為什么白酒不跌，為什么有人說白酒股是防御股比較抗跌

白酒是大眾消費,并且跟糧食息息相關(guān),到目前為止,改革開發(fā)到現(xiàn)在就沒聽說哪里區(qū)糧食了,08年大盤暴跌是農(nóng)林牧漁板塊集體抗跌,出現(xiàn)很多厲害的超級牛股

同問。。。

白酒會跌嗎這個白酒會不會跌那就不知道啦，但是酒的價格一直不高，除了那些高位酒以外，

白酒還會漲嗎 ？作為白酒來說的話，品種是比較繁多的，一般情況下的話很多都是比較固定的，也不會怎么往上漲 。

白酒的價格還是會繼續(xù)上漲的，因為上半年受到疫情的影響，白酒價格下跌太嚴重，需要1~2年的時間，白酒的價格才能回到正常水平。

因為現(xiàn)在養(yǎng)生的多了，喝酒的少了。喝酒會傷胃傷身。養(yǎng)生的可以身體健康。不愿意得毛病。這就是養(yǎng)生的好處。大部分人都不喜歡喝酒了，這就是原因。

確實，從貴州茅臺集團2014年6月份的報告來看，雖然總的營業(yè)收入在上升，但營業(yè)利潤和凈利潤都有略微的下降。雖然現(xiàn)在國內(nèi)整體宏觀經(jīng)濟運行良好，但白酒行業(yè)到目前為止也處在調(diào)整期之中，可以說，貴州茅臺集團的股票確實是在逆勢上漲，不但是從股價，從歷史市盈率來看也是如此。但事實上股價與公司以及宏觀經(jīng)濟、業(yè)內(nèi)情況的關(guān)系一直都很曖昧，倘若廣大的投資者趨于看好貴州茅臺，那么股票逆勢上漲也在情理之中。但這并不意味著現(xiàn)在買入是一個明智的選擇，畢竟股價的波動難以預(yù)測。坦白說我不知道它的股票為什么不降價，但我很清楚，結(jié)合基本面來看，白酒行業(yè)還處于調(diào)整期，公司的經(jīng)營業(yè)績略有下降，而股價卻比之前還要高得多，這也就意味著股票被高估了，不適合買入。如果基本面保持不變而股價下跌到一定程度可以考慮買入或者基本面變好而股價沒有上漲太多也可以買入，當(dāng)然了，這只是我的個人看法，僅供參考。

任務(wù)占坑

茅臺連續(xù)大跌，白酒為何不香了？ 00:00 / 03:3870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

白酒股的熊市已經(jīng)過去了，已經(jīng)連續(xù)漲了好多年了，也該跌了以下為事件新聞原稿，供參考：10月23日，A股再度回調(diào)，滬指、深成指跌幅均超過2%，創(chuàng)業(yè)板下跌1.74%。 行業(yè)板塊來看，板塊普跌，食品飲料、建筑材料、電子等板塊跌幅居前。下跌最為明顯的為酒類板塊，截至收盤，Wind酒類指數(shù)下跌7.19%。而白酒股更是首當(dāng)其沖，申萬白酒行業(yè)板塊收盤大跌5.99%，于10月22日相比，板塊市值蒸發(fā)高達1199.48億元。太平洋證券食品飲料黃付生團隊表示，優(yōu)質(zhì)消費股的補跌，也預(yù)示著整個熊市步入了尾聲。從2012-2013年情況來看，當(dāng)時也是以2012年白酒，2013年四季度的食品和醫(yī)藥股等有基本面支撐的消費龍頭股的暴跌，標志著熊市的結(jié)束。白酒板塊普跌個股方面來看，截至下午收盤，除了*ST皇臺受利好政策收紅之外，其余17只白酒股（古井貢B不算在內(nèi)）全線下挫。洋河股份（002304）接近跌停，水井坊（600779）跌幅達9.04%，舍得酒業(yè)（600702）、口子窖（603589）跌幅超過8%，瀘州老窖（000568）、今世緣（603369）、山西汾酒（600809）、貴州茅臺（600519）、五糧液（000858）、順鑫農(nóng)業(yè)（000860）等個股跌幅均超過7%。

白酒兩天暴跌近10個點，逢跌補就是了，最絕望之時，定是反轉(zhuǎn)之日，用不了多少時日，怎么跌下來，再怎么漲回去，并漲得比原來更高！

在貴州茅臺突破2000大關(guān)，各大白酒跟風(fēng)上漲之后，今天白酒板塊集體飆升了接近4個點。這個時候很多散戶會害怕，處于一種也想去白酒股里吃一口肉，但是又“恐高”的狀態(tài)。這個時候也就出現(xiàn)了題目這個觀點，為什么說沒有只漲不跌的白酒股，其實就是大部分沒潛伏在白酒股里的人說的，為了知道白酒股什么時候下跌好去抄底。雖然沒有只漲不跌的白酒股，但是有跌幅大大小于漲幅的白酒股。事實上，確實沒有只漲不跌的股票，也沒有只漲不跌的白酒股。我們可以拿白酒中的標桿，貴州茅臺來舉例。貴州茅臺這幾年的趨勢看上去確實是只漲不跌的，但是在每一波創(chuàng)新高之后，都會有小幅度的回調(diào)。確實有漲就有跌，但是跌幅比漲幅小的太多了，所以近年來我們對他的印象就是不斷創(chuàng)新高。目前大部分白酒的股價已經(jīng)脫離了價值角度，主要是機構(gòu)抱團以及部分投機者的哄抬物價。但是這也不是壞事，這是正向的博弈，所有投資者投機者都能從中賺錢。即便如此，股市中還是沒有只漲不跌的白酒股，如果我們重倉白酒股，雖然可能帶來一定的利益，但其中回調(diào)的風(fēng)險也是巨大的。茅臺的PE是接近60了。意味著現(xiàn)在買入貴州茅臺，如果單純靠茅臺本身的價值盈利，我需要60年后才能賺到同等價值的錢。這也是過多的泡沫在里面。但是如果一直有人吹泡沫，這個泡沫不破，那么我們就一直能從中賺錢。但是事實上泡沫總歸有破的一天。可能近幾年我們沒辦法看到大幅度下跌，但是長時間來看，是會下跌的。現(xiàn)在是基于市場慣性我們沒辦法看到他長周期的下跌。所以即便沒有只漲不跌的白酒股，我們也可以從中獲利，只要做好白酒股跌有一根大陰線的時候，抗下來的覺悟，那么也能夠賺錢的。

在東北喝白酒的時候會拿酒壺在熱水里燙一燙，這樣喝口感好

白酒的苦味一部分是來自于酒曲，一部分是來自于窖泥。想要去除苦味的話需要用工業(yè)技術(shù)手段才能去除，當(dāng)然，如果自己喝的話兌甜飲品也可取到去除苦味的效果，但原來的酒味就沒有之前好了。我之前就是做酒的，純手打，望采納！謝謝！

你家的白酒有點苦，我不完全明白你的意思，按我的理解回復(fù)你，希望你滿意：1、你買的酒說明你買的酒基本排除固態(tài)釀造的范疇，是液態(tài)白酒，即食用酒精添加香料、降度后的商品。出現(xiàn)苦味，如果排除自身味感原因，只能說這酒的配料不純所致，也可能配方有問題，建議你少喝這類白酒。2、你釀的酒說明你釀酒過程中發(fā)酵掌握不好，有跑冒滴漏問題，出現(xiàn)發(fā)霉也會泛苦的，也就是工藝水平需要提高。

有層次，大體有酸、甜、苦、咸、鮮等口感，這苦味是瞬間的感受，而不長時間停留，特別是微苦不澀是最好的感受。第二條，正常的好的白酒，都會有點微苦，其實釀過酒或者愛喝酒的朋友都知道，適量的苦味反倒有點增加白酒的風(fēng)情，苦味說明酒是糧食發(fā)酵出來的，是純糧酒。 第三條，如果你細細品酒，你會發(fā)現(xiàn)，這微苦不澀，香味純正，并且不上頭不口干的是純糧食酒，酒精本身就帶有苦味，發(fā)酵的原因?qū)е聺洞笥诳辔?，真正的好酒苦和澀是比較清晰，微苦不澀，為上品，如果你家有，不妨，品一品。作者：未來9號鏈接：https://www.zhihu.com/question/293342524/answer/884081392來源：知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán)，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處。

最近A股白酒股萎靡不振是非常正常，主要原因主要有白酒股高處不勝寒了，已經(jīng)炒不動了，同時也沒接盤俠，讓各大機構(gòu)自娛自樂了。白酒股是近幾年A股市場炒作最嚴重的板塊，打破了A股歷史“只漲不跌”的神話。自從2016月1月份開始，白酒股開啟了牛市，隨著7月份白酒最后的瘋狂拉升一波，隨后就出現(xiàn)了最近白酒股已經(jīng)萎靡不振的走勢，主要有以下幾大情況所致。第一：白酒股已經(jīng)牛市到頭了要知道白酒股自從2016年1月開始，已經(jīng)走牛幾年了，所有白酒股都迎來了長達幾年的牛市。隨著7月份白酒股最后的瘋狂拉升一波，白酒股牛市徹底結(jié)束了。要知道白酒牛市結(jié)束后，必然會在高位尋找接盤俠，但散戶真有這么傻會去山頂接盤嗎？如果沒有接盤俠，各大機構(gòu)出不了貨，只能在高位震蕩，耐心等待接盤俠入場。第二：炒作太瘋狂的結(jié)果一瓶酒能成為A股市場最高價股，一瓶酒能成為A股市場市值最高的股票，請問這瓶酒會這么值錢嗎？答案是肯定不是，這瓶酒背后完全都是靠炒作的，二級市場真正想要炒作一只股票，只要有人牽頭，然后其他機構(gòu)配合，資金扎堆進入，抱團取暖，一只股票輕而易舉的被炒高了，一旦炒作過火了，就會成為當(dāng)下的白酒股一樣，無人問津。第三：白酒資金出現(xiàn)分歧，漲不起了白酒股已經(jīng)大部分都是進入高價股系列了，由于近幾年平均漲幅高達6倍以上了，類似貴州茅臺從116元，漲到1787元，已經(jīng)翻了十幾倍漲幅；五糧液從23元起步，漲到226元，翻了近10倍。正因為白酒漲幅確實太大了，股價太高了，白酒里面各路資金已經(jīng)分歧很大，部分資金想要趁機高位套現(xiàn)了。而貪婪的資金還想繼續(xù)推高股價，分歧太大，同時想要再度推高股價需要巨大的資金了。所以白酒已經(jīng)缺乏資金，缺乏動力，這是白酒最近萎靡不振的主要因素。綜合以上關(guān)于白酒三個方面的因素，這三點就是最近白酒股萎靡不振的真正原因?？傊F(xiàn)在的散戶也不傻了，明知道白酒漲幅太大了，誰還愿意去做接盤俠呢，正所謂網(wǎng)友總結(jié)的“不做接盤客，不貪一杯酒，不鬧發(fā)酒瘋，不過高價癮，不吹山頂風(fēng)”，散戶都學(xué)聰明了。

釀酒板塊繼昨天午盤出現(xiàn)沖高跳水之后，白酒開盤直接大幅殺跌出現(xiàn)跌停潮，盤中超10只白酒股跌停，整個釀酒板塊放量下跌，到底怎么了？其實白酒股出現(xiàn)大跌，出現(xiàn)跌停潮，一點都不奇怪，這是非常正常的走勢，只能用四個字來形容“因果循環(huán)”。截止發(fā)稿，釀酒板塊總共有10家個股跌停，分別為：會稽山、蘭州黃河、皇臺酒業(yè)、古越龍山、莫高股份、金楓酒業(yè)、青青稞酒、老白干酒、金種子酒、金徽酒等等個股。白酒股出現(xiàn)跌停潮背后的起因是“瘋狂炒作”惹的禍，白酒跌停潮只是比市場預(yù)期來得早了一點。白酒股跌停潮的導(dǎo)火線是什么？白酒股跌停潮的導(dǎo)火線有以下兩點：第一：昨天白酒集體沖高跳水近期白酒是獨立持續(xù)瘋狂上漲，但由于昨天午盤白酒出現(xiàn)沖高放量跳水，打擊市場信心，動搖投資者們持股信心，點燃白酒股下跌的動力。第二：投資者恐慌情緒引起跌停潮股票的漲跌是受到情緒變動而波動的，投資者們一致看漲之時，共同做多股票上漲；反之當(dāng)投資者們一致看空之時，共同做空股票大跌。當(dāng)下的白酒股就這樣，市場高度看漲，還在享受白酒持續(xù)上漲的盛宴，突然放量跳水大跌，給市場潑了一桶冷水，引發(fā)市場恐慌拋壓。白酒股出現(xiàn)跌停潮原因是什么？盤中白酒股出現(xiàn)跌停潮的原因有非常多，并非是由于某個原因?qū)е碌３钡?，主要有以下幾點原因：原因1、漲太高了近期今年白酒股平均漲幅已經(jīng)翻了幾倍，尤其是近期整個白酒股瘋狂炒作，瘋狂推高股價，短短一個月時間白酒股出現(xiàn)翻倍的漲幅。股市漲跌規(guī)律吧，既然白酒漲高了，必然要跌，有漲停潮就一定會有跌停潮，所以股票漲高了必然要跌。原因二：獲利籌碼涌出整個釀酒板塊放量下跌，尤其是白酒跌幅巨大，這背后都是由于獲利籌碼獲利了結(jié)。白酒股本身就是機構(gòu)扎堆，一旦機構(gòu)在高位逢高套現(xiàn)之時，大量籌碼砸盤，股票跌停都是正常的。原因三：白酒行情告一段落自從2016年1月開始，白酒股已經(jīng)整整走牛近5年時間了，本輪白酒漲幅已經(jīng)平均高達7倍了。隨著近一個月時間，白酒再度瘋狂持續(xù)炒作，直接推高成為市場的熱點，目的就是一種接盤俠。推高白酒股成為市場的熱點，同時也發(fā)出白酒股牛市將會告一段落了，該出現(xiàn)一波調(diào)整了。根據(jù)當(dāng)下的白酒板塊環(huán)境和走勢，白酒出現(xiàn)大跌，出現(xiàn)跌停潮是由于以上五年因素導(dǎo)致，2個導(dǎo)火線3個原因，共同發(fā)酵觸發(fā)白酒大跌。當(dāng)然目前還持有白酒股的投資者們的，大家也不不必過度恐慌，白酒股的跌停潮不會持續(xù)的，這個只是短暫的，短期釋放部分風(fēng)險后，白酒股還會反攻的。白酒股不會說倒就倒的，跌停潮之后短期一定還會有反攻，還持有白酒股的可以等下周反攻拉升之時再止盈，目前持股帶動即可，別盲目恐慌。

因為現(xiàn)在很少有人會直接購買白酒來喝，都是選擇自己在家釀白酒來喝，這就會導(dǎo)致白酒股下跌。

這是因為前期出現(xiàn)了酒價持續(xù)上漲，然后又出現(xiàn)了下跌速度非常的快，所以使得很多投資者都非常的情緒緊張，所以背后很有可能是有人操控的。

這是因為前期的白酒股持續(xù)的上漲，導(dǎo)致很多人貪心不足想要繼續(xù)漲，然后又出現(xiàn)了跌停的熱潮，也有不少的人懷疑可能有背后的人操控著一切。

白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺，與創(chuàng)階段新低差距很小了。近期有不少人都對貴州茅臺后市表示憂慮，例如：“大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？”甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音：“貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？”但是在學(xué)姐的意識里：貴州茅臺屬于我們A股中價值投資的榜樣，建議大家堅定持股，長期看好。對于價值投資，不少行業(yè)的龍頭股都有比較大的優(yōu)勢。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。如果你想知道選擇買哪支股票的話，買龍頭股是最好的選擇。很簡單點鏈接就可以獲得：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就此情況現(xiàn)在看來，暫時的下跌大部分是受到市場紀律的影響。由于這次走勢炒作的是成長性，即使白酒行業(yè)銷量很不錯，卻增加速度較低，失去了“成長性”這個關(guān)鍵詞，僅此而已。老話說的話，不錯的股票，都是不會輸錢，只會敗給時間。白酒從基本面上來看，還是很好的行業(yè)，貴州茅臺依舊是A股中不敗之王。一、短期看，端午前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價格一直居高不下短時間來看，在端午旺季在宴席等消費需求拉動下，整體拉動銷售延續(xù)了向好的趨勢。從價位來看的話，在高奢酒類中，貴州茅臺的批價一直是居高不下，根據(jù)下面的數(shù)據(jù)顯示得知：目前看來茅臺箱/散裝批，它們的價格分別為3300-3400元、2750-2850元，比起5月，價差有所變小，散裝茅臺上漲幅度較大。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，有望成為貴州茅臺的重要增長極，非標類和系列酒的提價情況也有希望反饋在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，這也說明了貴州茅臺的獲利能力不僅穩(wěn)定，還緩慢上升按照中長期來看，隨著國人理性飲酒的意識抬頭，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年起，白酒行業(yè)銷量不斷下滑，白酒行業(yè)到了“量平價增”的時期，但在中低端酒類銷量有所下降的同時，高端酒類市場沒有間停的在增長，這就說明了，行業(yè)逐漸在向比較高端的企業(yè)集中。在市場規(guī)模上，2017 年高端酒總銷售額約達1000億，2019年高端酒總銷售額在1600億左右，2017年、2018年和2019年這三年的復(fù)合增速高于20%。白酒行業(yè)噸價這一層面，由2017年的4.7萬元/噸提升到2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增加速度約為15%。依照機構(gòu)推測，在2018年至2023年，8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速，伴隨高凈值人群數(shù)量的增加以及居民可支配收入的提升，行業(yè)消費升級趨勢還將繼續(xù)。但現(xiàn)在這幾年，茅臺的白酒批價格和零售價始終都是穩(wěn)定上升，公司的獲利，也是慢慢上升的。來看看貴州茅臺的更多看法和觀點吧，其他機構(gòu)的行業(yè)研報我也整理了，供大家更好的去分析，點開即可查閱：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結(jié)短期來講，白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而蕭索，高端酒的價格一直居高不下；如果從長遠的角度來出發(fā)，隨著高端市場的擴容持續(xù)推進，這也說明了貴州茅臺的獲利能力不僅穩(wěn)定，還緩慢上升。有這種強大的背景支撐下，很可能一線白酒茅臺的業(yè)績也會非常理想，并且實現(xiàn)穩(wěn)健增長。根據(jù)現(xiàn)在的走勢情況分析，目前已經(jīng)有下降的趨勢了，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，猜想趨勢勢如破竹，建議給點耐心，等待股價企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限，貴州茅臺的行情趨勢也不能具體的展示了，還想對貴州茅臺接下來的行情趨有一個大致的了解，想要知道更多信息就輸入股票代碼，便能查看：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢

按照近期白酒的走勢，白酒股確實涼涼了，籌碼松動了，資金出逃了，白酒股就跌了。當(dāng)然白酒股真的是否涼涼了，針對這個問題對于還持有白酒股的投資者是最想知道的，下面針對這個問題分兩個角度進行詳細分析。（1）白酒股雖然出現(xiàn)集體下跌，出現(xiàn)三連跌，大家有沒發(fā)現(xiàn)除了酒鬼酒出現(xiàn)恐慌殺跌，有超大資金拋壓導(dǎo)致跌停之外，其他的白酒股并沒有恐慌，只是出現(xiàn)小幅下跌，下跌力度不大。從這里可以說明一個問題，白酒股經(jīng)過三連跌后籌碼松動的該出得出了，接下來白酒肯定會有抄底資金入場的。說白了就是白酒股短期還有希望，還會有反攻拉升，短期不會馬上涼涼。白酒股短期不會持續(xù)下跌，更不會馬上涼下來的，理由有以下幾點：其一，白酒股各大機構(gòu)還沒有出完貨；其二，白酒股還有資金和人氣抱團，不會馬上涼涼的；其三，白酒股有抄底資金入場，機構(gòu)也還會有反攻拉升，再次誘多。所以這三大理由就是我個人認為，雖然白酒股集體下跌，但短期還不會涼，短期還有拉升的行情，持有白酒股的稍安勿躁。（2）但如果從中長期看白酒股，我認為白酒股確實要涼了，要知道白酒股自從2016年1月以來，白酒股已經(jīng)走了五年大牛，白酒股平均漲幅已經(jīng)翻幾倍了。隨著白酒走了五年的牛市，抱團資金瘋狂炒作之后，已經(jīng)把白酒推高到天上了，已經(jīng)漲出泡沫了，既然白酒有泡沫，接下來市場一定會讓白酒股實現(xiàn)價值回歸。比如酒鬼酒市盈率134倍的估值，山西汾酒市盈率114倍的估值，就看白酒頭部股，貴州茅臺和五糧液的估值在57倍，同樣有所高估了。竟然白酒股存在泡沫了，中長期白酒股一定會出現(xiàn)擠泡沫的走勢，一旦白酒股出現(xiàn)擠泡沫，走價值回歸的時候，部分泡沫白酒要涼了。要知道A股市場風(fēng)格會轉(zhuǎn)變的，過去五年A股喜歡喝酒，不代表未來五年A股還會繼續(xù)喜歡喝酒。所以按此推測，白酒股一旦等抱團資金出逃后，白酒股恐怕就會失去價值。綜合以上兩個方面進行分析得知，白酒股短期還不會涼，還會有反攻拉升的；但從長遠的眼光預(yù)測，白酒股后市會慢慢會涼，抱團資金撤離之后，白酒股就真涼。還持有白酒股的散戶，接下來要怎么操作？隨著近期白酒股連續(xù)下跌，在高位進場的散戶已經(jīng)被套了，或者說已經(jīng)坐了過山車，從賺錢的變成虧錢了，很多散戶已經(jīng)套在白酒里面，現(xiàn)在非常迷茫了。根據(jù)白酒股的走勢來看，白酒股已經(jīng)三連跌了，還持有白酒股散戶，操作分兩個階段：第一，短期可加倉做T，或者加倉后等反彈高拋。第二，后面白酒股只要有高點就是高拋的機會。意思就是白酒股近期會有反彈拉升，散戶們可以在此時做低吸加倉做波段，白酒股一定會有反攻的，加倉等反攻逢高拋。但對白酒股的總體操作方向是高拋，有拉升就逢高出，不留戀在白酒股了，逢高出局白酒潛伏一些山底的價值藍籌股會更好。最后奉勸散戶們，白酒已經(jīng)高高在上，已經(jīng)出貨階段，不要做最后的接盤俠，不然進入只會被收割的，珍惜自己的錢財，對自己的錢財負責(zé)。

目前無論是什么股份大跌，大多與疫情影響有關(guān)，人們對購買的商品都會存在警惕心，人們還會擔(dān)心白酒的在途風(fēng)險，所以購買白酒也會相對減少，股票大跌。

白酒股并不是重大利空。白酒股在一定時期內(nèi)漲幅是比較大的，因此出現(xiàn)回落的情況也是很正常的。