發(fā)性物質(zhì)。這些物質(zhì)在窖藏期間自然揮發(fā)。二、分子間的締合：酒精和水都是極性分子，經(jīng)過(guò)窖藏以后，逐步理順乙醇分子和水分子的排列，從而降低了乙醇分子的活度，加強(qiáng)了乙醇分子的束縛力，，讓白酒口感變得更加柔和，同時(shí)，白酒中其他香味物質(zhì)分子也會(huì)產(chǎn)生上述締合作用。當(dāng)酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質(zhì)就會(huì)越綿軟、柔和。三、化學(xué)變化：就是乙醇在醇酸酯化過(guò)程中生成新的酯類(lèi)。窖藏的時(shí)間越長(zhǎng)，生成的酯類(lèi)就越多，酒的香氣就越大，其實(shí)窖藏酒也是貯藏酒。

1. 從酒精度來(lái)看，有收藏價(jià)值的老酒僅限于50度以上。因?yàn)楦叨染茮](méi)有保質(zhì)期，而低度酒和勾兌酒則不易儲(chǔ)藏。2. 剛?cè)腴T(mén)的收藏者最好從名酒開(kāi)始收藏，因?yàn)檫@些名酒質(zhì)量一般都有保障。首選業(yè)界比較認(rèn)可的老八大名酒：茅臺(tái)、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等，因?yàn)檫@些國(guó)酒歷史悠長(zhǎng)、質(zhì)量穩(wěn)定，是老酒收藏的首選。3. 歷史文化內(nèi)涵深厚也是酒收藏價(jià)值高的體現(xiàn)，酒會(huì)因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外價(jià)值，所以老八大名酒一直備受愛(ài)酒人士的推崇還有一點(diǎn)很重要的就在于其文化底蘊(yùn)。4. 白酒的存放時(shí)間也很重要，時(shí)間會(huì)令美酒更加醇厚、更具有價(jià)值，十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價(jià)值。以董酒為例，目前1990年代初的董酒市場(chǎng)上存量較多，1980年代的相對(duì)較少，均可以購(gòu)藏。

首先，從酒精度來(lái)看，有收藏價(jià)值的老酒僅限于50度以上。因?yàn)楦叨染茮](méi)有保質(zhì)期，而低度酒和勾兌酒則不易儲(chǔ)藏。其次，剛?cè)腴T(mén)的收藏者最好從名酒開(kāi)始收藏，因?yàn)檫@些名酒質(zhì)量一般都有保障。首選業(yè)界比較認(rèn)可的老八大名酒：茅臺(tái)、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等，因?yàn)檫@些國(guó)酒歷史悠長(zhǎng)、質(zhì)量穩(wěn)定，是老酒收藏的首選。再次，歷史文化內(nèi)涵深厚也是酒收藏價(jià)值高的體現(xiàn)，酒會(huì)因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外價(jià)值，所以老八大名酒一直備受愛(ài)酒人士的推崇還有一點(diǎn)很重要的就在于其文化底蘊(yùn)。最后，白酒的存放時(shí)間也很重要，時(shí)間會(huì)令美酒更加醇厚、更具有價(jià)值，十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價(jià)值。以董酒為例，目前1990年代初的董酒市場(chǎng)上存量較多，1980年代的相對(duì)較少，均可以購(gòu)藏。你要是想看有什么酒，可以去網(wǎng)上專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)酒網(wǎng)查查，比如賣(mài)酒郎什么的都可以