茅臺鎮(zhèn)酒廠為什么不用晾糟機，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔源酒業(yè)有限公司出產(chǎn)茅臺鎮(zhèn)老酒這個酒嗎 搜

茅臺鎮(zhèn)只要自己有酒廠的很多家都有這種年份老酒

不曉得。。。 反正基本上貴陽市所有城區(qū)都在晃。。。 要看新聞咯

區(qū)別：1、兩者概念不同大家平時所說的茅臺酒是指貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的茅臺酒。傳統(tǒng)意義上的茅臺酒，泛指原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)，按傳統(tǒng)工藝釀造的醬香型酒，也稱茅香型酒。2、生產(chǎn)廠家不同茅臺鎮(zhèn)是生產(chǎn)茅臺酒的一個鎮(zhèn)，而鎮(zhèn)上有好多酒廠，他們都喜歡用茅臺鎮(zhèn)酒來迷混消費者以為是茅臺酒廠出廠的。茅臺酒是茅臺酒廠出廠，也就是我們說的國酒茅臺。3、品質(zhì)保證不同茅臺酒采用了注冊商標，有完善的質(zhì)量保證體系，所以，質(zhì)量有所保證。茅臺鎮(zhèn)酒因為沒有品牌，人人都可以生產(chǎn)，所以，質(zhì)量參差不齊，無法得以保證。茅臺酒的制作工藝，這些酒廠也無法達到。這最終導(dǎo)致了它們的品質(zhì)，比不上正宗的茅臺酒。擴展資料茅臺酒以本地優(yōu)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴格。參考資料：百度百科 — 茅臺酒的生產(chǎn)工藝

是一家實實在在釀酒的酒廠，釀的酒都是純糧釀造的。

五星酒廠是仁懷市十強民營白酒品牌企業(yè)，是遵義市白酒工業(yè)一大十星企業(yè)，主推的產(chǎn)品是茅臺鎮(zhèn)“鎮(zhèn)酒”，采用茅臺地區(qū)的本地紅高糧和大曲醬香的傳統(tǒng)工藝精心釀造，長期窖藏、精心勾兌，酒質(zhì)是很有保障的。

釀造白酒的糧食，要緊有大米、玉米、高粱等，有單一糧食釀造的，如茅臺酒用高粱，五糧液則是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食釀造。古代白酒的釀造，無論何種香型，都有糧食拌曲，發(fā)酵，蒸酒的歷程。釀酒糧食在發(fā)酵歷程當(dāng)中產(chǎn)生酒精，通過蒸酒環(huán)節(jié)，流出來即是酒液原漿，而剩下的蒸酒原料，即是酒糟。以是，酒糟是釀酒以后的殘渣。茅臺酒的酒糟即是高粱酒糟，五糧液的酒糟即是五糧酒糟，它們無一例外，都能發(fā)出濃郁特殊的酒酸味道，即是酒糟味。于是，有酒友就疑惑了：為什么現(xiàn)在酒廠都聞不到酒糟味了？沒有酒糟的酒廠還在生產(chǎn)糧食酒嗎？酒糟都去何處了？酒糟雖然再也蒸不出酒了，但它并不是廢料哦！酒糟是糧食經(jīng)過發(fā)酵后高溫蒸煮形成的東西，富含營養(yǎng)和能量，另有增進食欲的成果，豬啊、牛啊都是相當(dāng)喜歡。酒廠的技術(shù)人員稱，烘干后的酒糟味道要小些，拿去做雞魚牛豬的飼料很不錯。酒廠都籌辦自己開酒糟深加廠家了，即可以處分酒廠的大批酒糟，又可以創(chuàng)造更多工作崗?fù)?，賺更多錢。過去茅臺鎮(zhèn)開酒廠的人環(huán)保認識不強，其時用酒糟做飼料的也未幾，于是酒糟就成了沒用的廢品，各個廠家都堆成一堆一堆的，遠遠都就能聞到?，F(xiàn)在，一方面酒糟成為可以賣錢的飼料了；另一方面，環(huán)保部分執(zhí)法力度增強，誰家亂堆酒糟就會被罰款，以是你就看不到酒糟了。并且茅臺鎮(zhèn)又成為了游覽景點，拉酒糟的車也不會走骨干道，無數(shù)游客都看不到。當(dāng)然，如果一個酒廠生產(chǎn)酒卻沒有酒糟，必然是有問題滴！

1，可以代理由茅臺集團產(chǎn)的酒，搭上茅臺的名氣，在外地應(yīng)該銷量好的，茅臺集團生產(chǎn)的酒很多。2，跟第一題差不多，自己考察選擇。3，有茅臺啤酒。是茅臺集團出的，價格比一般啤酒貴?？诟胁诲e。4，我想應(yīng)該是貨運吧?；疖囄锪?。

你好！1、帶上茅臺鎮(zhèn)三字就行2、茅臺鎮(zhèn)都是酒廠，建議你到當(dāng)?shù)乜纯?，海了去?、有茅臺啤酒，還有高原啤酒也是茅臺集團的出品，個人喜歡后者4、建議火車物流，因為黔路更比蜀道難啊，高速公路目前還沒修好僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

要想看酒糟的建議這段時間來，從現(xiàn)在到接下來的兩個月，在茅臺鎮(zhèn)見到拉酒糟的車很多，路上也是有散落的酒糟。 醬香型白酒廠里面為什么不見堆積如山的酒糟？要想了解為什么？那先要了解醬香白酒的釀造工藝，醬香型白酒是一年只投兩次料，在農(nóng)歷的九月到十一月投料。然后這一堆糧食反復(fù)蒸餾、發(fā)酵、取酒，在發(fā)酵的時候又有陰陽發(fā)酵，就是堆在晾堂發(fā)酵一周左右，然后放在窖池發(fā)酵二十多天再取出來蒸餾酒。所以你去參觀酒廠，沒有見到堆積如山的酒糟，那說明這個酒糟要么在窖池里面埋著的，要么就是已經(jīng)完成一年的生產(chǎn)，酒糟已經(jīng)丟了。 不可否認，有的酒廠的確沒有酒糟，因為他們根本沒有釀酒。就拿兩家沒有釀酒的酒廠來說，第一家是裝修豪橫，但是只有包裝車間、銷售部門、產(chǎn)品展示區(qū)、唯獨沒有酒廠在釀造酒，原酒的確都是在外面拉的酒精酒回來的，請好的勾調(diào)酒師勾調(diào)了好幾個不同價位的酒，以招商的方式賺錢，也是發(fā)財了。第二種情況是有釀造酒，但是自家廠房太小，釀造車間就是用開供消費者參觀的，酒不夠賣，靠購買基酒，一般很多打廣告的網(wǎng)紅酒廠這種情況比較多。 酒糟并不是用來衡量這個酒廠的酒是不是糧食酒的標準，因為有的酒廠外購的基酒一樣是純糧酒。也是不衡量價格的主要原因，因為有的酒廠的確有在釀酒，但是酒的賣價還是出奇的高。我們不生產(chǎn)酒，我們只是酒精的搬運工！ 有個詞叫，勾兌 首先一斤50 的白酒，用的糧食沒你說的五斤。 曾經(jīng)有一起事故，拉一罐30噸瀘州老窖的車在銅仁車著火被救下來的事故。你覺著他拿茅臺裝瀘州老窖瓶里呢還是拿瀘州老窖裝茅臺瓶了哪個劃算？ 在西北干的時候旁邊鎮(zhèn)有一個酒廠，在全省有名，那個時候計劃上市。用罐車從四川拉原液半夜三更進廠，天亮之前離開。你猜猜怎么出的酒 一般酒廠不釀酒，只負責(zé)勾兌包裝廣告銷售?。? [捂臉][捂臉] 說的好像醬油廠有在曬黃豆釀醬油似的 養(yǎng)殖場:我們不生產(chǎn)酒糟，我們只是搬運者

酒這個東西，與地理環(huán)境的關(guān)系較大，茅臺酒廠也曾經(jīng)搞個異地試驗，想擴大再生產(chǎn)，用茅臺酒的生產(chǎn)工藝操作，用茅臺酒廠的技術(shù)人員，甚至在茅臺河拉水去烤酒，結(jié)果都沒有達到茅臺酒應(yīng)該有的風(fēng)味，失敗告終?，F(xiàn)在的“珍酒”就是其試驗失敗中出的一個產(chǎn)品。古人有言：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。今民生長于齊不盜，入楚則盜，得無楚之水土使民善盜耶？

你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒，價格也就離茅臺酒很遠了。茅臺的原料，工藝，窖池是其他酒廠難以望其項背的

　　樓主，情況大概是這樣的?！　∶┡_酒與其他白酒工藝相比，在順應(yīng)茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候、原料外，又有其獨特巧妙的工藝內(nèi)涵。概括茅臺酒釀造工藝的特點為三高三長，季節(jié)性生產(chǎn)，是茅臺酒釀造工藝區(qū)別于中國其他名白酒工藝的地方，也是茅臺酒工藝的巧妙之作。 傳統(tǒng)茅臺釀造方法如下：　　高溫堆積發(fā)酵是茅臺酒作為中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。茅臺酒釀造工藝中高溫堆積發(fā)酵是茅臺酒網(wǎng)絡(luò)利用自然微生物，進行自然發(fā)酵生香的過程，也是形成茅臺酒主要香味物質(zhì)的過程，其堆積發(fā)酵溫度高達 53℃ 。通過高溫堆積發(fā)酵，形成茅臺酒特殊芳香物，也通過微生物細胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)?！　「邷仞s酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒釀造工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。茅臺酒的蒸餾餾酒溫度高達 40℃ 以上，比其他白酒高 10-20℃ ，主要目的一是分離茅臺酒經(jīng)發(fā)酵的有效成份；二是去除發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點物質(zhì)，是茅臺酒飲用不口干、不上頭的一個重要原因?！　∶┡_酒釀造工藝中的長三主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可?！　∶┡_酒大曲貯存時間長達六個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存 3-4 個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的 4-5 倍?！　∶┡_酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點?！　∶┡_酒釀造工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化?！　≈饕O(shè)備有：窖池、晾棚、蒸餾器、酒罐、酒壇等。具體數(shù)量視規(guī)模定。　　要是一個自動化的裝酒線的話，一般要五十萬了，這得看你對質(zhì)量的要求程度而定?！　〖夹g(shù)人員保險來說，至少要具備以下素質(zhì)：5—10年及以上釀酒行業(yè)技術(shù)及經(jīng)驗，有國家釀酒師資格的最好了?！　“凑漳愕拿枋觯@個酒廠得投資六十萬至少。

醬酒部落原漿酒才更受人喜愛呢！

老字號釀酒廠位于國酒之鄉(xiāng)——茅臺鎮(zhèn)，老字號酒廠源起明朝，興于乾隆，榮于當(dāng)今，其前身可以追溯到明萬歷年間，1979年“國營茅臺鎮(zhèn)酒廠”正式更名為“茅臺鎮(zhèn)老字號釀酒廠”，是茅臺鎮(zhèn)唯一一個以老字號命名的釀造企業(yè)窖泥老酒采用的是5年基酒，2年封存，一共是7年的老酒，我自己買過，真的很不錯

那你覺得你用泥敷在桌上能擦掉嗎？ 老字號釀酒廠位于國酒之鄉(xiāng)——茅臺鎮(zhèn)，老字號酒廠源起明朝，興于乾隆，榮于當(dāng)今，其前身可以追溯到明萬歷年間，1979年“國營茅臺鎮(zhèn)酒廠”正式更名為“茅臺鎮(zhèn)老字號釀酒廠”，是茅臺鎮(zhèn)唯一一個以老字號命名的釀造企業(yè)?，F(xiàn)有釀造車間八個，每車間年產(chǎn)量達100噸以上。包裝車間一個，日生產(chǎn)達兩千件。員工一百余人，是貴州省仁懷市重點扶持的白酒生產(chǎn)企業(yè)，也是第一批獲得國家技術(shù)監(jiān)督局核準頒發(fā)《生產(chǎn)許可證》的酒業(yè)企業(yè)之一。生產(chǎn)許可證編號為qs520015010035

為什么現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)越來越少用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒了？就這個問題我想來說說我自己的看法，供各位酒友參考，也非常期待各位能夠在評論區(qū)交流討論。 大家都知道，中國白酒的醬香攻勢正在如火如荼的席卷華夏大地，這幾年，喝酒要是不聊聊醬酒、不喝點醬酒，就好像是個不懂酒的邊緣人似的讓人看不上，對清香和濃香等其他香型的鄙視現(xiàn)象也是比比皆是。雖然這話有點過頭，但確實也是管中窺豹、可見一斑。 我為什么能深刻理解體會問者對于“茅臺鎮(zhèn)越來越少用傳統(tǒng)本地土法釀酒”的質(zhì)疑呢？ 醬酒的頭部企業(yè)火了，應(yīng)該說是火大了，在資本的煽風(fēng)點火下，跑馬圈地、擴地盤、搞品牌、搞產(chǎn)量、搞升級、推概念等等一系列操作是不遺余力、廢寢忘食，現(xiàn)在要想在茅臺鎮(zhèn)批塊地挖窖池建廠，那是難上加難。 雖然我的字里行間帶些揶揄的味道，但“大風(fēng)起兮云飛揚”，風(fēng)口的大風(fēng)已經(jīng)來了，別說是只豬，就是一條毛毛蟲，也想借勢一搏，能飛多遠飛多遠，萬一變成蝴蝶呢？ 我非常理解問者關(guān)于醬酒釀造工藝是否沿用傳統(tǒng)的質(zhì)疑。確實，當(dāng)機會來了，誰還能耐得住寂寞，受得住孤獨在那獨善其身呢？不趁著好時候撈一筆那不是白瞎了嗎？ 大家都明白，因為如果一個酒廠沿用傳統(tǒng)的土法工藝，勢必會因釀造時間長、出酒效率低、生產(chǎn)管理成本高等原因落后于那些想快招、打短平快的企業(yè)，那怎么辦？于是就會想辦法走捷徑、減工藝、降成本，多出酒、快出酒，抓緊上市賺錢。 那么，如何多快好省呢？自然會在釀造工藝上下手段，于是碎沙酒、翻沙酒、甚至串香酒比比皆是，成本低、出酒快、時間短、利潤高，反正一般消費者也喝不出來，于是就這么干。 這也是我為什么理解問者的質(zhì)疑。 不用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒，就出不來好醬酒嗎？這是一個底層邏輯的問題。 我身邊的一些酒友曾經(jīng)問過我這個問題：醬酒非要用傳統(tǒng)的12987工藝釀造嗎？不用行不行？不用老法就不會出好酒嗎？ 其實，用不用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒這是一個底層邏輯問題。 我覺得一款醬酒能夠叫茅臺鎮(zhèn)醬酒，或是叫茅臺鎮(zhèn)好醬酒的代表，一定是在當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土環(huán)境下，沿用其傳統(tǒng)的原料和釀造工藝釀造而成的。 老話講：“橘生淮南則為橘、生于淮北則為枳”。茅臺鎮(zhèn)醬酒是有其特有的地理、風(fēng)土、氣候、文化保護和界定的。茅臺離開了茅臺鎮(zhèn)，就不是茅臺了，雖然他也是醬酒，但已經(jīng)沒有了茅臺的屬性，珍酒不就是活生生的例子嘛。 不用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒，就出不來好醬酒嗎？我回答是否定的，能出好醬酒。比如： 在東北，這樣四季分明的地方能出醬酒，好喝不好喝咱另說；在山東也有品質(zhì)不錯的醬酒，比如：山東菏澤洋湖酒莊的醬酒工藝采用的是11876的工藝，品質(zhì)也非常不錯；比如：湖南武陵醬酒，沿用12987工藝釀制的，品質(zhì)也好。 雖然都是醬酒，但那都不是茅臺鎮(zhèn)醬酒。 傳統(tǒng)需要繼承和發(fā)揚光大，不是墨守成規(guī)。 其實對于茅臺鎮(zhèn)醬酒傳統(tǒng)的12987工藝，有很多觀點也在質(zhì)疑它是否是傳統(tǒng)工藝還是改良后的現(xiàn)代工藝。對于我來說，這并不矛盾。 正宗的茅臺鎮(zhèn)醬酒的釀造工藝，一定是在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進行科學(xué)的改良與革新的。正所謂：沒有“無源之水、無本之木”一樣。 祖宗的棺材板再值錢，也有花光用盡的時候，默守陳規(guī)，不思進取，那是對祖宗的辱沒，是子孫的懶惰無能； 如果沒有前人的智慧結(jié)晶，但靠所謂的憑空想象、發(fā)明創(chuàng)造，也只能落得水中撈月、曇花一現(xiàn)的下場。 在品牌和品質(zhì)的作用下，醬酒企業(yè)一定會兩極分化。 “茅臺鎮(zhèn)”，這三個字本身就是一塊金子招牌，好背書。這是所有茅臺鎮(zhèn)酒企的福祉啊，是得天獨厚的優(yōu)越條件。但如今來看，好像茅臺鎮(zhèn)這塊牌子也不那么光亮了，甚至還有污點。這就很危險了，為什么呢？大家心知肚明。 所以，對于在茅臺鎮(zhèn)的酒企來說，無論規(guī)模大小，都應(yīng)該以品牌和品質(zhì)為先導(dǎo)。大家都做好了，“茅臺鎮(zhèn)”這塊牌子才光亮牛掰。 換句話說：如果“茅臺鎮(zhèn)”這塊牌子毀了，臭了，勢必會反噬各個茅臺鎮(zhèn)的酒企，大酒廠還好一些，小酒廠必死。 對于一個企業(yè)來說：品牌和品質(zhì)是一個企業(yè)生存和發(fā)展的兩條腿，哪條腿都不能斷。 沒品牌，再好的酒，也賣不出好價錢；有品牌，但酒做得越來越爛，最后也只有死路一條。 對于茅臺鎮(zhèn)的酒企來說：只有堅持品質(zhì)如一，打造優(yōu)秀品牌的企業(yè)才有未來更廣闊的發(fā)展空間。 對于那些目光短淺、想賺快錢的酒企來說，吃下去的，早晚也會吐出來，可能會吐得更多。 寫在最后： 老話講：“買的沒有賣的精”，這話不假，但不對。 消費者可不是傻子、消費者可以被忽悠一次、兩次，但到第三次的時候，看有人還搭理你不？ 湯師爺說：“玩兒砸了！” 文|芙蘭一醉，獨立酒評人 芙蓉深處憑蘭閱，唯有一醉敬芳華！ 芙蘭一醉，略備佳釀迎迓酒友，在此鞠躬謝啦！ （因受認知局限， 以上內(nèi)容僅代表個人觀點供各位酒友參考，敬請指正鞭策?。? 傳統(tǒng)釀酒，工序復(fù)雜，時間久 是誰跟你說的？不要傳統(tǒng)方式釀造，你來釀給大家看看，是否能出好酒。 說點茅臺鎮(zhèn)以外的醬酒行不行啊 土方法釀酒主要是人工成本高點，工藝復(fù)雜，流程長，時間耗費比較多。目前主打土方法釀酒的茅臺鎮(zhèn)土方曲酒，王家酒廠的王習(xí)德酒，都是茅臺本地性價比高的酒。

如果是茅臺服務(wù)公司或茅臺酒廠集團下屬的習(xí)酒廠出品的還湊合如果是茅臺鎮(zhèn)的小酒廠出品那就更糟拉(53度至尊年份珍藏)肯定才是它的本身產(chǎn)品名稱至于她介紹時突出茅臺這個字眼其實是在誤導(dǎo)消費，這東西談不上假因為現(xiàn)在大超市一般都不賣絕對的假酒只是打一些擦邊球多賺些而已.普通消費者很難分辨而且你告他話他也有這個商品檢驗報告所以你也不必太在意。我只告訴你這個東西絕對不是人們心目中的那個國酒茅臺要是的話應(yīng)該在1500圓左右普通的飛天茅臺現(xiàn)在都700多。正宗的應(yīng)該是貴州茅臺酒股份有限公司出品有綠色食品認證的。但是這個市面上也是假酒占多數(shù)啊。

絕對不是正品茅臺,正品茅臺只有40來種單品,根本就沒這種單品..估計應(yīng)該是茅臺集團的其他企業(yè)生產(chǎn)的,比如茅臺不老酒\茅臺習(xí)酒\茅臺紅酒等等.......這些企業(yè)的來歷只有那么兩條:1.原來是垃圾酒廠,后來被茅臺收購了.2.填補茅臺的經(jīng)營空白,是人就知道茅臺是醬香型的酒,工藝要求極其嚴格.但是茅臺也想通過釀造紅酒,濃香啊,保健酒啊什么的掙點錢,于是要么收購小廠家,要么自己在茅臺名下開個新的公司..于是就出現(xiàn)了市場上千奇百怪的各種"茅臺酒",可以肯定他們其實跟真正的茅臺完全不能比...

應(yīng)該是假的.超市價格一般只會比其他賣酒的地方進價在低幾10塊而已.像最差的飛天茅臺價格是500進價超市可以在480左右進到.不過不可能著么底.而且像這種名字的茅臺價格最少1000多.怎么可能368就買到.

要是茅臺，98年的怎么也得一千多呀！這價格！有點懸！

1：看清茅臺的商標，廠址，公司名稱，2：要知道茅臺鎮(zhèn)的酒廠多的很，可不是所謂的茅臺酒，只是借茅臺酒的名氣。3：根據(jù)你提供的價格，可以斷定你買的不是真茅臺酒。你回家看看商標，和公司就知道了

``不值錢`

很少吧，極個別的自釀銷售自喝的品質(zhì)很好也不便宜，一般品質(zhì)好的各家的散酒都被茅臺酒廠收購了，大批的走轉(zhuǎn)資金回籠快呀，品質(zhì)不好的茅臺酒廠肯定不要品牌價值在哪里擺著呢，你去淘寶看看茅臺鎮(zhèn)散酒都說的天花亂墜，其實都不如茅臺迎賓酒，迎賓酒批發(fā)不貴

散酒？一般品牌的酒不會做散酒的，但茅臺鎮(zhèn)的散酒到處都是，最好有朋友比較好，在價格和酒質(zhì)上不吃虧。呵呵

今天小六在某問答上看到一個酒友邀請小六回答：茅臺鎮(zhèn)某某酒30年與飛天茅臺，哪個好喝？小六現(xiàn)在就跟大家分享一下我的看法吧！它是真的30 年？看數(shù)字就知道，那肯定是很虛的數(shù)字。這些虛高數(shù)字，或許給我們一看就感覺是比不上飛天茅臺。由于沒有我喝過他說的那個醬酒，不知道它與茅臺酒差別有多大。我就不好很明確地回答他。這兩年，很多浮躁的茅臺鎮(zhèn)酒廠，產(chǎn)任何一款酒，動不動就是上來20-30年，甚至更老的年份酒，看得眼花繚亂的。如果是有成熟的釀酒技術(shù)等實力，10年以上真實年份的優(yōu)質(zhì)坤沙為基酒，再加上有實力的勾調(diào)師+品酒師的團隊，做出一個口感與能與飛天茅臺的還是可以的。他說的這個酒是否具備，這就不清楚了，不過人家宣傳它時候那肯定是具備了，這個不能作為判斷依據(jù)！相信一些酒友在看到酒瓶標有“貴州茅臺酒”的時候，即使是一瓶假酒，內(nèi)心都是一種狂喜，入口就說好喝了，這個可能也是一個品牌效應(yīng)吧，或者是先入為主吧。要是一瓶真茅臺酒倒在一個礦泉水瓶，會有多少人能真正喝出來這是真的茅臺酒呢？說不定一品嘗就覺得那就是假酒了。小六覺得我們品酒時候，盡可能糾正心理因素的誤導(dǎo)，避免因效應(yīng)因素而影響結(jié)果的準確性。我倒是常常在想：除了茅臺酒，茅臺鎮(zhèn)還是有純糧好酒的，不管你相不相信，但它都是一個事實，反正我信了，因為我經(jīng)常喝著這樣的純糧坤沙酒。那些優(yōu)質(zhì)純糧坤沙酒當(dāng)中，有些酒質(zhì)還是真的能比飛天茅臺酒的，只是這些都不是什么大酒廠產(chǎn)的，名氣也不大，重點是不容易找到，遇到的酒友不是有關(guān)系熟悉酒家就是看緣分了。最可悲的是，即使有酒友遇到了能媲美飛天茅臺酒的優(yōu)質(zhì)坤沙酒，他未必能真的能感受得出來，也可能認為不如飛天茅臺酒。也只有懂酒的醬酒粉、茅臺粉才能真正品嘗出來。這與“世有伯樂，然后有千里馬。千里馬常有，而伯樂不常有。”說的是同一個道理。小六作為茅臺鎮(zhèn)醬酒人，建議酒友們品嘗一款酒，更應(yīng)該是去掉心中的浮躁與眼中的無視，靜心地去品嘗對比，說不定就能遇到一款好酒！尤其是遇到一個可靠的酒家，其他能拿出自己的好酒出來給大家品嘗的時候，更應(yīng)該認真去品嘗了。那時候，就不要只盯著人家的牌子、名氣的大小，包裝漂亮與否而定論，一切都要用酒質(zhì)來說話。最后，希望大家都能有緣喝上適合的自己口感的茅臺鎮(zhèn)坤沙酒！作者：小六（deyujiuye666）明明白白消費，安安心心喝酒，適量喝酒，喝好酒！

一樣的工藝 一樣的原材料 一樣的產(chǎn)地 一樣的環(huán)境 你說酒 區(qū)別有多大？ 18年的飛天又有多少人喝得習(xí)慣？ 為什么茅臺鎮(zhèn)本地人基本不喝茅臺 是沒錢喝嗎？ 自己想一下吧君莫優(yōu)酒業(yè)就有口感接近飛天的散酒 很多酒友都很喜歡

永遠不可能，飛天的品質(zhì)茅臺鎮(zhèn)肯定是第一，散酒只是說存放的時間長，口感要好一點，也要看你存的散酒是坤沙酒，碎沙酒還是翻沙酒了，坤沙酒的品質(zhì)越存越好，其他的不咋滴！飛天放的時間越長越好，兩者不能相提并論！