為什么茅臺酒只能在茅臺鎮(zhèn)釀，以前只知道茅臺鎮(zhèn)只有茅臺酒貴海酒也是產(chǎn)地在茅臺鎮(zhèn)這是真的么

是的。貴海酒與茅臺酒一樣，同是茅臺鎮(zhèn)出品，都是醬香型白酒。

不是，所謂茅臺酒，說的是產(chǎn)自茅臺集團的，屬于國酒系列，而茅臺鎮(zhèn)酒說的是產(chǎn)自茅臺的酒，是民營企業(yè)，在茅臺鎮(zhèn)民營企業(yè)有三千多家，排名越靠前的酒廠做出來的酒跟茅臺酒越相近，如排名前十的百年酒廠黔莊集團，做出來的酒雖不如茅臺酒那么出名，但是其口感上卻是相差不大。

沒出名的就沒地位啊，不過貴州很多人都買小作坊的酒一樣喝啊。

是的再看看別人怎么說的。

這個據(jù)說是因為茅臺鎮(zhèn)這一代的泉水不同，也就是水質(zhì)不同才可以釀出這樣的酒，就是挨著不遠的水分都不行。

白酒釀造講“水、土、氣候、氣溫、環(huán)境微生物”，環(huán)境很重要，并不是任何地方都能出好酒就是這道理。

這是老黃歷了，專家已經(jīng)證明不只是茅臺的醬酒好，還有四川古藺，像郎酒就是，還有一個潭酒，聽說之前是做基酒的白酒企業(yè)，這兩年才大力做瓶裝酒，性價比很高。不過，醬酒對生產(chǎn)環(huán)境的確有很嚴格的要求，像潭酒就是產(chǎn)自赤水河流域附近一個大峽谷中的小峽谷，出了這個峽谷，釀的酒完全是另一個味兒。

是的

1、生產(chǎn)原料：醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點的蒸餾酒。 2、原因： 茅臺特有的水質(zhì)和窖池和特殊的地理環(huán)境。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。 如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。