一斤白酒需要多少，一斤白酒多少毫升ml一斤白酒多少毫升多少兩

1.一斤酒約等于500毫升。 2.對于白酒而言，由于含有密度較小的酒精，所以一斤白酒略大約500毫升。 3.我們所說的10兩為1斤，100斤則為1擔(dān)。

釀酒生產(chǎn)工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度計算。普通酒，一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食；而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食。好酒出酒率在30%左右，也就是一斤糧食出3兩65度白酒，相當(dāng)于約5兩37度白酒；則前者需要兩斤左右的糧食能出一斤500克37度的好白酒，三斤左右的糧食能出一斤500克65度的好白酒。

你好，很高興能回答您的問題，純糧白酒的價錢從低到高相差很多，便宜的有兩三塊錢一斤的，貴的有二三百元一斤的。這是由于釀造工藝不同所產(chǎn)生的酒的品質(zhì)，也不同所造成的，就像茅臺酒和散酒一樣，雖然都是糧食做的，但是價格卻相差很多倍如果是自己喝的話，最好就買這種純糧酒，30塊錢左右的，50度左右的酒，這樣不會很貴，但是口感一般都不錯，只要是純糧做的，對身體害處還是比較小，不過盡量要少飲酒。

大約500毫升。對于白酒而言，由于含有密度較小的酒精，所以一斤白酒略大約500毫升。不同酒度的白酒其密度不同，不同酒度的白酒其質(zhì)量也不同。白酒的主要成分就是水和酒精，而且酒精的密度比水小，所以酒精度數(shù)越高的白酒的密度反而更小，容易理解的是這種酒在一定質(zhì)量的情況下，需要更大的體積，比如65度白酒在20攝氏度的密度為0.89764g/ml，也就是說1斤65度白酒一般是557毫升。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

4斤糧食釀一斤酒白酒，釀酒生產(chǎn)工藝、發(fā)酵期、曲種、香型不同其出酒率不同。出酒率一般以65度計算。有原糧出酒率和淀粉出酒率，絕大多數(shù)酒廠按原糧出酒計算。麩曲酒5到8天發(fā)酵，出酒率一般按45%即2.2斤原糧出一斤65度白酒；大曲酒28到45發(fā)酵，出酒率一般在35到40%即3斤原糧一斤酒。我國民間自古就有3斤糧食一斤酒之說。釀酒流程輔料清蒸：將輔料（糠）入甑清蒸30分鐘，排雜去霉。配料、潤料：將原料（高梁、大米、糯米、小麥、玉米）按比例與發(fā)酵糟醅、輔料，拌和均勻，悶堆潤料。上甑：將拌和均勻的糧醅按工藝要求裝甑。蒸糧、蒸酒：將甑裝好后，邊蒸糧邊蒸酒。量質(zhì)摘酒：按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分級摘取，單獨存放，按級交存。出甑：將糊化后的糧醅，打量水，出甑。通風(fēng)晾茬：將糧醅攤晾在通風(fēng)晾床上，進行通風(fēng)降溫。下曲：將粉碎好的大曲，按量加入酒醅中拌勻。入池發(fā)酵：將糧放入窖池進行發(fā)酵。窖池管理：發(fā)酵材料入窖后，及時封窖，定時測溫、跟窖。出窖：將窖內(nèi)發(fā)酵好的酒醅起出，作為配料母糟。