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- 1,熱天家里出現(xiàn)一種小飛蟲(chóng)翅膀上有粉末找不到出處有人認(rèn)識(shí)嗎 搜
- 2,怎樣殺掉米面里長(zhǎng)出來(lái)的小肉蟲(chóng)子
- 3,怪哉蟲(chóng)為什么會(huì)在酒里化掉我要科學(xué)解釋
- 4,自制葡萄酒周?chē)w小毛毛蟲(chóng)是怎么回事
- 5,白酒為什么會(huì)招蟲(chóng)子
- 6,壇子黃酒里有酒蟲(chóng) 是怎么回事喝了會(huì)有事么
- 7,如何做酒棗
1,熱天家里出現(xiàn)一種小飛蟲(chóng)翅膀上有粉末找不到出處有人認(rèn)識(shí)嗎 搜
估計(jì)是蛾蚋,下水道容易滋生
這是一種飛蛾,家里廚房里如果儲(chǔ)存有糧食,就能看到糧食里有很多肉蟲(chóng)和蟲(chóng)子的蛹。飛蛾就是從蛹里出來(lái)的。
問(wèn)下咋處理了
2,怎樣殺掉米面里長(zhǎng)出來(lái)的小肉蟲(chóng)子
你好!把它們一只一只都抓起來(lái),然后放在碗里,打一個(gè)雞蛋,攪勻。然后炒雞蛋啊炒雞蛋打字不易,采納哦!
把米灘開(kāi),放在通風(fēng)的地方,小蟲(chóng)就走了.
仔細(xì)找找 肯定是什么東西里長(zhǎng)出來(lái)的 說(shuō)明你沒(méi)有清理干凈
不知道一般那樣的米就不能吃了
3,怪哉蟲(chóng)為什么會(huì)在酒里化掉我要科學(xué)解釋
沒(méi)有這種怪哉這種蟲(chóng)的,這是小說(shuō)中杜撰出來(lái)的,或者說(shuō)是傳說(shuō)的事。所以從科學(xué)上是沒(méi)有的。
傳說(shuō)有一種蟲(chóng)子,叫做“怪哉”五官皆有,是怨氣所化。 東方朔的解釋并不科學(xué),不足為信。但他這樣說(shuō),實(shí)際上是借古諷時(shí),婉諫漢武帝要施仁政,不要?dú)埡o(wú)辜,引起民眾的怨恨和反抗。
這個(gè)不是真的??!
4,自制葡萄酒周?chē)w小毛毛蟲(chóng)是怎么回事
氣味吸引了周?chē)男★w蟲(chóng),有可能是葡萄酒壞了.
有問(wèn)題
倒掉吧!說(shuō)明變質(zhì)了再看看別人怎么說(shuō)的。
自制葡萄酒開(kāi)始發(fā)酵后,有酒味、有甜味,小飛蟲(chóng)就是這些氣味帶來(lái)的,只要注意環(huán)境衛(wèi)生,容器注意蓋好,沒(méi)有問(wèn)題。
那應(yīng)該是果蠅,喜歡糖喜歡酒。把容器密封好就行。
5,白酒為什么會(huì)招蟲(chóng)子
白酒是糧食釀,酒中的香味成分來(lái)自于糧食在發(fā)窖過(guò)程中與各種微生物的各種物理化學(xué)反應(yīng),呈各種糧食香味以及花香和果香,而這些都是蟲(chóng)子的食物,所以白酒容易招蟲(chóng)子
因?yàn)榫剖羌Z食做的
白酒不招蟲(chóng)子
開(kāi)封之后進(jìn)了蟲(chóng)卵 應(yīng)該是沒(méi)有密封嚴(yán)實(shí),撞進(jìn)去的。白酒里如果能有活蟲(chóng)子,那肯定是個(gè)酒鬼。 要不是假酒,要不是酒的濃度太低 生產(chǎn)廠家的
可能是酒廠的瓶子沒(méi)洗干凈就裝酒了
6,壇子黃酒里有酒蟲(chóng) 是怎么回事喝了會(huì)有事么
很正常啊 老兄。我喝了7年黃酒 壇子酒里有蟲(chóng)子再正常不過(guò)! 沒(méi)蟲(chóng)子的我還不要喝,沒(méi)蟲(chóng)子的都是假酒!我以前和你一樣也怕有事,但是后面一個(gè)做酒的師傅告訴我一個(gè)道理 說(shuō)這 酒啊就是米做的 米是蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物組成的 那么只要有蛋白質(zhì)的就會(huì)變?nèi)湎x(chóng) 那么做酒只要是用了米 就一定有蟲(chóng) 大部分蟲(chóng)都被他們做酒的時(shí)候用濾布一樣的東西過(guò)濾了 但是總有“漏網(wǎng)之魚(yú)”,那個(gè)完全不影響酒的品質(zhì)~~這個(gè)如果你不相信 你可以看一下酒喝完后 地下會(huì)有一大堆沉淀 那個(gè)沉淀其實(shí)就是這些蟲(chóng)的尸體 和蛋白質(zhì)凝固的東西 哈哈哈哈 說(shuō)的很惡心 喝的卻很香~~~ 我沒(méi)蟲(chóng)子的酒都不相信是真酒~!但是瓶裝酒不一樣 他們都有殺菌的工具處理過(guò) 那種都不正宗 勾兌過(guò) 所以很少看到蟲(chóng)子 你想想 一壇老酒 放個(gè)3年5年的 沒(méi)蟲(chóng)子 就是加了防腐劑 不加就是有酒精!!怎么可能會(huì)沒(méi)蟲(chóng)子 沒(méi)蟲(chóng)子說(shuō)自己好酒的鬼才信
是正常的,可能是密封不夠,過(guò)濾掉就好了。再看看別人怎么說(shuō)的。
7,如何做酒棗
酒棗的制作方法:1、選擇質(zhì)地較硬,成熟度高,沒(méi)有破損的紅棗,洗凈風(fēng)干備用;2、將度數(shù)較高的白酒倒在大碗中;3、將晾除浮水的鮮棗按棗與酒10:1的比例分批放入酒中涮過(guò)撈出,涮過(guò)的酒體要求清沏如初。也可以用沒(méi)有沾過(guò)油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然后將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶里。4、將盛滿(mǎn)蘸過(guò)白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。要切實(shí)嚴(yán)密封緊,勿使漏氣,15天即可將棗醉好。接著便可出缸(剔出個(gè)別傷棗、壞棗),并用聚丙烯塑料薄膜真空包裝,裝盒入箱即為成品。5、有些人的做法是裝滿(mǎn)后再倒點(diǎn)酒進(jìn)去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起,隔兩天再晃一下。6、啟封之后不宜久放,否則,會(huì)因酒精揮發(fā),引起酒棗的腐爛變質(zhì)。小竅門(mén):做醉?xiàng)椀木埔x取度數(shù)高點(diǎn)的,可選用六十度的高梁酒。酒棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值酒棗食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有很多種菜系佳肴做法。酒棗無(wú)論蒸煮,清燉,還是燒鹵,煎炸,都風(fēng)味香濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。酒棗還具有較高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食用禁忌有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應(yīng)慎食。食物相克:棗忌與海鮮同食。
酒棗亦稱(chēng)醉?xiàng)?,是我?guó)北方一種傳統(tǒng)食品,有些地區(qū)等到大棗成熟時(shí)便會(huì)使用白酒做出大壇小罐的酒棗,酒棗從制作到能夠食用大約需要經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右,但是如果把它放到春節(jié)前后食用,則口味更佳,下面簡(jiǎn)單介紹一下酒棗的制作方法: 1.選擇質(zhì)地較硬,成熟度高,沒(méi)有破損的紅棗,洗凈風(fēng)干備用; 2.將度數(shù)較高的白酒倒在大碗中; 3.用沒(méi)有沾過(guò)油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然后將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶里; 4.將盛滿(mǎn)蘸過(guò)白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。
酒棗的做法:主料:冬棗1500克輔料:白酒50克步驟:1.先把玻璃瓶洗凈控干水份。2.冬棗洗凈(把不好的撿出來(lái))。3.撈出冬棗放在蓋簾上瀝干水份。4.茶杯里倒入50克白酒。5.用筷子夾著冬棗沾上白酒,放入玻璃瓶里。6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,蓋蓋。2-3天要晃動(dòng)一下玻璃瓶。7.一般15天以后就可以吃了。
酒棗“那年冬天去老公一個(gè)堂二嫂家,二嫂很熱情,端出了一盤(pán)新鮮棗子,北方的冬天有新鮮棗可是稀罕,一吃竟然有酒味,問(wèn)過(guò)才知道是用酒泡過(guò),叫醉?xiàng)?,酒泡的棗,吃起?lái)別有滋味,又覺(jué)得酒味在嘴里特刺激,當(dāng)時(shí)就喜歡了,二嫂看我喜歡,臨走還送了一瓶。今年收了許多棗,問(wèn)過(guò)二嫂子做法,也學(xué)著自己做了。因?yàn)橄矚g帶酒香的棗,喜歡醉?xiàng)椖羌t艷艷的顏色。”食材明細(xì)大棗2000g白酒500g糟香口味技巧工藝數(shù)天耗時(shí)高級(jí)難度醉?xiàng)椀淖龇ú襟E1棗要選取顆大飽滿(mǎn)而且沒(méi)有傷痕的。2把棗用清水洗凈3洗凈后過(guò)濾掉水4在陽(yáng)光下攤開(kāi)涼干5準(zhǔn)備好裝棗的瓶子,要能密封的6把棗一個(gè)個(gè)地刷上酒,放后瓶里7裝滿(mǎn)后再倒點(diǎn)酒進(jìn)去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起8依次做好其它兩瓶,然后放在陰涼處,隔兩天把瓶子晃一次9半個(gè)月后,打開(kāi)蓋,好濃的酒香,好吃的醉?xiàng)棾鰜?lái)啦10自家吃,待客吃,不錯(cuò)喲小竅門(mén)做醉?xiàng)椀木埔x取度數(shù)高點(diǎn)的,我選了六十度的高梁酒
先要選好棗、酒和容器。棗要選顆粒大、紅透和沒(méi)有傷疤的,最好是用手從樹(shù)上一顆一顆地采摘,這樣才能保證酒棗的腌制質(zhì)量。酒要純糧食釀造的高濃度酒。容器用陶瓷制品最好,如壇、缸等。腌制前要把棗和容器用清水洗干凈,并晾曬干。然后將酒倒入碟碗中,分批把棗放入酒碟碗里,輕輕攪動(dòng),待其全身都沾上酒汁后,即放入容器,并將容器口用厚紙封嚴(yán)?,F(xiàn)在一般都采用塑料紙封口比較好。腌制完后,要把容器移放在避光、通風(fēng)、防凍的室內(nèi)存放,過(guò)兩三個(gè)月即可食用。 醉出來(lái)的棗,叫酒棗,腌制酒棗的過(guò)程叫醉?xiàng)棥?醉?xiàng)椀臅r(shí)節(jié),在農(nóng)歷八月十五前后,此時(shí)棗子大片大片地紅了,為醉?xiàng)椞峁┝诵迈r而充足的原料。醉?xiàng)椫?,先找一個(gè)壇子里里外外清洗干凈,口兒朝下,底兒朝上,將水空干。要醉的棗,必須經(jīng)過(guò)挑選,個(gè)大的,紅的,長(zhǎng)得順眼的,才有資格被延請(qǐng)“入甕”。地道的酒棗,應(yīng)該讓人先飽眼福,再飽口福。有了棗子和壇子之后,還得準(zhǔn)備半碗白酒,大都是散裝的、度數(shù)較高的白干。 醉?xiàng)棔r(shí),洗凈雙手,捏起幾個(gè)挑好的棗,浸到酒碗里,拌一拌,然后撈起,將手伸進(jìn)壇子,把棗輕輕放好。等棗裝滿(mǎn)了,剩下最后一道工序是封口,這一步絕對(duì)馬虎不得,倘若封得不嚴(yán)實(shí),棗就會(huì)全部爛掉。選一張闊大的荷葉或蓖麻葉,蘸上水,濕透,蓋住壇子口,葉子上面扣一只碗,碗上糊一層厚厚的泥巴,然后把沉甸甸的壇子搬到墻角,接下來(lái)要做的和能做的,就只有靜靜地等待。 棗,要在壇子里悶上三四個(gè)月,才能開(kāi)封。