寧南縣金樽坊酒廠，金樽酒廠是什么

金樽酒廠占地11萬余平米，廠房建筑面積兩萬多平方米，酒廠始終嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香3000余噸，常年基酒庫(kù)存20000余噸，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史悠久、集醬香型白酒釀造、銷售為一體的實(shí)體民營(yíng)企業(yè)。

規(guī)模挺大的，金樽酒廠坐落于“中國(guó)酒都茅臺(tái)”7.5平方公里的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，占地11萬余平米，廠房建筑面積2000多平方米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香3000余噸，常年基酒庫(kù)存20000余噸，是茅臺(tái)鎮(zhèn)乃至整個(gè)醬香酒行業(yè)庫(kù)存基酒較多的酒廠之一。

金樽酒廠是在始建于1992年清才燒坊的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，占地11萬余平米，廠房建筑面積兩萬多平方米。那年創(chuàng)始人吳志奇從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)來到醬酒之鄉(xiāng)仁懷，從事房地產(chǎn)建筑產(chǎn)業(yè)，在承接茅臺(tái)酒廠工程時(shí)，結(jié)識(shí)了時(shí)任茅臺(tái)酒廠工會(huì)主席的曹大明，兩人一見如故。在曹大明的影響下，1992年，吳志奇與朋友在茅臺(tái)鎮(zhèn)合作創(chuàng)建了清才燒坊，該燒坊與茅臺(tái)酒廠僅一墻之隔。到了2011年，恰逢茅臺(tái)酒廠擴(kuò)建，清才燒坊廠房因地理位置被茅臺(tái)酒廠收購(gòu)，成為了茅臺(tái)酒廠的一部分，而燒坊釀造的基酒被完整的保存下來。