什么白酒不傷人，什么樣的酒不傷身體

除掉假冒酒。只要不過量，每次喝一兩或二兩都不傷身體，而且對(duì)身體還有益

飲用少量低度白對(duì)身體有好處，飲用任何高度數(shù)的白酒或大量飲用白酒都會(huì)傷身。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。補(bǔ)充：白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

理論是純糧食酒，好一點(diǎn)的酒會(huì)好很多，但是無論什么酒都不要多喝，傷身體，，有時(shí)往往因?yàn)槎嗪染七€誤事傷感情的，都不好。

都行，別多喝就行

度數(shù)滴一點(diǎn)的，不容易傷胃

你好。這是會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，建議要少喝為好，平時(shí)多吃點(diǎn)維生素c，是有解毒的作用，建議要多吃瓜果和蔬菜，也是有一定的保護(hù)作用。

沒放酒精的和不放樂果的且度數(shù)低的。

喝酒對(duì)身體的危害比較多，比如說高血壓，胃病，肥胖。脂肪肝等等都有喝酒有著重要的關(guān)系，但是很多人在戒酒的時(shí)候非常難，像街角卻難以做到，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候突然之間讓其戒酒，可能對(duì)身體也有一個(gè)適應(yīng)的過程，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)于飲酒的建議是每天酒精數(shù)量不超過25克，喝什么酒能夠把酒精對(duì)身體的危害降到最小呢盡量少喝高度白酒同等的重量，酒精度越高，酒水當(dāng)中所含有的酒精也越高，比如38度的白酒，所含的酒精就低于50度的白酒。酒精度越高，對(duì)身體的危害也會(huì)越大。而酒水當(dāng)中酒精的含量較低，危害也會(huì)少一些。選擇糧食酒很多人曾經(jīng)看過這樣廣告詞純糧釀造，百年陳釀等等，糧食酒要比勾兌酒健康許多。勾兌酒是在酒精的基礎(chǔ)上加入了水制作而成，純糧食釀造酒相對(duì)而言更加醇厚，味道也更好一些。如果你飲用的是勾兌酒，可能對(duì)身體的危害會(huì)更大?？刂骑嬀屏吭谇懊嬷v到中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)飲酒的建議量是男人每天不要超過25克酒精，25克是一個(gè)什么量呢？如果您喝的是50度的白酒，一天不能超過一兩白酒。如果超過這個(gè)量，酒水就會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體的危害。喝酒之前吃點(diǎn)主食主食中含量最高的是碳水化合物，碳水化合物具有解毒的功能?？梢酝ㄟ^葡萄糖醛酸途徑產(chǎn)生葡萄糖醛酸與酒精結(jié)合，促進(jìn)酒精排出體外，減少酒精對(duì)于身體的傷害。同時(shí)主食也是B族維生素的主要食物來源，B族維生素可以加快酒精代謝，最大程度上減少酒精帶來的危害。酒水不要混著喝酒水的品種比較多，白酒、啤酒、葡萄酒等等。有些人在喝酒的時(shí)候，幾個(gè)人一起就把一箱啤酒喝完了。結(jié)果喝完之后感覺不太過癮，就再來上幾瓶白酒。喝完啤酒再繼續(xù)喝白酒，或者是白酒和啤酒混在一起喝。這樣的喝酒方式更容易引起醉酒，醉酒一次就相當(dāng)于患上一次輕度肝炎。肝細(xì)胞被酒精損害，身體也在您不知道的情況下受到了嚴(yán)重傷害，隨之而來的可能就是酒精肝。雖然飲酒對(duì)身體沒有多少好處，但是戒酒也是困難重重。在你難以做到戒酒之前應(yīng)遵守上述原則，少喝酒，選擇糧食酒，同時(shí)也要選擇酒精度較低的酒水。如果你能夠做到戒酒，那當(dāng)然是更好了，畢竟酒水當(dāng)中所含的酒精也是這樣一級(jí)致癌物，長(zhǎng)期過量飲酒，會(huì)增加癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于家人喜歡飲酒的朋友，盡可能的勸導(dǎo)家人少喝酒。無論與誰聚在一起喝酒，一定要記住不勸酒，勸酒的后果并不是我們可以承擔(dān)的，能不喝酒就盡量不要喝酒。

五糧液歪嘴酒，簡(jiǎn)稱“五歪”，適量飲用的狀態(tài)下，因三大竹蓀、葛根、綠豆三大特殊原料的原因，對(duì)人體可起到一定的健康輔助作用，在飲用后可使人感覺：口內(nèi)不發(fā)干、發(fā)苦，無需大量補(bǔ)水，不易上火。由于竹蓀提取液的作用，在飲用過量的情況下，可在相對(duì)較短的時(shí)間里恢復(fù)正常身體狀態(tài)，對(duì)人體造成的損害亦較傳統(tǒng)白酒程度輕、危害小

過量飲酒容易導(dǎo)致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化，酒精對(duì)食管和胃的黏膜損害很大，會(huì)引起黏膜充血、腫脹和糜爛，導(dǎo)致食管炎、胃炎、潰瘍病。 　　酒精主要在肝內(nèi)代謝，對(duì)肝臟的損害特別大，肝癌與酗酒有直接關(guān)系。研究表明，平均每天飲白酒160克，有75％的人在15年內(nèi)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的肝臟損害，還會(huì)誘發(fā)急性膽囊炎和急性胰腺炎。 　　當(dāng)血液中的酒精濃度達(dá)到0.1%時(shí)，會(huì)使人感情沖動(dòng)；達(dá)到0.2%~0.3%時(shí)，會(huì)使人行為失常；長(zhǎng)期酗酒，會(huì)導(dǎo)致酒精中毒性精神病。

葡萄酒含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，還有其他酒類所沒有的丹寧、果膠、酒石酸。葡萄酒是惟一在胃腸中呈堿性反應(yīng)的酒類，有利于調(diào)節(jié)食物構(gòu)成的酸堿比，因此有“納胃”助消化、促進(jìn)新陳代謝、提高心腦血管的生理功能等醫(yī)療價(jià)值。 葡萄酒中含有與人體密切相關(guān)的有機(jī)酸及氨基酸。葡萄酒還含有多種維生素，能保證機(jī)體正常生長(zhǎng)發(fā)育，維持體內(nèi)的各種生理活動(dòng)，提高反抗力。葡萄酒含的酸度大小接近人胃酸的酸度，是蛋白質(zhì)消化的適宜條件，因此，葡萄酒是配合蛋白質(zhì)一起進(jìn)食的最優(yōu)良的佐餐飲料，對(duì)體質(zhì)虛弱的人具有良好的醫(yī)療作用。據(jù)報(bào)道，法國紅葡萄酒不但有防治癌癥和心臟病的作用，還有助于皮膚保養(yǎng)，可防止皺紋產(chǎn)生。 飲用多少葡萄酒對(duì)人體有益無害呢？應(yīng)以體重為參考標(biāo)準(zhǔn)，正常人每公斤體重最多可以飲用0.6～0.8毫升酒精。用簡(jiǎn)單的公式表示：最大飲酒量=0.6或0.8×體重（公斤）×100÷酒精度數(shù)，如50公斤體重飲12度葡萄酒，每次最多可飲250～334毫升（5～7兩）；飲16度葡萄酒每次最多可飲190～250毫升（4～5兩）。飲用葡萄酒適當(dāng)才能使人心情愉快，促進(jìn)食欲，有利于身體健康。 醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)已證實(shí)葡萄酒有利健康。飲紅酒可以產(chǎn)生一種叫做PST-PDE的酵母，能防止偏頭痛，但更重要的是它能促進(jìn)血液里有更多的HDL，有降低膽固醇的作用。而且紅酒和白酒都有利于腸胃的消化。

葡萄酒～

好像沒有吧`` 只要是酒都含一定量的酒精`` 喝多了都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害的``

酒還是少喝點(diǎn)好而且劣酒傷身這是眾所周知的，建議你平時(shí)少飲酒，必要時(shí)為了自己的身體別怕花錢，買瓶茅臺(tái)或是五糧液這比喝一般的酒對(duì)身體傷害小點(diǎn)衷心祝愿你有的好的身體謝謝??！

我勸你白酒還是少喝為好！如果為健康著想還是喝紅酒或是啤酒。這些都比較柔和點(diǎn)，不傷胃。

可以用海王金樽,只是有股腥味 還有醒酒寶,價(jià)格便宜,效果也不錯(cuò) 喝酒需要注意的幾個(gè)事項(xiàng) 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶，牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜，可以起到保護(hù)胃的作用） 3、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置剩器一個(gè)，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請(qǐng)服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。 11、早點(diǎn)可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 12、告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過了就忘，下次還這么干，哈哈。 注：喝酒之前請(qǐng)不要吃不易消化的條狀食物，如韭菜一類，不然嘔的時(shí)候，前半截在嘴邊掛著，后半截還在喉嚨里

西鳳酒。

可以這樣說·喝酒都不傷身體·或者喝酒都傷身體· 最主要是量的問題·據(jù)相關(guān)依據(jù)·喝酒的酒精度控制在一個(gè)星期3量50°左右的·對(duì)身體最宜· 如果你想問的是喝那種牌子的酒好的話·像電視上保健酒是最暢銷的··· 但是這些都是噱頭·因?yàn)樗プ×巳藗兓ㄥX買健康的心理·這樣的產(chǎn)品太多太多·

要是10年錢，適量的喝點(diǎn)兒糧食酒還有益健康，而如今很多酒基本上都是用酒精勾兌過的，喝了都傷身體！

每天喝一小杯紅酒有益身體健康而且還有美容的效果

適度飲酒對(duì)身體還是有好處的，而且還不少，總結(jié)一下： 　?。?、男人不得糖尿病 　　每天一杯或者一星期５到１０杯葡萄酒有助于男人預(yù)防糖尿病，酒量大的人還要喝得再少一點(diǎn)，有助于降低患２型糖尿病的可能。注意，這里說的是葡萄酒，不是白酒。 　?。病⒈Ｗo(hù)大腦 　　每天一杯，有助于防止智力水平下降。這是因?yàn)轱嬀颇艽龠M(jìn)心血管功能，改善血液循環(huán)，從而保護(hù)了大腦的認(rèn)知能力，防止癥狀不明顯的中風(fēng)發(fā)生。 　?。?、預(yù)防肥胖 　　這是來源于意大利的研究成果，他們發(fā)現(xiàn)每星期只喝一到兩杯含酒精飲料的人比平常不飲酒的人發(fā)胖的可能性下降百分之二十七，而飲酒過量的人發(fā)胖的幾率則很高（就是，我就是例子）。 　?。?、有益腎臟 　　“酒是精品糧，滋陰又壯陽”看來還是有道理的。適度的酒精攝入可以使血液中的什么肌酸酐值顯著減少，這有助于防止腎臟疾病的發(fā)生。 　　過度飲酒的壞處 　　每一次過量，往往帶來下面的危害： 　?。?、肝臟傷害 　　酒精大部分是由肝臟分解的。脂肪、酒精堆積在肝臟內(nèi)就容易引起脂肪肝、酒精肝，建議大家到醫(yī)院看看，例子太多了。 　?。?、胃潰瘍 　　我有一次喝酒后吐血，一吃東西就胃疼，一個(gè)多星期才恢復(fù)，恐怕就是這個(gè)原因。 　?。?、大腦皮質(zhì)萎縮 　　大凡酒后都會(huì)感覺智力衰退，比如大舌頭，打手機(jī)時(shí)按錯(cuò)鍵，說一句話要想半天等等，這就是酒精正在麻痹大腦的跡象。 　　４、控制力、判斷能力下降 　　酒后打架、吵架，精神恍惚，很多的犯罪行為都有酒精的輔助。另外，酒后不能開車也是因?yàn)檫@個(gè)原因。我有一個(gè)朋友，有次酒過三巡，怎么也找不見他，后來才發(fā)現(xiàn)，這家伙直接在廁所里睡了！ 建議一次飲酒：白酒不要超過50ML,紅酒不超過200ML，當(dāng)然具體多少以自己情況而定

喝酒注意事項(xiàng) 1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。 所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪?，肝?xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí)，肝臟會(huì)屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前，補(bǔ)充大量的水，醒后再補(bǔ)充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補(bǔ)充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí)，還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對(duì)不能喝酒。 一、多飲雞尾酒，少飲白酒 適度飲酒可以加速血液循環(huán)，振奮精神，消除疲勞。但在商務(wù)活動(dòng)和人際交往中，在酒宴主人各種敬酒方式的進(jìn)攻下，又有幾人能“適可而止”呢?既要活躍氣氛，而又不至于過量，最好的辦法莫過于“洋為中用”，少飲白酒，多飲雞尾酒。 二、不要空腹飲酒 酒后，進(jìn)入人體內(nèi)的酒精，大約有20％被胃吸收，其余80％被小腸吸收并溶入血液中被運(yùn)往全身的各個(gè)角落。如果胃中有食物，酒精進(jìn)入小腸的速度就會(huì)減緩；而如果空腹，酒精在胃中暢通無阻，直奔小腸，使血液中酒精濃度急劇上升。所以，在飲酒前可喝杯奶或吃塊巧克力或是其它食物，盡量避免空腹飲酒或連干幾杯。 三、酒后喝大量白開水或淡茶水 酒后，人們大多會(huì)感到口腔干渴，這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后，會(huì)刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，導(dǎo)致人體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí)，酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的部分水分被排出體外，使人產(chǎn)生口渴的感覺。因此酒后應(yīng)及時(shí)喝水，補(bǔ)充體內(nèi)水分。 四、酒后多喝蜂蜜 酒后頭痛是很多人都遇到的問題，日前有研究發(fā)現(xiàn)喝蜂蜜可以有效緩解頭痛。蜂蜜成份中含有一種大多水里中沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收。 酒的主要成分是乙醇，不需經(jīng)酶的分解即能被胃腸吸收。大量飲酒會(huì)發(fā)生乙醇儲(chǔ)留，出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。那么，怎樣預(yù)防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢？ 宜慢不宜快 飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 食飲結(jié)合 喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉牽以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 甜點(diǎn)加水果 飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。而且根據(jù)一些經(jīng)驗(yàn)，飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。這可能是阿司匹林中的水楊酸和乙醇，在腸中結(jié)合酯類物質(zhì)而代謝掉的緣故而過年少不了喝酒慶祝，酒類的熱量也不容忽視，在幾種常見的酒類產(chǎn)品中，以高粱酒和參茸酒的熱量較高，分別含有324.8卡及191.2卡，100cc的臺(tái)灣啤酒和白葡萄酒的熱量相對(duì)低，但也有34.3及75.2卡熱量。 酒精有90%都是在肝臟內(nèi)分解，代謝后的產(chǎn)物是水及二氧化碳，每小時(shí)大約只能去除7到10公克的酒精，因此區(qū)區(qū)一罐臺(tái)灣啤酒，就至少得花1個(gè)小時(shí)以上才能代謝完。 當(dāng)然，有些人天生酒量好，主要是他們具有較多的解酒酵素，但是代謝酒精的速度還是不會(huì)變，至于酒后會(huì)不會(huì)臉紅，并不能反映酒量的好壞，只能代表微血管的擴(kuò)張罷了

任何酒喝過量了都會(huì)傷肝臟

黃酒，葡萄酒，米酒，啤酒等低度數(shù)酒相對(duì)較小，白酒等高度數(shù)酒傷害最大。飲酒有害健康，盡量少喝