本文目錄一覽
- 1,放酒的適宜溫度是多少
- 2,60度白酒放30年變成多少度
- 3,白酒能存放多少度以下
- 4,要想把酒長久貯存最理想的溫度應(yīng)該是多少
- 5,白酒儲存起來 室溫要多少度合適
- 6,白酒存放有時間溫度和溫度要求嗎
- 7,自家藏白酒用多少度最好
- 8,酒長期貯存的最佳溫度
1,放酒的適宜溫度是多少
放酒的適宜溫度是25度
低溫。
2,60度白酒放30年變成多少度
人人都知道“酒是陳的香”,再加上現(xiàn)在老酒市場一直在炒熱,所以大家都開始爭論各種酒的陳放問題,爭論最多的莫過于醬香型白酒與濃香型白酒的陳放時間問題了。對醬香型白酒來說一般二十年到三十年是酒質(zhì)黃金時期,此時酒體如同琥珀般剔透,香氣濃郁,口感柔和順滑??墒牵瑵庀阈桶拙颇芊哦嗑?,陳放多少年才是最佳飲用期呢?這里我們先引用一句濃香型白酒龍頭五糧液酒廠的一名員工的話——“一般五糧液的最佳飲用期是在陳放七年左右”,七年就是五糧液這樣的濃香型白酒的最佳陳放時間。再來看看大家的評論,基本上對于市場上的瓶裝濃香型白酒一般五到八年為最佳飲用期。而且五糧液的保質(zhì)期上也有標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)時間為十年。由此可以得出“濃香型白酒的最佳陳放時間在五到八年”的說法可信度頗高,是不是說濃香型白酒只能存放五到八年呢?論起濃香型白酒能放多久就要搞清楚陳放的各種要求:避光、恒溫、恒濕、密封。濃香型白酒的出廠原酒基本都在60度或者65度,酒精度是非常高的。然后一般都采用陶壇貯存,密封良好;而且酒廠都有自己的窖池,窖池一定是符合避光、恒溫、恒濕的條件。因此,如果是這樣的原酒在酒廠陳放最多可以達(dá)到數(shù)十年,而且大部分情況下都不會出現(xiàn)酸化。但是,市場上買到的濃香型白酒基本都是瓶裝,其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于飲用的濃香型白酒是經(jīng)過加漿(加水)降度勾兌了的,從酒體來說就已經(jīng)不理想了,再加上透光玻璃瓶,、密封性能差的方便瓶蓋等條件,市場上的濃香型白酒的陳放時間會大打折扣,因此一般不宜超過十年,而且還需要你盡可能保證陳放環(huán)境以及不能出現(xiàn)跑酒嚴(yán)重的情況。綜上所述,濃香型白酒能放多久要看是高度原酒還是市場成品酒,前者可達(dá)到數(shù)十年,而后者一般在五到八年。
3,白酒能存放多少度以下
白酒的冰點是零下酒度的一半,不想結(jié)冰和損壞的話,最好零度以上保存。
4,要想把酒長久貯存最理想的溫度應(yīng)該是多少
低溫高濕,是貯酒的必備條件。用普通方法就是,埋入土里…吸收大地的靈氣。幾年后再喝,酒勁更足,味道更純更香!
答案b、華氏55度
5,白酒儲存起來 室溫要多少度合適
恒溫最好
不怎么關(guān)注白酒
喝進(jìn)肚子就不用這么麻煩了
恒溫 啊 大哥
6,白酒存放有時間溫度和溫度要求嗎
在短時期內(nèi)用壇子存放白酒的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于罐。附件:白酒的陳化老熟與容器和時間關(guān)系.caj白酒的陳化老熟與容器和時間關(guān)系.caj
時間是沒有的,白酒嘛越長越好,我男朋友送了一瓶茅臺酒是1982的給我老爸,那簡時就是級品呀.
7,自家藏白酒用多少度最好
對于白酒的存放應(yīng)該現(xiàn)在一個干燥、清潔、光亮和通風(fēng)都很好的地方,一般存放白酒的濕度在70%左右就好了,如果存放白酒的環(huán)境濕度很高容易導(dǎo)致盛裝白酒的瓶蓋發(fā)霉,腐爛。還有就是存放白酒的環(huán)境不能超過30℃,不能讓其靠近驗貨等易燃易爆的物品。再有一個就是在瓶子的封口處一定要嚴(yán)密,主要是為了防止封口不嚴(yán)密導(dǎo)致酒跑或是漏酒,還有一個就是不能被陽光直射。
8,酒長期貯存的最佳溫度
一、白酒的保存 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過300C,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”?! 《ⅫS酒的保存 黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于50C,在其周圍不宜同時存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開始變化時,應(yīng)立即食用,不能繼續(xù)保存?! ∪?、啤酒的保存 保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜,熟啤酒溫度在40C-200C之間,一般保存期為兩個月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象?! ∷?、果酒的保存 桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在80C-250C之間,相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射,因為陽光會加速果酒的質(zhì)量變化?! ∥?、藥酒的保存 有些泡制藥酒的成份由于長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會使原來浸泡的物質(zhì)離析出來,而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀,但這不說明酒已變質(zhì)或失去飲用價值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長。
要看什么酒了。再看看別人怎么說的。