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1,醋要怎么變成酒
把醋倒掉,再滿(mǎn)上酒就好嘞……哈哈
2,酒和醋能一起釀么
淀粉-糖--乙醇(白酒)--乙酸(醋)做醋的主要原料是乙醇,通過(guò)醋酸菌完成。酒廠如果空氣中都是醋酸菌的話,那它就不是酒廠了,而成為醋廠了。
喝酒和醋時(shí),不能吃胡蘿卜,胡蘿卜和酒,醋一起吃容易得肝病 希望采納
3,做自制雪碧的時(shí)候可不可以把白醋換成白酒
這個(gè)不可以,自制的雪碧。得有二氧化碳產(chǎn)生,這就需要有小蘇打和白醋進(jìn)行反應(yīng)。如果把白醋換成白酒,小蘇打不與乙醇反應(yīng)。這時(shí)雪碧液體呈堿性,口感不好,加入白酒口感更不好。
可以的。 摻著喝也沒(méi)問(wèn)題,多摻幾種就成雞尾酒了。
4,為什么做醋比做酒麻煩醋卻比酒便宜
醋古名苦酒酒發(fā)酵過(guò)頭了,就是醋醋發(fā)酵過(guò)頭了,只能扔掉
你好!醋古名苦酒酒發(fā)酵過(guò)頭了,就是醋醋發(fā)酵過(guò)頭了,只能扔掉僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
人們不喜歡吃醋,喜歡喝酒
有需要更長(zhǎng)的時(shí)間去醞釀,才可稱(chēng)為好酒,而醋卻不同。
因?yàn)榫频南M(fèi)量大
5,醋能不能接酒
有人說(shuō):人是物理和化學(xué)反應(yīng)的總和.其實(shí),人是一個(gè)整體.他的整個(gè)生理過(guò)程是不能簡(jiǎn)單的用化學(xué)和物理來(lái)衡量.同樣,對(duì)于醋能否解酒,也是不能單純的用乙酸和乙醇的化學(xué)反應(yīng)來(lái)解釋.畢竟,它也是人的一種生理過(guò)程.
眾所皆知,肝臟是人體最大的代謝器官,而腎臟是人體最大的排泄器官.
作為酒,它在人體中的代謝和排泄也不例外.也是經(jīng)過(guò)了肝臟和腎臟.肝臟是人體一個(gè)最大的"化學(xué)加工廠".肝臟內(nèi)的各種酶和維生素就多達(dá)上千種.而肝臟的代謝功能以及許多解毒功能,全依賴(lài)于各種酶的參與.包括對(duì)酒的代謝.
而,醋.作為純糧釀造.各種糧食在發(fā)酵的過(guò)程種,不僅產(chǎn)生了醋酸.也產(chǎn)生了各種大量的酶,維生素和氨基酸.同時(shí)還包括各類(lèi)微量元素.而這些酶和維生素恰好補(bǔ)充了肝臟代謝酒是所消耗的酶和維生素.從而保護(hù)肝臟,緩解肝臟壓力.也促進(jìn)了酒的代謝.也可以說(shuō)"醋具有一定的解酒能力.另外,雖然說(shuō),乙酸和乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)需要高溫和強(qiáng)酸,但不是就說(shuō),沒(méi)有這些乙酸和乙醇就干脆不發(fā)生反應(yīng).只是,他們的反應(yīng)很微弱,很慢.同時(shí),由于酒后,人們口服了醋.可以有效的降低酒的濃度.從這些方面說(shuō),醋還是有一定的解酒的功能.但是,醋具有酸性.象胃潰瘍,胃炎等消化道疾病.由于醋能加重病情.所以在使用時(shí)要謹(jǐn)慎.如果拿醋解酒,可以服用醋水.
雖然說(shuō),醋具有一定的解酒能力,并不是說(shuō)這就是靈丹妙藥了.是萬(wàn)能丹.它不能作為解酒藥來(lái)使用.
經(jīng)調(diào)查,我們現(xiàn)在市場(chǎng)上各種解酒藥物,和解酒偏方其實(shí)本無(wú)多大實(shí)質(zhì)性作用.有的只是心理暗示,安慰作用.靠這些來(lái)解酒是沒(méi)用的.同時(shí),作為這些藥物偏方本身還有一定的局限性或副作用.所以,根本的方法就是少喝.慢喝.只有少喝,才能不醉酒.才能最好的“解酒”。
應(yīng)該不會(huì)吧!另外茶葉解酒也是錯(cuò)誤的理解。喝稀米粥是比較正確的解酒方法。
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醋不能解酒的,喝酒后在喝醋會(huì)把胃燒壞的??梢远嗪劝组_(kāi)水