五糧液和茅臺哪個歷史久遠,五糧液和茅臺誰更出名

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1,五糧液茅臺誰更出名

差不多吧,主要靠市場地域

五糧液和茅臺誰更出名

2,茅臺和五糧液誰最好誰的歷史久

是茅臺歷史久遠

茅臺和五糧液誰最好誰的歷史久

3,五糧液和茅臺哪個比較好

一、兩個品牌的相似點其一,兩個都是老牌國家名酒;其二,都具有悠久的釀酒歷史;其三,都在巴拿馬萬國博覽會上獲過獎;其四,在國內(nèi)都有廣泛的影響,在國外也都有一定的知名度;其五,都具有巨大的品牌資產(chǎn)價值;其六,都是證券市場中的強勢藍籌股品牌;其七,都具備巨大的品牌延伸潛能;其八,都有比較穩(wěn)定、區(qū)隔明顯的消費群體市場(年齡和區(qū)域);其九,兩個產(chǎn)品的市場價差不大等。二、茅臺、五糧液品牌差異性比較第一,就極為關(guān)鍵的品牌形象感而論,茅臺給市場的感覺顯然有著非同尋常的歷史厚重感和滄桑感。這一點對白酒品牌的支撐十分重要。近年來投放市場的高端白酒品牌水井坊、國窖1573、酒鬼、百年孤獨、道光廿五、金劍南等,都是以悠久的歷史感來作為品牌的核心訴求點和支撐點。就這一點來看,盡管五糧液也具有悠久的歷史,但給予市場的歷史厚重感和滄桑感不如茅臺;第二,就介入歷史事件來看(這一點對品牌的知名度和美譽度也是相當關(guān)鍵),茅臺具有特別的優(yōu)勢。茅臺介入了二十世紀新中國的許多重大政治、軍事和外交事件,由此而贏得了政治酒、軍事酒、外交酒的美譽?!皣啤惫鸸谝灿纱硕鴣怼C┡_因此而邁上了一個令其他品牌白酒難以企及的雄視天下的高端平臺。而五糧液卻沒有能夠獲得這樣的歷史機遇來展示自己的風采;第三,茅臺更具有神秘色彩。悠久的歷史,難得的歷史機緣,重大政治、軍事、外交風云際會中的頻頻展示亮相,特殊的地域環(huán)境等要素組合,演繹出茅臺酒不同尋常的神秘色彩和感覺。比較而言,五糧液的神秘色彩就沒有這樣濃厚。這種濃郁的神秘色彩和感覺,蘊涵著巨大的品牌價值拓展空間。當然,能否充分利用,關(guān)鍵還要看如何去發(fā)掘、整合和延伸;第四,反過來看,五糧液在歷史感與現(xiàn)代感的結(jié)合上卻做得比茅臺要好。同樣具有悠久的歷史,五糧液集團好象沒有很刻意的去濃筆重彩進行渲染和訴求。或許認為應(yīng)該另辟蹊徑吧。通過廣告等營銷手段,五糧液更多的是竭力塑造一個龐大的、實力雄厚、充滿活力和現(xiàn)代色彩的“釀酒帝國”形象。第五,濃香型白酒的大流行,使五糧液品牌在市場上左右逢源。五糧液不僅在白酒高端市場占據(jù)了半壁河山,而且也為其家族品牌迅速搶占各個檔次的細分市場提供了廣闊天地。最多的時候,五糧液的家族品牌已經(jīng)繁衍到近百個!其麾下的十來個主要品牌,每一個的年銷售額都上億元。而茅臺則受制于醬香型酒釀造周期長、成本大、口感等因素,除不同度數(shù)和不同年份的茅臺酒銷售比較好外,其開發(fā)的醬香型系列品牌產(chǎn)品如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的銷售時下還不盡如人意。在歷屆評出的國家名酒中,濃香型白酒所占的總數(shù)高達80%。后起的強勢品牌和一般品牌白酒主要也是濃香型。茅臺集團迫于白酒消費主流的壓力,在兼并了貴州習酒廠以后,提出要把具備15000噸濃香型白酒釀造能力的貴州習酒廠建成茅臺集團的濃香型酒生產(chǎn)基地。要充分借助茅臺品牌的支撐,重點推出茅臺液,以圖在濃香型白酒市場打出一片天地來。達到醬(香)濃(香)組合,雙劍合璧,縱橫天下。

五糧液和茅臺哪個比較好

4,茅臺和五糧液誰的地位更高

茅臺,從市值股價都可以看出來
喝醉酒不分身份地位,一朝喝上癮,終生是酒徒。

5,中國的八大名酒哪個歷史最久

第一:汾酒,4000年歷史,最早國酒。汾酒早在1500年前的南北朝時期,就成為了當時北齊的宮廷御酒并被載入史冊。第二:西鳳酒,2600年歷史,始于殷商,盛于唐宋。西鳳酒早在唐朝就被列為珍品,宋朝蘇軾曾有詩云:花開酒美曷不醉,來看南山冷翠微。第三:古井貢酒,酒中牡丹,色如水晶。公元196年,曹操曾將老家毫州所產(chǎn)美酒進獻給漢獻帝,那就是古井貢酒。第四:劍南春,唐時宮廷酒,盛世劍南春。劍南春在唐朝定型,成為宮廷御酒,也被載入史冊。第五:茅臺,第一國酒。誕生于八百多年前,醬香型美酒,現(xiàn)在的國宴寵兒。第六:瀘州老窖,濃香鼻祖,酒中泰斗。元明時期瀘州老窖大曲酒正式成型,公元1324年第一代瀘州老窖大曲酒出世。第七:五糧液,陳氏秘方,姚子雪曲。公元1368年,宜賓人陳氏繼承姚氏產(chǎn)業(yè)釀造而成。第八:董酒,酒中貴族,國家機密。十六世紀后期,董酒迅速發(fā)展成型,到康熙初年已經(jīng)出現(xiàn)了成熟的小曲酒。

6,像國酒茅臺同仁堂等歷史悠久的龍頭企業(yè)還有哪些

五糧液、劍南春、龍抄手、賴湯圓。
你好!中國移動 中國連通希望對你有所幫助,望采納。

7,五糧液和茅臺哪個好

茅臺好,茅臺酒的釀制工藝要比五糧液復雜很多。茅臺酒是醬香型酒,釀造原料是高粱、小麥,及其赤水河特有水質(zhì)及其所含的微量元素,釀制工藝簡單講12987工藝,兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲、七次取酒,生產(chǎn)周期長達一年。先將煮后的高粱和上一年的尾酒加入大曲混合在一起,入窖發(fā)酵。一定時間后取出窖里的發(fā)酵物,然后加入新的破碎高粱,再進行蒸煮,再加入大曲和尾酒,再入窖發(fā)酵。一定時間后取出上次入窖的發(fā)酵物取出,再進行蒸煮(這次可取酒),再把蒸煮后的物加入大曲放入窖中發(fā)酵。周而復始,直到第九次蒸煮、第七次取酒完成,整個釀酒過程就完成了。這也是醬香型白酒的12987工藝,兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲、七次取酒,生產(chǎn)周期長達一年。湘、贛菜系以香辣、味重為主要特征,選用茅臺醬香,美酒和佳肴在口中交織出馥郁的香氣,突出的辣味更能烘托出醬香的醇厚悠長和甜中微澀,更顯順口,余味不斷。茅臺酒的定位更高,總是打著“國酒”的旗號,消費人群也是偏高層的。五糧液定位不如茅臺高端,但是五糧液的消費者更多。一個鮮明的案例就是:五糧液和茅臺酒分別推出生肖酒,但是茅臺生肖酒一出就斷貨,市場價也被炒得很高。而五糧液的生肖酒則無人問津。

8,五糧液和茅臺哪個酒好

兩個香型,五糧液是濃香型,茅臺是醬香型,口感不一樣,不好比較,當然結(jié)果一樣,都是醉人的
五糧液好

9,五糧液和茅臺最大的區(qū)別是什么

茅臺和五糧液的區(qū)別在哪里?166 人關(guān)注2 條評論寫回答寫回答茅臺酒和五糧液作為中國白酒的高端品牌,在國內(nèi)也是家喻戶曉的白酒,所以很多人想知道茅臺和五糧液哪個更好,區(qū)別在哪里,今天我們來詳細對比一下!1、香型不同茅臺酒屬于醬香型白酒。五糧液屬于濃香型白酒。2、生產(chǎn)地點不同茅臺酒產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市。3、釀造原料不同茅臺酒的釀造原料是本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱,小麥,赤水河之水。五糧液的釀造原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。4、產(chǎn)地環(huán)境不同茅臺酒的生產(chǎn)地點茅臺鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。五糧液的生產(chǎn)地點宜賓位于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′,年平均降雨量高達1200毫米,氣候溫和,年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時,常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長,是農(nóng)作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。5、生產(chǎn)工藝不同茅臺酒釀制技藝是一種獨特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。整個生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點,由此形成獨特的釀造風格。五糧液傳統(tǒng)釀造技藝是中國傳統(tǒng)文化孕育的瑰寶。五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝主要包括:高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比的“陳氏秘方”,包包曲制曲工藝,跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料,分層起糟、分層入窖,分甑分級量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等。整個生產(chǎn)過程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。6、窖池不同茅臺酒采用石窖泥底,四壁由石塊砌成、窖底鋪黃泥。茅臺酒的制酒窖池是保證制酒品質(zhì)的關(guān)鍵工程,窖石必須采用當?shù)厣缴祥_采的醬色砂巖。參與茅臺酒糟發(fā)酵的菌群基本來自酒曲和茅臺空氣中,和窖池關(guān)系不大,對窖池的依賴沒有那么高,基本不講窖池年齡。五糧液用的是泥窖,其窖泥可以反復使用,窖越老酒越好。如果窖泥越老,其微生物越豐富,酒則越好。 當前, 五糧液擁有3.2萬余口窖池,其中600多年的明代古窖有59口,獨有的優(yōu)質(zhì)古窖泥具有優(yōu)雅濃郁的五糧窖香、濃郁的酯香和酒香,香味持久,聚集眾多五糧液特色的微生物,正是這些微生物最終賦予了五糧液酒特有的優(yōu)雅窖香。7、品質(zhì)特點不同茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點?!蔽寮Z液作為濃香型白酒的典型代表,酒體風格突出,與市售其他企業(yè)同類產(chǎn)品相比具有鮮明的個性,非常容易被消費者識別。五糧液以己酸乙酯為主體的復合香氣,具有窖香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽,盡顯至臻品質(zhì)與獨特魅力。五糧液的“香”是優(yōu)雅舒適的窖香、陳香和糧香、糟香、曲香等自然融合的復合香,飲后甘冽,令人身心愉悅,備受中國的消費者普遍喜歡。

10,五糧液的歷史最早可以追溯到哪個朝代

五糧液酒的發(fā)展歷史也可以追溯至唐代,當然,那時并不叫五糧液,酒的成分、質(zhì)量也非今日的五糧液。到了大約150年前,宜賓釀造出以五種糧食(高粱、大米、酒米、蕎麥、玉米)為原料的酒,當時叫“雜糧酒”,直到本世紀20年代末才改稱五糧液。

11,茅臺酒和五糧液酒真的有三千多年歷史了嗎

真的沒有,瞎吹。這是故意混淆酒的概念,為他們臉上貼金。若真的追溯酒的 歷史 ,三千年也不止,但那酒和茅五更沒一毛錢關(guān)系。理由呢?依舊是5條。 第一條:嚴格地說,酒是發(fā)現(xiàn),是大自然中的水果、糧食等,自然而然地發(fā)酵而成,而不是發(fā)明。這樣論證,酒的產(chǎn)生肯定早于人類文明的出現(xiàn)。所謂發(fā)明,只不過是將釀酒術(shù)正式化規(guī)范化程序化。據(jù)說,酒是夏禹時期的儀狄發(fā)明的,掐指一算,超4000年了。但,這顯然無關(guān)茅五。 第二條:中國最早的主流酒是米酒或黃酒,而非現(xiàn)代意義的白酒。如果從這個角度說,米酒或黃酒才是中國的國酒。茅臺別說最后棄權(quán)自稱"國酒“,即便再繼續(xù)堅持,查中國酒的底賬,它都沒資格入圍。因為,它不是黃酒或米酒。如果說中國酒有3000年以上,也指的是米酒或黃酒的 歷史 。茅五找誰去呢? 第三條:當下意義的如茅五等白酒,放到中國酒大盤中它是斷代的。也可以說,白酒是酒史上半路殺出。比較一致的認為,白酒產(chǎn)于元朝,《本草綱目》中有權(quán)威記載,至今700年,這離3000年還遠著呢?就是按個別的例證,因上海博物館存藏東漢時代疑似蒸餾器的物什,有的專家而將白酒硬扯到產(chǎn)于東漢。就算是,距今也才1700年,無法與3000年相比。 第四條:諸如茅五類的白酒,最早也叫蒸餾酒,還叫高粱酒,香型是地地道道的清香型,產(chǎn)地應(yīng)該在黃河以北,到不了江南及西南方向。醬香茅臺與濃香五糧液的香型不對路,當初發(fā)明肯定沒它們的事,也就是說它們的 歷史 應(yīng)當不足700年,這與3000年差了幾倍。 第五條:清香型酒的 歷史 也就700年,在清香酒發(fā)展過程中才派生出其它香型。這過程,怎么也得一二百年吧。也就是說,茅五酒的 歷史 有500年就不錯了。至于掛靠到3000年前,那只是貼金行為,為品牌找依托。不瞞網(wǎng)蟲們說,我就為一款不足百年的酒,以模糊的史料記載,掛靠到了明末某高官的家酒。至于茅五大品牌,有的是資本當后盾,掛靠到史前也有可能。 茅臺酒還五糧液酒當然沒有三千多年的 歷史 ;這是商業(yè)促銷廣告,不必當真。 不過,要說到酒的 歷史 ,那可就不止三千年了;中國是農(nóng)耕文明,酒的釀造 歷史 可以回溯到至少五千年以前。在不少新石器時代的考古遺址中,就曾經(jīng)發(fā)掘出來過那個時候的酒以及盛酒的容器比如陶罐。 中國是世界上最早種植谷物的國家;遠古時期的先民們在解決了口糧問題以后,無意中發(fā)明了糧食酒的釀造技術(shù);不過,最開始的酒,還不是用于自己享用,而是用來祭祀之用。 遠古時期的祭祀活動中,先民們借助酒這個神奇的東西來溝通;有了酒,人與天地、鬼神之間的隔閡被打破。先民選擇精心種植的秬、秠、穈、芑,收割以后經(jīng)過淘洗,釀成醇香的美酒,進獻、祈禱。 很顯然,酒被發(fā)明后,飲酒成為貴族生活中的快事;比如殷商時期,就有“酒池肉林”的說法來描繪商紂王的奢靡生活; 不過,造酒的同時要消耗大量糧食,這讓酒也變得珍貴無比,除了貴族獨享以外,酒,也成為了人間進奉給神靈的美好事物之一。 酒,有不少別稱;不過,這些別稱里并沒有“茅臺”“五糧液”;這種以地名(茅臺)或者釀造成分(五糧)來命名酒的年代已經(jīng)很晚了,最早不會超過明代。 酒,又有哪些別稱呢? 杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗; 還有“茅柴“(不是茅臺)、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢;等等。 現(xiàn)代的流行歌曲中將酒稱為“忘情水”。 假的,就算從他們原產(chǎn)地釀酒史算起來,也沒有三千多年。 一、茅臺酒起源及發(fā)展 關(guān)于茅臺酒的起源,最早的記載是在 公元前135年 ,漢武帝劉徹令唐蒙出使南越,南越也就是如今的茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷一帶地區(qū)。唐蒙在飲用了當?shù)厮a(chǎn)的枸醬酒后,覺得味道十分獨特,故在返回長安時便帶了一小壺進獻給漢武帝,漢武帝飲之大贊“甘美之”,“唐蒙飲枸醬而使夜郎”的傳說便緣于此,現(xiàn)在茅臺所生產(chǎn)的漢醬酒也以此作為 歷史 背景。 但是漢武帝時期蒸餾酒還沒有傳入中國,故實際上可追溯到的茅臺酒最早的 歷史 源頭是 在1704年 ,茅臺鎮(zhèn)最早的燒房之一“偈盛燒房”將其所生產(chǎn)的酒命名為茅臺酒。在清代時,茅臺鎮(zhèn)酒興旺,據(jù)《舊遵義府志》記載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石”。 在當時,茅臺鎮(zhèn)的釀酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初見規(guī)模。且由于當時貴州本地無鹽,所需物資需要從外地依靠水路運輸進來,而緊靠赤水河的茅臺鎮(zhèn)也成為了一個重要渡口。而當時來往的商人多為晉商(山西)以及秦商(陜西),故此當時也出現(xiàn)了 “蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺” 的繁榮景象。而茅臺酒也由此真正開始走出了小村,在西部甚至全國各地推廣開來。 但如今的茅臺酒廠前身卻不止一家燒坊,實際上它是由三家茅臺鎮(zhèn)上生產(chǎn)茅臺酒的燒坊合并而來的,分別為 1862年成立的成義燒坊(華茅)、1879年成立的榮和燒坊(王茅)以及恒興酒廠(賴茅) 。這三者都為茅臺的前身,在1953年時被政府整合成了國營茅臺酒廠,如今聲名大噪、一瓶難求的茅臺酒也由此開始了它在白酒界的稱霸之路。 二、五糧液起源及發(fā)展 宜賓自古名酒輩出,而對于采取多種糧食釀造酒的記載,最早可以追溯到被著名詩人黃庭堅稱為“戎州(即宜賓)第一”的 “荔枝酒” 。故就此看來,在唐宋時期多糧釀酒就已經(jīng)開始,為后期五糧液的形成奠定了基礎(chǔ)。 而五糧液真正的雛形是在宋末明初,宜賓紳士姚氏酒坊采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子這五種糧食所釀造出來,“杯色爭玉,白云生谷”、“清而不濁,甘而不噦,辛而不螫”的 “姚子雪曲” 。 而在明朝初期,宜賓陳氏繼承了姚家酒坊,在“姚子雪曲”的釀造工藝基礎(chǔ)上,不斷完善,總結(jié)出了“蕎子成半黍半成,大米糯米各兩成南紅糧湊足數(shù),地窖發(fā)酵天鍋蒸,此方傳男不傳女?!钡年愂厢劸泼胤健T诋敃r, 達官貴人將五糧液稱為“姚子雪曲”,而民間百姓將其稱之為“雜糧酒 ”。 一直到1909年,陳氏秘方傳人鄧子均將自家酒坊——利永川所釀出的酒帶到酒席間,晚清舉人楊慧泉品過后驚嘆不已,覺得如此佳釀,叫“雜糧酒”過俗,而“姚子雪曲”雖雅,但是體現(xiàn)不了該酒的韻味。而該酒是集五種糧食的精華釀造而成的,更名為“五糧液”再合適不過了。故此, “姚子雪曲”更名,而“五糧液”也初次面世 。 雖說五糧液之名來自于鄧子均所在的利永川酒坊,但是如今的五糧液卻不僅僅只是一家酒坊的結(jié)晶,而是由 長發(fā)升、利川永、全恒昌、天錫福、張萬和、鐘三和、聽月樓、劉鼎興 等8家古傳釀酒作坊所聯(lián)合組建起來的宜賓市大曲酒釀造工業(yè)聯(lián)營社所發(fā)展起來的。 這8家酒坊所組成的聯(lián)合社,在1952年成立了 宜賓國營二十四酒廠 ,而這也是如今五糧液集團的前身。如今的五糧液還沿用著利永川酒坊的釀酒技藝,使用著長發(fā)升酒坊那具有600多年 歷史 的明代地穴式曲酒發(fā)酵酒池來進行釀酒,也就是如今的“宜賓五糧液501車間”。 多學多品才能看懂更多,歡迎關(guān)注,帶你辨好酒,喝好酒,廣交酒友。 茅臺和五糧液酒根本沒有三千年 歷史 ,只有山西汾酒和陜西鳳酒才有三千年 歷史 。茅臺酒的 歷史 更短,它是近幾十年才發(fā)展起來的。 不清楚,反正是中國名酒,還有一款青花郎也比較好喝

12,茅臺和五糧液哪個更厲害

都差不多,從牌子知名度上來說,茅臺要響點,茅臺被譽為“國酒”你看人家不用做廣告都知道是好酒。
當然五糧液好了,爸爸說的!
瓶子最厲害 把它倆全裝了
都差不多吧,但茅臺聽著更高級一點.我覺的茅臺好喝.

13,茅臺酒與五糧液的區(qū)別是什么

第一茅臺與五糧液只能說物以稀為貴,本人不太喜歡我還是喜歡二鍋頭。而且很多北方人都不太喜歡。1.醬香型,又稱為茅香型  以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。濃香型,又稱瀘香型  濃香型以四川瀘州老窖特曲,五糧液為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。至于你說的茅臺52度家常宴十八年珍藏只是制作工藝屬于濃香型白酒。南山莊園葡萄酒我沒有喝過但是他與其他葡萄酒從制作工藝來看沒有什么不同,葡萄產(chǎn)區(qū)在煙臺,也是我國著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。沒有什么特別之處
區(qū)別就是茅臺不會欠錢不還,五糧液從萬盈金融借的16億元現(xiàn)在利息也不付了。本金也不還。到底啥時候把本金利息結(jié)清?這不是銀行貸款,這是民間融資,要影響很多人的生活呢!五糧液國酒品牌,不能借錢不還清啊?這點真不如茅臺了。
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