白酒藏10年(白酒藏10年值多少錢)

白酒藏10年值多少錢


一.藏了10年的普通白酒值錢嗎?

普通白酒基本上都沒有收藏價值。特別是低于45度的酒,根本不適合長期保存,建議還是盡早喝掉比較好。

一.藏了10年的普通白酒值錢嗎?


二.白酒放10年還能喝嗎

1.可以喝,是安全的,不會產生有毒有害物質,可以放心飲用,只是儲存時間久后酒會酯水解,導致酯降低酸增加,口感會變化。

二.白酒放10年還能喝嗎


三.什么樣的白酒能存10年以上?

1.存15年以上的話首選醬香酒,醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒,茅臺酒從制酒到出廠需要5年時間,比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。

2.一年一個生產周期,二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的,更需要長時間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。

3.品牌醬香酒首選茅臺系列酒,王子酒系列,飛天茅臺,五星茅臺,基酒底子好,勾調得也協(xié)調,很適合長時間存放,升值空間大,缺點就是價格貴。

4.如果你考慮散酒的話,證明你是只考慮口感,不在乎升值問題。那散酒當然是更好,性價比也高,醬香散酒,肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒,與茅臺酒同根同源,共用同一方水土。

5.頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。

四.存放十年的白酒怎么定價

1.國家標準有相關規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質期。白酒沒有保質期,意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質量標準,這其實是不符合客觀規(guī)律的。

2.白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。

3.但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。

4.白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標準也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。

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