洋酒為什么比白酒烈，白酒和洋酒的酒精度一樣嗎

不一樣的～發(fā)酵方式不一樣

當(dāng)然是中國(guó)的白酒了，中國(guó)什么時(shí)候就有了蒸餾技術(shù)，發(fā)展哪么幾千年其實(shí)洋酒所能比，很多人覺(jué)得外國(guó)的酒辣口，燒喉就認(rèn)為外國(guó)酒勁大這是很不對(duì)的，在高度酒方面還是中國(guó)比較強(qiáng)

中國(guó)白酒大多是高度蒸餾酒，對(duì)胃的傷害較大！而洋酒，除了伏特加，威士忌，朗姆酒等，紅酒類酒精度都很低，對(duì)胃的傷害也很??！

因?yàn)楣糯剖怯脕?lái)活血化瘀。。使血液更加循環(huán)的好像 - =

因?yàn)獒勗斓牟牧虾凸ば虿煌?，白酒是后勁大沒(méi)洋酒那么容易上頭，其實(shí)白酒的勁更大的

純度高

你好！伏特加和龍舌蘭·這兩個(gè)系列的酒·比二鍋頭都來(lái)勁·希望對(duì)你有所幫助，望采納。

當(dāng)然是中國(guó)的白酒了，中國(guó)什么時(shí)候就有了蒸餾技術(shù)，發(fā)展哪么幾千年其實(shí)洋酒所能比，很多人覺(jué)得外國(guó)的酒辣口，燒喉就認(rèn)為外國(guó)酒勁大這是很不對(duì)的，在高度酒方面還是中國(guó)比較強(qiáng)

一是白蘭地的香型和口感跟國(guó)產(chǎn)的白酒不同，所以喝起來(lái)不太適應(yīng)。二是你可能喝到假酒了~~

以國(guó)人的口感來(lái)說(shuō)，很少有人能喝的慣龍舌蘭酒，味道怪怪的，反而不如白蘭地跟伏特加來(lái)的跟純凈些，就跟董酒類似，受眾不多，多用于基酒，白蘭地跟伏特加的話看個(gè)人的口感了，個(gè)人比較傾向于伏特加 另外黑牌威士忌，就是常說(shuō)的黑方還是很不錯(cuò)的威士忌的，品質(zhì)很不錯(cuò)，比芝華士好多了，酒精度40度，二次蒸餾的洋酒基本都這個(gè)度數(shù)

以國(guó)人的口感來(lái)說(shuō)，很少有人能喝的慣龍舌蘭酒，味道怪怪的，反而不如白蘭地跟伏特加來(lái)的跟純凈些，就跟董酒類似，受眾不多，多用于基酒，白蘭地跟伏特加的話看個(gè)人的口感了，個(gè)人比較傾向于伏特加另外黑牌威士忌，就是常說(shuō)的黑方還是很不錯(cuò)的威士忌的，品質(zhì)很不錯(cuò)，比芝華士好多了，酒精度40度，二次蒸餾的洋酒基本都這個(gè)度數(shù)

最烈的是中國(guó)的白酒據(jù)我所知最高的可達(dá)到80多度是純糧食釀造的最高了 不過(guò)俄羅斯有一種伏特加是酒精勾兌的可以達(dá)到90度左右但不是一個(gè)概念了

真正的洋酒比我們的烈多了 想知道就去買(mǎi)瓶試試

不是，不少洋酒是果酒，葡萄酒或香檳酒，度數(shù)不高。

不是阿

洋酒大多數(shù)不辣,但喝過(guò)后,后勁大.百家得公司出品的BACARDI151比較辣,酒精度75.5度,是全球最烈的酒,屬于朗姆酒.

不是所有的洋酒的度數(shù)都比白酒低。洋酒也有很多種，比如威士忌、葡萄酒、白蘭地、伏特加等等。洋酒也有度數(shù)高的酒，可以與白酒媲美。為什么會(huì)有洋酒的度數(shù)普遍比白酒低的想法呢？可能是一提到洋酒，第一反應(yīng)就是葡萄酒。葡萄酒相較于其他酒的度數(shù)就沒(méi)那么高了。 白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的酒。白酒是用純糧固態(tài)酒曲釀造的，它的儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越香，酒的品質(zhì)越好。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)的白酒更烈，入喉辛辣。能喝白酒的人酒量就越好。白酒在中國(guó)很出名，同時(shí)在世界也是很出名的。但是很多外國(guó)人卻不習(xí)慣白酒的烈。所以也有人認(rèn)為外國(guó)人的酒度數(shù)太低所以他們喝不了中國(guó)的白酒。 外國(guó)人喝酒更注重于品。相對(duì)于中國(guó)人一口悶式的喝酒，外國(guó)人會(huì)精心挑選酒杯，品酒時(shí)還會(huì)注意配酒菜，會(huì)找一些舒適的環(huán)境。他們品酒的時(shí)候更注意情調(diào)。在喝酒時(shí)也是先看色澤，再聞味道，然后在品酒，最后還要感受一下酒的余味。這么慢悠悠的品酒步驟，一口一口地品味，就算是烈性酒也很難喝醉吧。 中國(guó)人的一口悶，是酒桌文化之一。強(qiáng)調(diào)著豪氣和義氣。往往還沒(méi)動(dòng)筷，沒(méi)有吃一些食物，就開(kāi)始喝酒。白酒的烈就顯得更突出了。一味地灌酒，自然很容易喝醉。別說(shuō)是外國(guó)人，就算是酒量很好的中國(guó)人也會(huì)覺(jué)得白酒真的很烈?？偠灾?，白酒與洋酒的度數(shù)對(duì)比，要看是什么類型的酒，太絕對(duì)的情況是不存在的。

白的烈！洋酒一般都40度味道比較柔和

白酒較列，白酒酒精含量高

http://msn.myspace.cn/t/3938232.html（帶圖片） 此酒度數(shù)為96° 夠下人的吧！夠烈吧！

當(dāng)然是洋酒了，如果你不信你可以試試就明白了

廢話`!當(dāng)然是白的~!老外的酒沒(méi)有中國(guó)的烈,這是真的`!

這太籠統(tǒng)了，不好回答。像前面的答案說(shuō)的要看是什么酒了。 洋酒有烈到不行的也有溫和的，而白酒也一樣

　　有種說(shuō)法就是喝洋酒比喝白酒容易醉，那么問(wèn)題來(lái)了，白酒和洋酒哪個(gè)度數(shù)高呢?a下面由我為大家整理的白酒和洋酒哪個(gè)度數(shù)高的相關(guān)資料，希望大家喜歡! 　　白酒和洋酒哪個(gè)度數(shù)高 　　因?yàn)檠缶圃谥谱鬟^(guò)程中采用蒸餾方法濃縮酒精，提高酒的純度，所以一般的蒸餾酒的酒精含量在40%左右，常見(jiàn)的有白蘭地、威士忌和蘭姆酒等。但是中國(guó)的白酒都是 50 度左右，所以中國(guó)的白酒度數(shù)比洋酒的度數(shù)高。 　　白酒兌紅牛喝的危害 　　更容易醉酒。白酒兌紅牛一起喝，更容易喝醉。因?yàn)榘拙频男晾贝碳け患t牛沖淡了，這樣一來(lái)，既有白酒的香醇濃烈，又有飲料的可口甜美。喝酒的人可能不知不覺(jué)就喝了很多而沒(méi)有覺(jué)察，使得醉酒感滯后，導(dǎo)致攝入過(guò)多酒精，有害身體健康。 　　更容易興奮。白酒兌紅牛一起喝，更容易興奮。因?yàn)榘拙浦泻写罅恳掖?，能興奮大腦的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。紅牛本來(lái)就是一種緩解人體疲勞的功能飲料，其中含有咖啡因，可以興奮大腦，兩者一起喝會(huì)對(duì)大腦造成雙重刺激，不利于身體健康。 　　更容易變胖。白酒兌紅牛一起喝，更容易變胖。每100克白酒中含有298大卡熱量，每100克紅牛中含有56大卡熱量，二者一起喝容易導(dǎo)致肥胖。 　　對(duì)心臟的損害。紅牛中含有的咖啡因?qū)π呐K有一定刺激作用，白酒喝多了也會(huì)加重對(duì)心臟的負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)心肌病。 　　對(duì)肝臟的損害。白酒兌紅牛一起喝，容易不小心喝多。白酒喝多了會(huì)加劇肝臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期以往會(huì)使肝細(xì)胞變性，最終導(dǎo)致肝硬化的不良后果。 　　白酒解酒的方法 　　柚子 　　李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 　　芹菜汁 　　酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 　　酸奶 　　蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 　　香蕉 　　飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，橄欖 　　橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

我覺(jué)得從口感上講占邊烈 畢竟是美國(guó)波本威士忌屬于美國(guó)佬的個(gè)性張揚(yáng)奔放 蘇格蘭威士忌都很淳厚濃郁 廣告曲里怎么說(shuō)來(lái)得 這是我要的生活 這是芝華士人生 聽(tīng)這詞想象一下這酒也不會(huì)多烈不烈的紅方感覺(jué)很淡就像燕京清爽型啤酒一樣越喝越不想喝！

這些是酒的牌子，威士忌很烈，還要看度數(shù)，越高越烈。

溫莎、芝華士、紅方、黑方是威士忌系列，傳統(tǒng)的飲用方法是加冰塊，也可以加蘇打水。人頭馬用白蘭地杯純飲，不用加任何東西。以免干邑的香味被遮蓋。 俄羅斯人（或者說(shuō)伏特加出產(chǎn)地的人們）喝伏特加就是純飲，我也喜歡這樣喝，原汁原味。 至于新鮮的方法太多了，我不推薦。我只喜歡傳統(tǒng)的。

你要是直接喝 沒(méi)什么太大區(qū)別 就是口感 如果和調(diào)酒或者花式的話 我感覺(jué)就龍舌蘭比較烈 加鹽加檸檬的那種 、還有一種兌雪碧和白酒加不知道什么酒的 也加鹽 味精 非常烈 喝完的迷糊個(gè)三四天 但我不知道叫什么

都是40%酒精度，沒(méi)有什么太大區(qū)別，如果從口感講，紅方最粗糙，可能給人的感覺(jué)烈一些吧。

黑沾邊和黑方相對(duì)來(lái)說(shuō)比較烈的！紅方太難喝了！最不烈的應(yīng)該算是芝華士12年和白沾邊！

1、糖化路徑不同：中國(guó)白酒雖同為蒸餾酒，但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別，后者是通過(guò)泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化，而中國(guó)白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進(jìn)行糖化，這一過(guò)程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來(lái)源。具體來(lái)說(shuō)，中國(guó)的白酒，采用的是酒曲發(fā)酵。酒粬，一般寫(xiě)作酒曲。在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。而單一麥芽威士忌則采用大麥發(fā)芽糖化后再加上酒廠秘而不宣的1-10幾種，甚至多達(dá)50種的酵母，在密閉的發(fā)酵罐里發(fā)酵。2、工藝水平有差距:大連工業(yè)大學(xué)周廣麒、王克菲的檢測(cè)報(bào)告，與淡而無(wú)味的伏特加相比，包括汾酒在內(nèi)的4款中高檔白酒含有的雜質(zhì)醛、雜醇等物質(zhì)是前者的數(shù)十至上百倍，它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。蘇格蘭單一麥芽威士忌小作坊式的酒廠，是傳統(tǒng)家族企業(yè)的信譽(yù)，傳統(tǒng)工藝，獨(dú)特風(fēng)格的代名詞；而據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)2010年統(tǒng)計(jì)，中國(guó)有三分之二的白酒企業(yè)都是50人以下的小作坊。這些小作坊則有很大可能是低劣酒的源頭。3、風(fēng)味決定因素不同:白酒的香型與風(fēng)味更多的是取決于發(fā)酵的酒曲。中國(guó)釀酒界里有一句話叫著:“曲定酒香”。公元1324年釀酒大師郭懷玉在瀘州發(fā)明大曲之后，極大提高了中國(guó)白酒的風(fēng)味。隨后大曲的制作工藝在全國(guó)得到迅速推廣，被各地的釀酒作坊廣泛采用。各地又在其基礎(chǔ)上通過(guò)不同的改進(jìn)，從而形成了不同的香型口感。這些不同發(fā)酵工藝造成的白酒主要可以分為5種香型。即：醬香型（發(fā)酵溫度60℃以上）、濃香型（發(fā)酵溫度55℃左右）、清香型（發(fā)酵溫度50℃出頭）、米香型和兼香型。而威士忌為例，它的風(fēng)味70%是取決于橡木桶。陳釀威士忌的橡木桶主要有美國(guó)的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶會(huì)讓威士忌帶有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海綿蛋糕的香氣，多半經(jīng)過(guò)重度烘烤橡木桶內(nèi)緣的波本桶也會(huì)帶些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，蘋(píng)果，鳳梨的水果香氣和口感，經(jīng)波本桶所熟成出來(lái)的水果香氣，多以新鮮水果的方式呈現(xiàn)出來(lái)。雪莉橡木桶因?yàn)橹澳脕?lái)陳放葡萄酒，所以葡萄干的味道會(huì)非常清楚，甚至帶些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料風(fēng)味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的氣味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果醬的方式展現(xiàn)出來(lái)。4、中西文化差異:（1）西方人喝洋酒，會(huì)根據(jù)酒品的不同采用不同的杯子。為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛(ài)的格蘭凱恩聞香杯（Glencairn Glass）是作為專業(yè)聞香和品鑒單一麥芽威士忌用的；郁金香杯特別適合酒體強(qiáng)的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、巖石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）則用于加冰威士忌等。中國(guó)人就沒(méi)有此類習(xí)慣。中國(guó)人歷來(lái)就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一個(gè)碗足矣。當(dāng)然，現(xiàn)在文明進(jìn)步了，白酒也用上了杯子，起碼跟葡萄酒杯還是有區(qū)隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……體現(xiàn)悠閑的紳士風(fēng)度；中國(guó)人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口悶”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作為基酒，加上單一麥芽威士忌和各種水果汁，調(diào)成千奇百怪，絢麗多彩，風(fēng)味無(wú)限的雞尾酒，不但享受味蕾，而且還滿足眼珠子的需求；中國(guó)人是極少把不同的白酒參合在一起喝的……一來(lái)沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣，二來(lái)更為重要的是，很容易醉。當(dāng)然，中西文化都有其各自的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。都要互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，走向世界大同。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美。以茅臺(tái)，五糧液等高檔酒代表了中國(guó)幾千年來(lái)的酒神文化。是中國(guó)的國(guó)粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白蘭地等，同樣代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……對(duì)個(gè)體內(nèi)在情緒的抒發(fā)。它跟“日神精神”……對(duì)外在理性所標(biāo)畫(huà)的超越世界的追尋，構(gòu)成了西方文化的兩極。“日神精神”與“酒神精神”代表了西方人的兩種基本人生哲學(xué)觀：走向世界，故追求成功；走向內(nèi)心，故期望超越。拓展資料白酒（外文名：Liquor and Spirits），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

首先定義一下 烈酒就是高濃度的烈性酒。由于制酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無(wú)法繼續(xù)發(fā)酵，所以經(jīng)發(fā)酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達(dá)10%—15%。但酒精的沸點(diǎn)是78.2℃，經(jīng)加熱使溫度超過(guò)酒精沸點(diǎn)而不到水的沸點(diǎn)，酒精蒸汽逸出，再經(jīng)冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液，經(jīng)勾兌可制造高濃度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸餾酒。世界八大烈酒包括：金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky或Whiskey)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、蘭姆酒(又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒)(Rum)和龍舌蘭(Tequila)、中國(guó)白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。 其實(shí)你說(shuō)的烈是口感上的，喝多少傷身還看度數(shù)飲酒量，適宜飲酒量是多少，應(yīng)以體重為參考標(biāo)準(zhǔn)。正常人每公斤體重最多可以飲用0。6～0。8毫升酒精。用簡(jiǎn)單的公式表示，最大飲酒量=0。7×體重（公斤）×100÷酒精度數(shù)，如60公斤體重的人飲12度葡萄酒，每次最多可飲350毫升（7兩）左右；飲60度白酒每次最多可飲70毫升（1兩多點(diǎn)）?！　∵€有飲酒時(shí)間：下午。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)中，胃中分解酒精的酶——乙醇脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時(shí)，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對(duì)肝、腦等器官的影響較大，也更容易發(fā)生醉酒。飲酒時(shí)注意 1）不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快人容易喝醉。食飲結(jié)合，可以延長(zhǎng)乙醇在體內(nèi)的吸收時(shí)間?！　?）宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30～120分鐘時(shí)血中乙醇濃度達(dá)到峰值。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。　　3）與運(yùn)動(dòng)飲料一起飲用。運(yùn)動(dòng)飲料，如健身飲中含有的蔗糖、低聚糖、可以促使乙醇氧化，加快乙醇分解代謝的速度，有很好的解酒作用?！　?）飲酒之后，最好喝些熱湯，尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯。

不一定。國(guó)內(nèi)某些廣告酒更傷身。