白酒為什么不能太陽(yáng)曬，酒被暴曬好不好為什么

不好

絕對(duì)不能，酒對(duì)保存條件非?？粗?！就算裝在瓶子里的酒都會(huì)慢慢揮發(fā)，更別說陽(yáng)光暴曬了，到時(shí)候就剩水了

酒加火（太陽(yáng)）所以燒心

太陽(yáng)曬曬白酒，不會(huì)變質(zhì)，只是久經(jīng)過陽(yáng)光照射，酒水溫度明天都發(fā)生變化，不利于密封。密封不好，酒水味道就要變差。所以，一般白酒貯存條件都寫著避光、恒溫貯存。

暴曬白酒會(huì)導(dǎo)致白酒溫度變化，白酒密封性降低，從而影響白酒質(zhì)量，使白酒氧化水解。白酒適合恒溫、密封狀態(tài)貯存。勾兌白酒與原漿白酒區(qū)別不大，一個(gè)是幾種酒摻合，一個(gè)是釀造完成后沒有處理。原漿白酒貯存過程中溫度變化大，密封不好，也會(huì)受到影響。

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不能，陰涼保存

可以曬太陽(yáng)，不過金紡屬于柔軟洗滌劑，衣服在金紡里浸泡后，曬之前不要把衣服擰的太干，要適當(dāng)保持水分，基本半濕半干狀態(tài)去晾曬！太陽(yáng)如果很強(qiáng)的話，曬的時(shí)間不要太久，用手摸下干透就可以了，不然會(huì)對(duì)全毛等高檔衣物產(chǎn)生影響，容易脆化！

白酒不可以曬,保存白酒，力求保持避光、恒溫、恒濕的環(huán)境，要能避免季節(jié)、氣候變化的影響。應(yīng)在恒溫條件下高度密封，是適合長(zhǎng)時(shí)間封存的。封存時(shí)間越長(zhǎng)，酒越醇越香，喝起來入口綿柔，濃郁陳香，醇厚細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，能品嘗到真正的陳年白酒，將是好酒者人生的最大享受！

你好，不可以白酒能不在陽(yáng)光下爆曬，高溫會(huì)讓白酒里的酒精揮發(fā)，這樣白酒的品質(zhì)就會(huì)變差了。

新酒可以曬一兩個(gè)月，有利于陳化

絕對(duì)不能，酒對(duì)保存條件非?？粗兀【退阊b在瓶子里的酒都會(huì)慢慢揮發(fā)，更別說陽(yáng)光暴曬了，到時(shí)候就剩水了

不能。揮發(fā)太快影響口感再看看別人怎么說的。

白酒屬于蒸餾酒，有醬香型、清香型等各種香型，口感也有所區(qū)別。白酒的儲(chǔ)存是要放在避光陰涼處的，因?yàn)樘?yáng)直射會(huì)對(duì)白酒的成分有影響，進(jìn)而影響口感。這也是茅臺(tái)酒不用透明瓶裝的一個(gè)原因哦。 白酒可以在太陽(yáng)底下曬嗎 首先我們來了解一下白酒的儲(chǔ)存環(huán)境：白酒的最好存儲(chǔ)在避光通風(fēng)，陰涼干燥，恒濕（濕度保持70%左右），恒溫（溫度不宜超30度）的地方，比如地窖、專用倉(cāng)庫(kù)、專用酒柜等。存放的地方建議都裝上空調(diào)，控制好室內(nèi)的濕度與溫度。 如果白酒長(zhǎng)期放在有陽(yáng)光照射的地方，溫度無法控制在30度以下，就會(huì)破壞酒瓶里的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴(yán)重影響它的口感及價(jià)值，所以要放到陰暗處。 茅臺(tái)酒瓶為什么不透明 上世紀(jì)五十年代，茅臺(tái)酒使用的還是土陶瓶或白瓷瓶，但由于其瓶胎體厚重、不美觀、容易出現(xiàn)滲漏且成本高，茅臺(tái)開始著力于酒瓶材質(zhì)的研發(fā)工作。六十年代中期，乳白色玻璃瓶試制成功，解決了滲漏及美觀的問題，從此，茅臺(tái)酒廠開始大面積換裝，內(nèi)銷和出口的茅臺(tái)酒統(tǒng)一使用白色乳玻瓶。 如果用玻璃瓶，夏天的紫外線很容易引起茅臺(tái)酒的溫度升高，引起酒精類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的變化、影響酒的口感。溫度的升高也會(huì)引起各種微生物的化學(xué)反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)和保存價(jià)值的變化。乳白色的玻璃瓶則可以遮擋陽(yáng)光，抵抗紫外線，而且看起來也好看，能防漏，更能達(dá)到恒溫。 茅臺(tái)酒瓶里為什么有玻璃珠 1.防止貨物運(yùn)輸途中漏酒； 2.限制倒酒時(shí)的酒流速度，避免倒太快造成浪費(fèi)。 3.減少酒液與空氣接觸，開瓶之后可以抑制茅臺(tái)酒的香味揮發(fā)。 5.防止倒灌，增加制假難度。異味有主子的阻擋，假酒很難直接灌進(jìn)去。

酒加溫后就等于是進(jìn)行了二次發(fā)酵，對(duì)酒的本質(zhì)不好，更影響口感！

酵母本身發(fā)酵的時(shí)候就產(chǎn)生熱量了，如果在太陽(yáng)底下照射的話，會(huì)影響到酵母的發(fā)酵

蒸發(fā)??！

溫度不宜控制

那是它不需要補(bǔ)鈣

灑精是會(huì)揮發(fā)的,因?yàn)橛刑?yáng)曬過會(huì)加速酒精的揮發(fā),加上你的灑比較多果糖,不宜喝!!!!!

白酒屬于蒸餾酒，有醬香型、清香型等各種香型，口感也有所區(qū)別。白酒的儲(chǔ)存是要放在避光陰涼處的，因?yàn)樘?yáng)直射會(huì)對(duì)白酒的成分有影響，進(jìn)而影響口感。這也是茅臺(tái)酒不用透明瓶裝的一個(gè)原因哦。 白酒可以在太陽(yáng)底下曬嗎 首先我們來了解一下白酒的儲(chǔ)存環(huán)境：白酒的最好存儲(chǔ)在避光通風(fēng)，陰涼干燥，恒濕（濕度保持70%左右），恒溫（溫度不宜超30度）的地方，比如地窖、專用倉(cāng)庫(kù)、專用酒柜等。存放的地方建議都裝上空調(diào)，控制好室內(nèi)的濕度與溫度。 如果白酒長(zhǎng)期放在有陽(yáng)光照射的地方，溫度無法控制在30度以下，就會(huì)破壞酒瓶里的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴(yán)重影響它的口感及價(jià)值，所以要放到陰暗處。 茅臺(tái)酒瓶為什么不透明 上世紀(jì)五十年代，茅臺(tái)酒使用的還是土陶瓶或白瓷瓶，但由于其瓶胎體厚重、不美觀、容易出現(xiàn)滲漏且成本高，茅臺(tái)開始著力于酒瓶材質(zhì)的研發(fā)工作。六十年代中期，乳白色玻璃瓶試制成功，解決了滲漏及美觀的問題，從此，茅臺(tái)酒廠開始大面積換裝，內(nèi)銷和出口的茅臺(tái)酒統(tǒng)一使用白色乳玻瓶。 如果用玻璃瓶，夏天的紫外線很容易引起茅臺(tái)酒的溫度升高，引起酒精類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的變化、影響酒的口感。溫度的升高也會(huì)引起各種微生物的化學(xué)反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)和保存價(jià)值的變化。乳白色的玻璃瓶則可以遮擋陽(yáng)光，抵抗紫外線，而且看起來也好看，能防漏，更能達(dá)到恒溫。 茅臺(tái)酒瓶里為什么有玻璃珠 1.防止貨物運(yùn)輸途中漏酒； 2.限制倒酒時(shí)的酒流速度，避免倒太快造成浪費(fèi)。 3.減少酒液與空氣接觸，開瓶之后可以抑制茅臺(tái)酒的香味揮發(fā)。 5.防止倒灌，增加制假難度。異味有主子的阻擋，假酒很難直接灌進(jìn)去。

白酒發(fā)酵，有必要曬太陽(yáng)嗎，沒必要喔。白酒發(fā)酵過程是雙邊發(fā)酵，即邊糖化邊發(fā)酵。發(fā)酵過程自己升溫，通過控制入池發(fā)酵條件，控制發(fā)酵節(jié)奏。曬太陽(yáng)改變發(fā)酵條件節(jié)奏，這樣不好把握哦。

白酒的糖化和發(fā)酵是同時(shí)進(jìn)行的，邊糖化邊發(fā)酵，與液態(tài)法先糖化再發(fā)酵是不同的。白酒的含糧食酒糟入池后，在窖內(nèi)糖化時(shí)間可能會(huì)有十幾天，這與白酒的發(fā)酵時(shí)間有關(guān)，像清香型白酒，總的發(fā)酵時(shí)間夏季也才5天左右，糖化時(shí)間就很短，濃香一般需要40天左右，糖化發(fā)酵時(shí)間就會(huì)稍長(zhǎng)些。產(chǎn)酒期需要十幾天，糖化時(shí)間也就有十幾天。