啤酒為什么比白酒度數高，為什么啤酒要比白酒貴

怎么能這樣說呢 要看什么白酒 現在的貴州茅臺才半斤就700多塊，五糧液基本都是一斤裝有500多的也有一千多的 因為很多人大多數都喝啤酒，而且一喝都是幾件，而很少喝白酒 相對來說就感覺啤酒貴一點

好的白酒貴得嚇死你 而啤酒再貴也就十幾塊

啤酒是直接發(fā)酵酒，白酒是發(fā)酵后蒸餾的酒。直接發(fā)酵的葡萄酒酒度一般在16度左右，蒸餾的葡萄酒白蘭地就可以得到高度酒。

因為啤酒喝起來不覺得難，所容易喝得多，在喝了過后水分被身體排出分解，等醉了就很難醒。我的感覺啤酒后勁最大，其次白酒（前提是好一點的白酒，如果白酒不好什么酒都比不了）。

后勁大，是因為你喝到的紅葡萄酒的酒精成分有問題！ 按照國外，正規(guī)程序發(fā)酵釀造出來的葡萄酒，都不會上頭。 目前很多國產酒和假酒都是勾兌的，所以上頭是難免的。 假酒的后勁更大，直接是水+色素+加酒精+防腐劑調出來的。就一化學劑，不喝出什么事他們不痛快。

不一樣。啤酒是釀造型酒水，酒度3度左右，麥芽汁濃度在8~15度之間。白酒是蒸餾酒，酒度高，最低白酒酒度在25度，最高68度。

啤酒是帶有酒精的飲料也被　稱為液體面包．啤酒中的酒精在發(fā)酵過程中生成的產物．啤酒中沒有了酒精會在口味和功效上有很大的區(qū)別

啤酒啤酒。沒有酒精還叫啤酒哦。要貨真價實嘛

啤酒的濃度是由麥芽籽濃度和酒精濃度決定的 你說能沒酒精嗎

麥芽汁中間的可發(fā)酵性糖經發(fā)酵產生了酒精

因為是酒 所以有酒精

沒有了酒精那 就是白水

白酒的酒精含量多。白酒標簽上注明的度數是酒精的含量，啤酒標簽上的8°P或10°P是原麥汁在啤酒中所占得濃度。一般原麥汁濃度越高，啤酒酒精含量也高。原麥汁濃度為4°P的啤酒，酒精含量不超過0.5%（體積比）；原麥汁濃度為7°P的啤酒，酒精含量在2.5%左右；原麥汁濃度10°P的啤酒，酒精含量4.5%—5%。

啤酒比白酒更容易讓人醉，前提是同等酒精濃度。因為啤酒有碳酸，刺激胃和腸蠕動，加快人血液循環(huán)和吸收，而之所以啤酒的度數不是很高，就是因為怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度數一般不高，而人單喝啤酒，因為酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相當于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。 多種酒混喝不易發(fā)散，易醉，易傷身體。 盡可能不要多種酒混飲?！肚瀹愪洝氛f:“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌?！辈煌木浦谐己?..發(fā)酵酒酒精含量少,但質雜,如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲,會易引起頭痛、惡心等不良反應而且易醉。

因為釀造工藝不一樣。啤酒的度數是指啤酒的麥芽汁濃度，釀造啤酒的大麥麥芽和輔助原料大米等，經過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，會轉變成麥芽糖類。麥芽汁中含有多種浸出物，麥芽糖是最主要的。在包裝上標出啤酒的度數(麥芽汁濃度)，是為了讓消費者清楚用料的多少。一般來說，用料越多，啤酒的品質就越好。麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越高，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保質期也長。因此，“原麥芽濃度”是鑒定啤酒品質和口味的一個硬性參考指標，這也就是一般我們說的白酒的度數、葡萄酒的度數都是指酒精度數，而啤酒的度數指的是麥芽汁濃度。

是的，很多人都有同樣的經歷和感受。這是為什么呢？營養(yǎng)學家給出的解釋是，這兩種酒混合在一起起到相互幫助的作用，能促進酒精在體內的吸收，是酒精在血液中流動加快，從而使人感覺容易醉。這主要是啤酒里的啤酒花，麥芽等氨基酸和多酚物質對酒精起到的促進吸收作用。道理粗略地說是這樣，如果要用分子式來說明，那就要請專家了。

由于啤酒中含有二氧化碳和許多水分，可促進白酒中高濃度的酒精在全身滲透，更會對飲酒者的腦、肝、腎、胃產生強烈的刺激并導致危害。

啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。

一般來說白酒的酒精度數比啤酒的酒精度數要高。1、酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。2、啤酒的度數：啤酒的度數和白酒的度數所代表的含義是不同的，白酒的度數是指其酒精含量，而啤酒的度數則指的是啤酒生產原料麥芽汁的濃度。一般情況下，啤酒的酒精含量多數在2-5%之間，常見的淺色啤酒為3.3-3.8%；濃色啤酒為4-5%；而德國啤酒的酒精濃度比較高，大約為5-9%，且麥香比較醇正，苦味也較重。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以講他的品質則越好。

白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。 啤酒也是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。一升啤酒熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發(fā)胖，飲用過量會破壞細胞功能、產生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫(yī)生指定后再飲，并且不能空腹飲。 它們的釀造工藝也不同。啤酒含有一定的營養(yǎng)成分，而白酒一點營養(yǎng)也沒有！

白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。 啤酒也是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。一升啤酒熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發(fā)胖，飲用過量會破壞細胞功能、產生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫(yī)生指定后再飲，并且不能空腹飲。 它們的釀造工藝也不同。啤酒含有一定的營養(yǎng)成分，而白酒一點營養(yǎng)也沒有！

我比較喜歡午后紅茶的答案 也喜歡和啤酒

啤酒生產是采用發(fā)芽的谷物作原料,經磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現行國家產品標準規(guī)定,啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料”。 白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。

啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量,而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度.酒的度數 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少

白酒比啤酒烈點

酒桌上通常會發(fā)現一個有趣的現象：混酒喝的人往往最先醉、喝啤酒的人反而比喝白酒的人醉的更快？這是為什么？按理說，白酒的度數比啤酒的低，酒精含量也就比啤酒高，那么應該是喝白酒的比喝啤酒的醉得更快。這也是大多數人的觀點，但是真實情況還是要就事論事。喝白酒的醉得比喝啤酒的快。這個是發(fā)生在喝的白酒比較多，或者喝得比較急的情況下。白酒的度數比較高，喝多喝急了容易醉酒。啤酒度數較低，兩個酒量差不多的人，喝同樣量的白酒和和同樣量的啤酒，醉得肯定是喝白酒的人。但是有些人不同，可能喝啤酒更容易醉，反而喝白酒不那么容易醉。所以一般情況下，喝白酒還是比喝啤酒更容易醉的。但是一般的情況總會出現各種意外或者說不可抗力的因素。除了個人體質原因外，什么酒喝多少還是很難預料的。之所以?？吹胶绕【频娜朔炊群劝拙频娜俗淼酶涌欤苤匾囊粋€原因就是因為啤酒度數低，大家喝啤酒基本可以喝多少就喝多少，一罐一罐地喝。啤酒的酒精含量雖然不高，但是當啤酒喝多了，酒精含量積累越高，反而比一小杯一小杯喝白酒的人更容易醉。同時，醉酒速度看的是人體對酒精的吸收速度。通常喝啤酒比喝白酒更快，而且喝得更多，所以進入人體內的酒精會更多，人體吸收酒精的速度也就更快，同時醉酒也就更快。啤酒比白酒更加容易吸收。白酒特別是純糧酒，里面含有的物質比較簡單，百分之九十八是酒精和水。但啤酒不同，除了酒精和水，還含有二氧化碳及其他物質，其中有些物質包括二氧化碳在內，會加速人體腸胃對酒精的吸收，所以啤酒喝多更容易醉。還有的原因就是心理暗示了，一般酒友都知道白酒比啤酒度數高，喝的時候會更加克制一些，不然就會容易醉。但是反過來，知道啤酒度數較低，所以有些酒友喝啤酒就會不斷喝，完全沒有克制，心里以為度數低喝多點沒關系。截然相反的兩種心里狀態(tài)也會導致最后喝啤酒的反而比喝白酒的更加容易醉。無論是喝啤酒還是喝白酒，喝酒還是要控制好。酗酒本身不利于身體健康，對于人來說，酒是用來解憂消愁，交友慶祝，是的小酌兩口的消費品，品酒如同品人生，酗酒就像在消耗自己的人生，所以使不得使不得。文東從事白酒行業(yè)多年，喝過形形色色的酒，見過形形色色的酒友，他們對于酒都有一種莫名的熱忱，這也許就是白酒的魅力。如果想要尋找一款良好的口糧酒，不妨私聊我，文東一直致力于為酒友們推薦各種好酒。酒品如人品，好酒交好友！文東（JXMT-AD）公眾號孤獨殘酒

啤酒的度數是指酒精的度數～ 喝啤酒易醉是因為啤酒里面含有酒精～ 一般的啤酒含有酒精在10度左右～啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質越好。啤酒瓶上的度數標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

酒精度

很多朋友將12度的啤酒誤認為含有 12%的酒精濃度，其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事，白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間。 我國最新的國家標準規(guī)定:啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料，加酒花，經酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 啤酒是當今世界各國銷量最大的低酒精度的飲料，品種很多，一般可根據生產方式，產品濃度、啤酒的色澤、啤酒的消費對象、啤酒的包裝容器、啤酒發(fā)酵所用的酵母菌的種類來分。啤酒可分為： 1淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14EBC單位，如：高濃度淡色啤酒，是原麥汁濃度13%(m/m)以上的啤酒；中等濃度淡色啤酒，原麥汁濃度10-13%(m/m)的啤酒；低濃度淡色啤酒，是原麥汁濃度10%(m/m)以下的啤酒；干啤酒(高發(fā)酵度啤酒)，實際發(fā)酵度在72%以上的淡色啤酒；低醇啤酒，酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 2濃色啤酒 濃色啤酒的色度在15-40EBC單位，如：高濃度濃色啤酒，原麥汁濃度13%(m/m)以上的濃色啤酒；低濃度濃色啤酒，是原麥汁濃度13%(m/m)以下的濃色啤酒；濃色干啤酒(高發(fā)酵度啤酒)，實際發(fā)酵度在72%以上的濃色啤酒。 3黑啤酒 黑啤酒色度大于40EBC單位。 4其它啤酒 在原輔材料或生產工藝方面有某些改變，成為獨特風味的啤酒。如：純生啤酒：這是在生產工藝中不經熱處理滅菌，就能達到一定的生物穩(wěn)定性的啤酒。全麥芽啤酒：全部以麥芽為原料或部分用大麥代替，采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。小麥啤酒： 以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上)，采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。渾濁啤酒：這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位。按生產方式，可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經過包裝后，不經過低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長，在低溫下一般為一周。熟啤酒，是指啤酒經過包裝后，經過低溫滅菌的啤酒，保存時間較長，可達三個月左右。 按啤酒的包裝容器，可分為瓶裝啤酒、桶裝啤酒和罐裝啤酒。瓶裝啤酒有350毫升和640毫升兩種；罐裝啤酒有330毫升規(guī)格的。 按消費對象可將啤酒分為普通型啤酒、無酒精(或低酒精度)啤酒、無糖或低糖啤酒，酸啤酒等。無酒精或低酒精度啤酒適于司機或不會飲酒的人飲用。無糖或低糖啤酒適宜于糖尿病患者飲用。啤酒的保質期: 瓶裝、聽裝熟啤酒扣質期不少于120天(優(yōu)、一級)，60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。返回飲啤酒的學問·溫度和啤酒:啤酒專家們的研究結果表明,啤酒溫度在10℃時泡沫最豐富、既細膩又持久,香氣濃郁,口感舒適.要保持這個酒溫,需要根據環(huán)境溫度適當調節(jié)啤酒溫度,如環(huán)境溫度在25℃時,啤酒應冷凍到10℃左右,環(huán)境溫度在35℃時,啤酒應冷凍到6℃最好.·玻璃杯有干凈,卻忌有油膩.·喝啤酒要快,不要淺斟慢酌.如何斟啤酒·將啤酒杯洗干凈,斟酒前用涼水把杯子再刷一遍,如有條件還可將洗干凈的玻璃杯放在冰箱里先降降溫.·斟酒時啤酒瓶與酒杯呈直角,酒斟向杯子正中,一直斟到泡沫上升到杯口為止.·稍候片刻,待泡沫消退一些后,再次向杯子正中斟酒,直·至泡沫呈冠狀,高出杯口.·喝啤酒的世界記錄啤酒的度數是怎么回事 很多朋友將12度的啤酒誤認為含有12%的酒精濃度,其實啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量.而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多數在3.5%至4%之間. 一、鮮啤酒的概論 共1、2頁 下一頁1、鮮啤酒的定義 鮮啤酒是以100%的麥芽為主要原料，添加酒花，經酵母發(fā)酵釀制而成，是一種含二氧化碳、泡沫、低酒精度的飲料酒。2、鮮啤酒的度數 鮮啤酒的度數和白酒的度數含義不同。白酒的度數為酒精度，而啤酒的度數為麥汁含糖量的濃度（如12度的鮮啤酒是指含糖量為12度的麥芽麥芽汁釀造的啤酒），鮮啤酒的酒精度是有麥芽糖經酵母發(fā)酵轉換而成的酒精度（酒精度為麥芽糖的28－31%）。3、鮮啤酒的鑒別（1）看 用拇指和食中指把杯子舉起，朝明亮的方向看鮮啤酒液體的清亮度，泡沫的潔白和細膩及掛杯的時間。（2）聞 舉起杯子放在鼻子下，輕輕的吸氣，有濃郁的麥芽香和酒花香味，并有新鮮感。（3）品嘗 喝一口鮮啤酒，香氣濃郁、爽口、味道純正、口感舒適、殺口力強。4、鮮啤酒的營養(yǎng)功效 鮮啤酒具有“液體面包”之美稱。（1）衛(wèi)生 鮮啤酒是由天然原料釀造而成，無任何化學成分，絕對符合衛(wèi)生標準，是天然飲品。（2）解渴 鮮啤酒有較高的水含量，溫度適中，喝起來清火潤喉，清涼爽心頭，感覺羨不勝收。（3）提神 鮮啤酒中的CO2和有機酸具有清新、提神之功效，適量飲用可減少過度興奮和緊張情結，刺激神經，促進肌肉松弛。（4）幫助消化 鮮啤酒的原料是大麥芽、酒花、酵母經發(fā)酵產生的酶類、多酶物質，增進胃液分泌，興奮胃功能，提高消化，加強吸收。（5）利尿 鮮啤酒中的啤酒花古稱蛇麻花，在（本草綱目）中記述具有消炎、鎮(zhèn)痛、化瘀、利尿等功效：鮮啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的刺激而加快人體的代謝活動。（6）減肥 鮮啤酒含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。