五糧液為什么不能超越茅臺(tái)，迅雷出現(xiàn)磁盤空間不足什么意思為什么不能下載超過(guò)5G的

你下載的那個(gè)盤沒(méi)有那么多剩余空間了，大于5G的東西自然不可以下載了。

你可以存到另一個(gè)盤的啊。

本地磁盤 空間 不夠了

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五 糧 液是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展、市場(chǎng)變化，推 出的五糧特曲

五 糧 特 曲是五 糧 液順應(yīng)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和要求，在產(chǎn)品創(chuàng)新方面的又一成果，是五糧液傾情回饋市場(chǎng)和消費(fèi)者的又一力作

白酒在中國(guó)已有幾千元悠久歷史了，每次提起中國(guó)最上檔次的白酒，大家都會(huì)說(shuō)是茅臺(tái)跟一糧液。這兩種白酒在中國(guó)市場(chǎng)上名聲很響亮，但是正在悄悄浮出水面的白酒就是洋河酒了。 00:00 / 01:0270% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

茅臺(tái)是醬香型，五糧液是濃香型，看各自愛(ài)好

為什么我覺(jué)得 五糧液比 茅臺(tái)好 還實(shí)惠

我的首選是 茅臺(tái)

五糧液世界名牌

五糧液好

見(jiàn)仁見(jiàn)智

首先茅臺(tái)是政府供應(yīng)酒，而且官員多是喜歡喝茅臺(tái)。再來(lái)茅臺(tái)的宣傳也比較好，比如國(guó)酒茅臺(tái)。而且茅臺(tái)一直主打的都是高端產(chǎn)品。并且茅臺(tái)的口味喜歡的人也比較多。這只是現(xiàn)在的情況。在以前八十年代到九十年代的時(shí)候，五糧液可比茅臺(tái)厲害多了。那個(gè)時(shí)候五糧液簡(jiǎn)直火到不行，但是正是因?yàn)楫a(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易，所以許多不好的東西也就出來(lái)了。比如貼牌銷售，酒精勾兌，各種品牌層出不窮，管理混亂，這無(wú)疑是飲鴆止渴。這還不算，這樣的風(fēng)氣先河一開，本來(lái)川酒濃香型白酒占絕大多數(shù)，因?yàn)橘u得好五糧液也算濃香的代名詞。其它品牌有樣學(xué)樣跟著一起玩，所以現(xiàn)在一說(shuō)勾兌一詞大家都覺(jué)得是假酒。這也是造成現(xiàn)在這樣的情況一大原因。而且只從產(chǎn)品上來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。打著是國(guó)酒名號(hào)。并且現(xiàn)在的大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒（而不是濃香型白酒五糧液），加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功。因此，茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無(wú)論是銷量還是價(jià)格上都是好的很多。上面說(shuō)了從酒的香型上來(lái)看，五糧液屬于濃香型代表?？赡鼙狈綍?huì)更喜歡一點(diǎn)，而茅臺(tái)屬于醬香型的代表，所以南方人更喜歡一點(diǎn)。所以送酒來(lái)說(shuō)，如果是在高檔酒中做選擇的話，五糧液與茅臺(tái)總有一個(gè)能投其所好。口感來(lái)說(shuō)，兩種酒各有千秋。其實(shí)喝酒主要還是得看人來(lái)說(shuō)的，有些人喜歡五糧液，有些人喜歡喝茅臺(tái)，而有些人只喜歡劍南春。

不能 據(jù)報(bào)道，幾元一瓶的“高檔白酒”，不是“傍大牌酒”，就是“貼牌酒” ，有的甚至是“三無(wú)產(chǎn)品”。而且白酒的飲用安全也難以保證，喝了之后不僅會(huì)出現(xiàn)頭暈、喉嚨疼痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)＜吧】蛋踩? 可見(jiàn)，幾元一瓶的“高檔白酒”，其實(shí)就是一種“忽悠術(shù)”，目的就是收割消費(fèi)者的“智商稅”，消費(fèi)者千萬(wàn)別亂買，更別亂喝。

假如有些人詢問(wèn)你：“中國(guó)高端中國(guó)名酒都有什么？”可能很多人的第一反應(yīng)全是茅臺(tái)酒和五糧液吧？這就如同是一個(gè)現(xiàn)象，都不用細(xì)心思索就能隨口說(shuō)出。由于這2款著名陳酒早就印痕在大伙兒的腦海中最深處，從記事簿逐漸，他們就不斷發(fā)生在我們的日常生活之中?！懊┡_(tái)酒”和“二林”基本上變成了送禮物的最大規(guī)范和富人的真實(shí)身份代表，中國(guó)人一向要面子，這兩種一下手，那就是非常有排面了。大家發(fā)覺(jué)沒(méi)？同是中國(guó)高端中國(guó)名酒中的“老大”，五糧液的認(rèn)可度好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不如茅臺(tái)酒，有些人得知它是為什么？小編盡管酒勁很一般，也不是純糧酒界的內(nèi)行人，卻有一個(gè)喜愛(ài)鑒酒和個(gè)人收藏美酒的爸爸，因而針對(duì)和純糧酒相關(guān)的基本常識(shí)因?yàn)槲衣晕⒄莆找恍?。下邊小編就冒昧給大伙兒剖析一下在其中的“內(nèi)幕”，倘若說(shuō)的不適當(dāng)，也期待有內(nèi)行能指導(dǎo)一二。（1）知名品牌經(jīng)營(yíng)模式茅臺(tái)酒和五糧液盡管全是中國(guó)高端中國(guó)名酒，但二者的經(jīng)營(yíng)模式不一樣。就算貴州茅臺(tái)集團(tuán)集團(tuán)旗下也是有許多直系商品，卻自始至終突顯茅臺(tái)酒的包裝特點(diǎn)，顧客一眼便知它才算是“真品”，別的的全是“高仿”；而五糧液集團(tuán)旗下的白酒包裝盒略微類似，造成 “五糧液”的特點(diǎn)減弱了，比不上茅臺(tái)酒突顯。（2）品牌知名度即然酒的質(zhì)量旗鼓相當(dāng)，那麼就看誰(shuí)更有特點(diǎn)咯！擁有獨(dú)特的產(chǎn)品定位，知名品牌的使用價(jià)值當(dāng)然節(jié)節(jié)攀升，再再加上消費(fèi)投資，茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值和投資價(jià)值一直在增漲，發(fā)展?jié)摿h(yuǎn)遠(yuǎn)地高過(guò)五糧液，這也是眾所周知的。（3）釀酒技術(shù)和時(shí)間了解為何茅臺(tái)酒每一年的生產(chǎn)量比較有限嗎？由于貴州省茅臺(tái)酒的加工工藝比較復(fù)雜，必須 數(shù)次蒸制、發(fā)醇和出酒，這全是有嚴(yán)苛的時(shí)間和頻次規(guī)范的，全部生產(chǎn)制造全過(guò)程大約必須 5年的時(shí)間。醬香型白酒必須 特釀，時(shí)間會(huì)更久，因此大伙兒都說(shuō)富有也不一定買獲得茅臺(tái)酒，這肯定并不是在浮夸?？蓾庀惆拙凭筒灰粯恿?，五糧液的釀制時(shí)間也就好多個(gè)月，就算并不是特釀喝著也非常好，因此五糧液的生產(chǎn)量或是較為豐厚的，并不像茅臺(tái)酒那麼稀有，因而想買正品并不會(huì)太難。物稀為貴，這也是茅臺(tái)酒的認(rèn)可度更勝一籌之處。盡管小編說(shuō)得不一定全對(duì)，可是含意及時(shí)了。但是這2款高端白酒的價(jià)錢也不劃算，一般普通百姓還這舍不得喝，比不上給大家強(qiáng)烈推薦一款爸爸最喜歡的川酒之一，便是這個(gè)純糧釀制、無(wú)添加物的“玉蟬大曲酒52度”。它但是自貢本地特色產(chǎn)品中國(guó)名酒，也是“滬州老窯”的制酒合作方！同是中國(guó)高端中國(guó)名酒，為什么五糧液的認(rèn)可度，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地不如茅臺(tái)酒呢？玉蟬酒經(jīng)歷近百年風(fēng)雨，有承傳的制酒手藝和上千口老窖池，要不然也不會(huì)被“滬州老窯”看好，變成了它家的第一個(gè)合作方。玉蟬大曲酒52度的包裝這么多年也沒(méi)有很大更改，走的便是普通線路，一瓶幾十塊錢，是四川銷售量最好是的口糧酒之一，位居川酒“十小金花”排行榜。由于高性價(jià)比，因此本地人可喜愛(ài)喝過(guò)！

白酒：醬香型---茅臺(tái)；濃香型：五糧液、劍南春；清香型：汾酒；米香型：桂林三花；兼香型：董酒。。。白蘭地：張?jiān)?/a>金獎(jiǎng)白蘭地葡萄酒、威士忌、果露酒、伏特加。。。每個(gè)酒種里都有最好的。

按照品牌價(jià)值來(lái)看 茅臺(tái)第一 五糧液第二 洋河排到第三了 這是2011年新出的榜單 如果按照以往的榜單來(lái)看 五糧液和茅臺(tái)是輪回做老大 不分上下

只要是自己喜歡的就是最好的，你百度搜下酒城網(wǎng)就可以了，那里能找到你自己喜歡的酒~~

世界名酒一般都?xì)v史悠久，五糧液也是近20年才逐漸做起來(lái)的，就國(guó)際知名度等還不如茅臺(tái)。

私享家定制酒不錯(cuò)，喝自己的酒，是最好的

自己釀的老酒...

文/貌貌狼（微信公眾號(hào)： 財(cái)經(jīng) 郎眼Daily） 中國(guó)白酒行業(yè)的兩座大山——五糧液和貴州茅臺(tái)分別在27日和28日晚間公布了公司2018年的財(cái)報(bào)，兩公司營(yíng)收和凈利潤(rùn)均創(chuàng)下了公司 歷史 最佳水平。 五糧液2018年公司全年?duì)I收400.3億元，同比增長(zhǎng)32.61%，歸屬上市公司的凈利潤(rùn)133.84億元，同比增長(zhǎng)38.36%。 貴州茅臺(tái)2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入736.39億元，同比增長(zhǎng)26.49%；凈利潤(rùn)352.04億元，同比增長(zhǎng)30%。 與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)還公布了派現(xiàn)方案，擬將盈利的逾一半進(jìn)行派發(fā)，擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利145.39元，合計(jì)將派發(fā)現(xiàn)金182.64億元。 受基本面利好影響，五糧液在28日、29日繼續(xù)兩個(gè)漲停板，29日股價(jià)盤中一度站上了98元，總市值已經(jīng)突破了3600億，創(chuàng)下 歷史 新高。 貴州茅臺(tái)28日重新站上800元高地，29日受利好影響，公司股價(jià)大漲5.85%到853.99元，總市值已經(jīng)突破一萬(wàn)億。 不過(guò)作為白酒龍頭，如果把五糧液和茅臺(tái)相比較，兩者的差距依然明顯。 茅臺(tái)和五糧液同屬白酒行業(yè)的高端品牌，從銷量看，2017年中國(guó)高端白酒銷量在5萬(wàn)噸，其中茅臺(tái)獨(dú)占約3萬(wàn)噸，五糧液約1.5萬(wàn)噸，是茅臺(tái)的一半；從公司總營(yíng)收來(lái)看，五糧液是茅臺(tái)的一半多一點(diǎn)；從凈利潤(rùn)來(lái)看，五糧液是茅臺(tái)的三分之一多一點(diǎn)；從資本市場(chǎng)行情來(lái)看，貴州茅臺(tái)總股本只占五糧液的三分之一，但總市值是五糧液的近三倍。 然而如果把時(shí)間拉回到上個(gè)世紀(jì)末，要論中國(guó)人真正的“國(guó)酒”，則非五糧液莫屬。1999年五糧液成為國(guó)宴用酒，當(dāng)時(shí)就有了“國(guó)酒五糧液”的說(shuō)法。早在1998年五糧液上市當(dāng)年，五糧液的銷售價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了茅臺(tái)，營(yíng)收和凈利潤(rùn)都在茅臺(tái)的四倍以上，到了2001年貴州茅臺(tái)上市，茅臺(tái)總市值只有五糧液的一半。 二十多年過(guò)去，風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，彈指一揮間。五糧液究竟是怎么輸給茅臺(tái)的？ 故事還得從改革開放之初說(shuō)起。在物質(zhì)緊缺的年代里，有產(chǎn)能就不愁市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)全國(guó)仿佛一夜之間就出現(xiàn)了上千家酒廠，很多經(jīng)典品牌也開始復(fù)蘇，比如五糧液和茅臺(tái)，都號(hào)稱自己是古法釀造，還獲得過(guò)1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的金獎(jiǎng)（至于茅臺(tái)在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲得的是什么獎(jiǎng)，茅臺(tái)自己可能也記不清了，在不同年代的產(chǎn)品包裝上說(shuō)法都不相同），但是規(guī)模總體都比較小，茅臺(tái)的年產(chǎn)量在當(dāng)時(shí)大約只有200噸，并且一直虧損。 隨著上千家酒廠入局，局面逐漸演變成了激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格戰(zhàn)。 到了1988年，中央明文規(guī)定，禁止在國(guó)宴上使用烈性酒，同時(shí)嚴(yán)禁公款宴請(qǐng)，白酒市場(chǎng)受到了嚴(yán)重的影響。與此同時(shí)，銀行銀根收緊，糧食減產(chǎn)都給白酒行業(yè)帶來(lái)了沉重的打擊。當(dāng)時(shí)許多著名品牌，像茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒、劍南春都在降價(jià)促銷。 然而就在各大品牌都降價(jià)的時(shí)候，五糧液不但沒(méi)有降價(jià)，反而漲價(jià)了。按照五糧液自己的說(shuō)法：“這是中國(guó)質(zhì)量最好的白酒，不能降價(jià)?！睋Q句話說(shuō)，就是要用價(jià)格做護(hù)城河，保住五糧液這個(gè)招牌。 保價(jià)格就是保品牌，但是如果全然不顧價(jià)格，就會(huì)錯(cuò)失不斷增長(zhǎng)的新市場(chǎng)，于是五糧液選擇了一條中間道路：用五糧液的子品牌通過(guò)OEM擴(kuò)充產(chǎn)能，來(lái)滿足不斷下沉的白酒消費(fèi)市場(chǎng)。所謂OEM就是我們熟悉的“品牌輸出+代工”的模式。 OEM本身沒(méi)有問(wèn)題，但代工模式會(huì)產(chǎn)生很多風(fēng)險(xiǎn)，最關(guān)鍵的就是如何控制產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費(fèi)者相信在代工廠里生產(chǎn)出來(lái)的酒和原廠生產(chǎn)出來(lái)的沒(méi)有區(qū)別，這樣才能形成穩(wěn)定的口碑。我們所熟悉的山東秦池，就是倒在了在四川收酒這一點(diǎn)上，收酒本身沒(méi)有問(wèn)題，但最后還是釀成了一場(chǎng)品質(zhì)的輿論危機(jī)。 姬長(zhǎng)孔和秦池成為央視“標(biāo)王” 之后，五糧液培養(yǎng)了五糧春、五糧醇、金六福等上千個(gè)子品牌，這些品牌推廣出去，個(gè)個(gè)都夸耀自己是五糧液的品質(zhì)。它們花的是五糧液的錢，消耗的是五糧液的口碑，用的是五糧液的渠道，托的是五糧液的關(guān)系。 戰(zhàn)略上的分散讓五糧液運(yùn)營(yíng)成本不斷增長(zhǎng)，拉低利潤(rùn)率，最重要的是，主品牌的價(jià)值在多元化擴(kuò)張中被沖淡了。 有兩個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn)：2005年，五糧液的體量是茅臺(tái)的兩倍，但在凈利潤(rùn)方面，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)了反超；2013年，五糧液交出了營(yíng)收第一的寶座。 在這不到二十年的時(shí)間里，茅臺(tái)又在做什么呢？ 第一就是清理品牌，收縮業(yè)務(wù)。發(fā)展子品牌也是白酒行業(yè)特定時(shí)期的一種趨勢(shì)，所以茅臺(tái)建立的子品牌數(shù)目也不算少，但在后期，茅臺(tái)非常注重精兵簡(jiǎn)政。集團(tuán)曾經(jīng)在一年之內(nèi)將產(chǎn)品線從214個(gè)品牌、2389款產(chǎn)品縮減至59個(gè)品牌、406款產(chǎn)品。在清理產(chǎn)品線方面，茅臺(tái)的效率要高于五糧液。 其次就是嚴(yán)格控制產(chǎn)量和價(jià)格。早在2012年，茅臺(tái)就曾警告經(jīng)銷商，必須守住價(jià)格底線。2014年，茅臺(tái)再次拋出“三不原則”，不增加銷量，不增加新經(jīng)銷商，不降低出廠價(jià)格，為了表示決心，茅臺(tái)承諾2015年銷量零增長(zhǎng)。 物以稀為貴，這就是強(qiáng)勢(shì)品牌。根據(jù)《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》報(bào)道，從毛利率看，茅臺(tái)近年來(lái)一直維持在90%的高位，2018年其毛利率為91.25%，比上年增加1.42%，其中茅臺(tái)酒的毛利率高達(dá)93.74%，比上年增加0.92%，遠(yuǎn)高于同類其他企業(yè)；在應(yīng)收賬款方面，茅臺(tái)近7年來(lái)的應(yīng)收賬款幾乎為零；其預(yù)收賬款自2015年來(lái)也處于領(lǐng)先地位。 第三是不遺余力搞營(yíng)銷。其實(shí)從白酒行業(yè)看，雖然酒類不同、各具風(fēng)味，但這屬于“蘿卜青菜，各有所愛(ài)”，唯一不同的就是酒的品質(zhì)。在品質(zhì)有保證的情況下，品牌價(jià)值的延展完全在于故事。從這點(diǎn)來(lái)看，“古窖”、“古法”絕對(duì)比OEM要吸引人。 無(wú)論是不遺余力地主張“國(guó)酒茅臺(tái)”的商標(biāo)，還是參與軍民共建，甚至打出“喝茅臺(tái)護(hù)肝”這種完全違反常識(shí)的宣傳口號(hào)，這些至少都證明了茅臺(tái)在營(yíng)銷方面十分專注，而且不遺余力。 這個(gè)故事讓人覺(jué)得很熟悉：一個(gè)行業(yè)存在久了，勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，就要打價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格一降下來(lái)，不愿降低毛利的企業(yè)就要偷工減料，品質(zhì)一下降，銷售額就跳水；企業(yè)放任毛利率被壓得比紙還薄，就得想著擴(kuò)大規(guī)模或者搞多元化、搞生態(tài)，結(jié)果一旦主營(yíng)業(yè)務(wù)營(yíng)收跟不上，現(xiàn)金流吃緊，危機(jī)就會(huì)接踵而至。這就是所謂“中國(guó)式公司”的真實(shí)寫照。 毫無(wú)疑問(wèn)，白酒行業(yè)最重要的還是品牌，在這問(wèn)題上，茅臺(tái)和五糧液走了兩種道路。在一個(gè)大家都愿意相信故事、相信人設(shè)的市場(chǎng)中，不愛(ài)惜自己的羽毛，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的悲劇命運(yùn)。 精彩回顧 “五環(huán)外”真的不缺好生意嗎？ 這一次，我有點(diǎn)為賈躍亭擔(dān)憂 蘋果的最后一聲“嘶吼” 點(diǎn) “在看“ 一起分享精彩 ↓↓

如果說(shuō)白酒需要有一定酒量的人飲用，還為飲酒劃了個(gè)門檻，那么啤酒就是最大眾的酒，無(wú)論男女，無(wú)論以前是否喝過(guò)酒，都能夠在聚會(huì)當(dāng)中喝上那么一些。也因此在年輕人當(dāng)中頗為受歡迎。對(duì)于啤酒，我們知道最多的就是“啤酒肚”，啤酒一直也與垃圾食品畫等號(hào)，那么啤酒究竟“垃圾”在哪里?　　寶雞市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師王亮介紹，啤酒之所以容易導(dǎo)致肥胖，是由于啤酒當(dāng)中熱量非常高而造成的。1升的啤酒相當(dāng)于4兩米飯所帶來(lái)的熱量，這一熱量是我們一天所需的主食的量，而一般的啤酒一罐在500毫升，小小兩罐啤酒就能達(dá)到?！　〉?，啤酒是糧食釀造的，因此啤酒當(dāng)中含有一些維生素和氨基酸，對(duì)于食欲還有一定的刺激作用，這也就是為什么許多人在吃東西時(shí)喝啤酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)飯量比平時(shí)反而大了?！　”旧砭陀袠O高的熱量，又容易促進(jìn)食欲，久而久之就變成了人們所說(shuō)的“啤酒肚”和垃圾食品。一般來(lái)講喝啤酒也應(yīng)當(dāng)控制量，一天不超過(guò)500毫升為宜。

水的密度是1.0千克/立方，就是說(shuō)一立方米的水就是1000kg，就是一噸。而酒精的密度是0.8千克/立方。酒精容于水后，在相同容積的情況下（比如500ml的酒里面）酒精越多，相對(duì)于水就越少，也就是說(shuō)500ml的一瓶酒里面，酒精度越高重量越輕，（因?yàn)樗缴伲┚凭仍降椭亓吭街兀ㄒ驗(yàn)樗蕉啵?35°vol 的500ml白酒液體重量為465g 38°vol的500ml白酒液體重量為462g； 39°vol的500ml白酒液體重量為461g； 46°vol的500ml白酒液體重量為454g； 50°vol的500ml白酒液體重量為450g；

存十年以上的！最好是名牌！有潛力的！

你好！白酒量很小，在自己家存儲(chǔ)沒(méi)有什么實(shí)際的意義，因?yàn)橹袊?guó)的白酒需要早在微生物群這樣的環(huán)境中才能歷久醇香，這需要第一個(gè)有合適的儲(chǔ)藏環(huán)境，比如陰暗潮濕，溫?zé)?，第二個(gè)酒量多 這樣微生物才能穩(wěn)定 第三個(gè)專業(yè)的技術(shù)人員和設(shè)備，所以一般不建議個(gè)人儲(chǔ)存 然有另外的意義另當(dāng)別論如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

白酒陳化過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的化學(xué)、物理變化過(guò)程，通過(guò)研究52 %vol 濃香型白酒主要香味成分含量隨陳化時(shí)間的變化規(guī)律可知，白酒陳化過(guò)程主要是醇、醛氧化，酯水解變酸和易揮發(fā)物減少的一個(gè)協(xié)同作用過(guò)程?！　⊙芯拷Y(jié)果表明：　　高度酒在貯存過(guò)程中相對(duì)而言比較穩(wěn)定，其主要香味成分己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡延長(zhǎng)而減少，相應(yīng)的酸含量增加；　　而低度酒在貯存過(guò)程中香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡，使酒中酸類增加，酯類水解減少，相對(duì)而言低度酒在貯存過(guò)程中質(zhì)量下降明顯?！　〗?jīng)過(guò)勾兌灌裝好的白酒，密封程度較好的保存期不能超過(guò)五年，超過(guò)5年很可能就變質(zhì)不好喝了?！　￡惸昃茟?yīng)當(dāng)是原酒漿放在酒窖里的灌裝酒，原漿酒年代越久越好。不過(guò)很多人并不懂這里面的道理，因此還是可以蒙人，到一些酒店里可以賣到2000元以上，甚至達(dá)到一萬(wàn)也說(shuō)不定?！　〉氐兰冋闹袊?guó)白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒(méi)有任何人為的“加香勾兌”成分，若要做到適合儲(chǔ)藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長(zhǎng)，酒度較高（通常在50度以上）等條件。　　白酒的品種繁多，香型各異，各具特色。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。　　白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見(jiàn)其價(jià)值潛能！　　白酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)越好,但一定要放在陰涼的地方,而且酒瓶一定要嚴(yán)密,那種很便宜的酒瓶簡(jiǎn)包裝的就不能長(zhǎng)放,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)揮發(fā)掉的,主要是沒(méi)有存放的價(jià)值,存放酒最好是酒壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，存放酒要選酒度較高,醬香型的好酒為佳，密封好就能越放越香。一定要密封好，不然酒精會(huì)揮發(fā)，而且會(huì)被氧化成酸酒?！　‰m然白酒沒(méi)有保質(zhì)期，但酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)作用，產(chǎn)生各種酯類物質(zhì)，各種酯類都有特殊的香氣，但酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，如果繼續(xù)保存，會(huì)使酒精度降低，酒味變淡。不同類型的白酒，存放的時(shí)間和變化也不一樣，普通白酒5年以后香氣會(huì)減弱。在理想條件下，醬香型白酒越陳越好，而濃香型白酒存放多少年好，目前還有爭(zhēng)議。　　而且近幾年白酒漲價(jià),并不代表普通流通白酒具有收藏價(jià)值,白酒的漲價(jià)到一個(gè)階段就不會(huì)再提高,提高的都是物價(jià)普遍提高的那部分.屬于收藏酒一類的,據(jù)我所知,1000-3000的確實(shí)沒(méi)有.你可以百度一下五糧液的巴拿馬90周年紀(jì)念金酒.05發(fā)行時(shí)市值10萬(wàn)左右,現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)20萬(wàn),一些特殊編號(hào)的酒甚至拍賣出幾十萬(wàn)的天價(jià).所以如果要收藏,要么選擇已經(jīng)停產(chǎn)的酒,要么就是這種超奢侈而且限量的酒.普通的酒不用考慮,且存放60年,品質(zhì)能否保證不好說(shuō).

牛欄山二鍋頭

茅臺(tái)，