飛天茅臺(tái)1499是哪個(gè)酒,茅易購(gòu)微信公眾號(hào)買(mǎi)到的1499飛天茅臺(tái)和線(xiàn)下一個(gè)品質(zhì)

本文目錄一覽

1,茅易購(gòu)微信公眾號(hào)買(mǎi)到的1499飛天茅臺(tái)和線(xiàn)下一個(gè)品質(zhì)

一個(gè)貨源來(lái)的,線(xiàn)上的酒也是清澈微黃的正品品質(zhì)
蘇寧易購(gòu)選擇蘇寧自營(yíng)的都是正品,和實(shí)體店一樣。

茅易購(gòu)微信公眾號(hào)買(mǎi)到的1499飛天茅臺(tái)和線(xiàn)下一個(gè)品質(zhì)

2,茅臺(tái)1499和2599區(qū)別

1、包裝不同一個(gè)白瓶,一個(gè)醬瓶,一目了然2 基酒不同普通的53度飛天茅臺(tái)的基酒是5年,但精品茅臺(tái)用的是10年的基酒勾兌,所以稱(chēng)為精品茅臺(tái)不為過(guò)。畢竟10年的基酒可不是那么容易獲得的。3、價(jià)格不同普通的53度飛天茅臺(tái),官方指導(dǎo)的市場(chǎng)價(jià)是1499元,但精品茅臺(tái)市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)高達(dá)3299元左右,即使普通的飛天溢價(jià)之后也無(wú)法與之相比。4、檔次不同精品茅臺(tái)源自與國(guó)賓和外交用酒,在要求上精益求精,而普通茅臺(tái)面向的大眾市場(chǎng),要求天差地別。5、口感不同精品茅臺(tái)與普通茅臺(tái)都是12987的工藝,但口感上因?yàn)榫访┡_(tái)的基酒時(shí)間更長(zhǎng),所以相對(duì)普通飛天茅臺(tái)來(lái)說(shuō),它的刺激性非常低,酒體清澈,醬香醇厚??梢院艽蟪潭壬辖档蛧?guó)際友人對(duì)中國(guó)白酒那種獨(dú)特刺激性香味的排斥,非常好的適應(yīng)中國(guó)白酒的口感。

茅臺(tái)1499和2599區(qū)別

3,飛天茅臺(tái)京東1499是真酒嗎

是真的,京東的1499元飛天53%500毫升貴州茅臺(tái)酒,都需要經(jīng)過(guò)預(yù)約搶購(gòu)獲得。京東官網(wǎng)、APP都是可以預(yù)約購(gòu)買(mǎi)的。在京東平臺(tái)上搶購(gòu),需要是已完成實(shí)名認(rèn)證的PLUS官方會(huì)員,可以在京東官網(wǎng)、APP等相關(guān)頁(yè)面進(jìn)行開(kāi)通,原價(jià)299元/年,會(huì)根據(jù)每個(gè)人的京享值有不同的優(yōu)惠,以個(gè)人開(kāi)通頁(yè)面為準(zhǔn),建議搶購(gòu)前提前開(kāi)通plus會(huì)員,并完成實(shí)名認(rèn)證,以免耽誤搶購(gòu)

飛天茅臺(tái)京東1499是真酒嗎

4,這個(gè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)的什么酒啊詳細(xì)一點(diǎn)大概多少錢(qián)一瓶

第一:這不是茅臺(tái)酒廠(chǎng)的酒,而是茅臺(tái)集團(tuán)旗下的第二:要看瓶子里面裝的酒的質(zhì)量所以說(shuō)這個(gè)酒不貴,要看是裝多少錢(qián)一斤的酒進(jìn)去了
不值錢(qián)

5,2012年貴州茅臺(tái)酒價(jià)格

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 2012年53度貴州飛天茅臺(tái)酒價(jià)格大概在7000元左右。53°飛天茅臺(tái)官方指導(dǎo)價(jià)是1499元,理論上在的官方旗艦店還可以買(mǎi)到,當(dāng)然運(yùn)氣要足夠好,基本每次放貨都是秒光。選擇電商平臺(tái)來(lái)投放產(chǎn)品,是因?yàn)榇饲耙惠営忠惠喌奶幜P“違規(guī)經(jīng)銷(xiāo)商”,希望平抑市場(chǎng)價(jià)格,但效果并不盡如人意,市場(chǎng)上要平價(jià)買(mǎi)到茅臺(tái)幾乎難于上青天。貴州茅臺(tái)日前披露的年報(bào)顯示,公司2012年庫(kù)存成品酒7444.14噸,同比下降了15.99%。雖然庫(kù)存量下降,但茅臺(tái)庫(kù)存的白酒價(jià)值反而增加。年報(bào)顯示,公司庫(kù)存商品的賬面余額為7.3億元,小幅增加5.95%。這也意味著茅臺(tái)中高端白酒庫(kù)存量增加,因此使得賬面價(jià)值反而提高 多少度? 提問(wèn) 53 價(jià)格可以能上門(mén)收嗎? 回答 你在什么地方? 回收國(guó)窖茅臺(tái)酒:7500回收鐵蓋茅臺(tái)酒:5600回收生肖茅臺(tái)酒:8050 提問(wèn) 遵義 具體什么價(jià)格 回答 你好你具體是茅臺(tái)什么系列? 提問(wèn) 我不懂酒,可以的話(huà)加微信可以發(fā)圖片給你 回答 微信號(hào)系統(tǒng)發(fā)不出去 更多9條 

6,茅臺(tái)云商平臺(tái)可以買(mǎi)到1499元的飛天茅臺(tái)嗎

可以,但也不可以!首先茅臺(tái)云商購(gòu)買(mǎi)的酒絕對(duì)可信。但是你下單,人家經(jīng)銷(xiāo)商不一定接你單啊!都不認(rèn)識(shí)你,干嘛賣(mài)你酒?你只有自己上門(mén)問(wèn),然后通過(guò)茅臺(tái)云商現(xiàn)場(chǎng)下單,經(jīng)銷(xiāo)商接單后才能提酒。
是紙盒還是木盒?好幾種呢,不過(guò)之間只相差100來(lái)塊錢(qián)2000年的,估計(jì)現(xiàn)在價(jià)值1000-1200左右

7,對(duì)待這個(gè)問(wèn)題超市賣(mài)的飛天茅臺(tái)1499一瓶為什么這么便宜你知道嗎

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我也是深有感觸呀,因?yàn)樵谇岸螘r(shí)間我就親身體會(huì)過(guò)這件事的,其實(shí)剛開(kāi)始看到這個(gè)信息的時(shí)候,我還是比較激動(dòng)的,畢竟茅臺(tái)這種東西一直多是高檔次的東西了,現(xiàn)在既然只要1499元就可以買(mǎi)到一瓶了,于是我立馬就準(zhǔn)備好了資金,然后馬不停蹄地跑去超市購(gòu)買(mǎi)了,但是到了超市我才知道,原來(lái)想要購(gòu)買(mǎi)這種特價(jià)茅臺(tái)并不是有錢(qián)就行的,還要滿(mǎn)足超市一些特定條件的,而這些條件又要根據(jù)超市的地域環(huán)境不同。 1499元是茅臺(tái)酒股份有限公司給經(jīng)銷(xiāo)商定的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià),任何個(gè)人和公司都不能逾越紅線(xiàn),高價(jià)出售,一旦價(jià)格超出1499元,哪怕多賣(mài)一元,也可能受到懲罰,輕則減少配額,重則直接取消經(jīng)銷(xiāo)茅臺(tái)酒的資格。一旦取消經(jīng)銷(xiāo)資格,損失的可不是一年幾十萬(wàn)、幾百萬(wàn)的事情。 言歸正傳,茅臺(tái)這兩年一直瘋長(zhǎng),每次嫌貴,下次卻更貴,特別是外面炒到接近3000了,其實(shí),茅臺(tái)長(zhǎng)定的零售價(jià)就是1499。但物以稀為貴啊,炒得翻倍了。 因此,從去年開(kāi)始,茅臺(tái)陸續(xù)和一些知名渠道商推出1499特供!比如,仁懷機(jī)場(chǎng)往返可買(mǎi)兩瓶,結(jié)果導(dǎo)致很多人專(zhuān)門(mén)為了買(mǎi)酒去坐飛機(jī)的!在美國(guó)會(huì)員超市好市多上海店開(kāi)業(yè)時(shí),就推出了1499限購(gòu)2瓶活動(dòng),結(jié)果8秒搶光!之后,天貓、拼多多等陸續(xù)有1499出來(lái),但基本都是各種限購(gòu)條件!華潤(rùn)因此,邏輯類(lèi)似,首先得是會(huì)員,然后積分要大于等于5000分。然后也限購(gòu)和購(gòu)房的難度相差不大了。 還和通常商品有一個(gè)明顯區(qū)別。買(mǎi)別的東西,一般買(mǎi)的少了便宜,買(mǎi)的多了價(jià)格便宜,越多越有議價(jià)可能。茅臺(tái)呢,買(mǎi)兩瓶可能1499元價(jià)格能買(mǎi)到,若想整件或更多,1499元想也不用想,根本沒(méi)門(mén),要比這個(gè)價(jià)格高不少。

8,這是茅臺(tái)什么酒有請(qǐng)指導(dǎo)謝謝

在那個(gè)禮行????茅臺(tái)白金酒的銷(xiāo)售是對(duì)不同檔次人群~~呵呵我也是禮行的
也算是茅臺(tái)集團(tuán)的酒吧 但是是定制中心出的 也就是為某些企業(yè) 或者集團(tuán)出的一些送人的酒 這種酒市場(chǎng)上沒(méi)有賣(mài)的 賣(mài)的話(huà)也就幾百塊錢(qián)吧 他的口感不能和飛天茅臺(tái)比 價(jià)格更不能比 呵呵
特制的,內(nèi)部銷(xiāo)售吧。。。。。。。。。。。。。。。。

9,16年的飛天茅臺(tái)現(xiàn)在值多少錢(qián)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 016年53度飛天茅臺(tái)醬香型500L裝的能賣(mài)多少錢(qián) 53度飛天茅臺(tái)目前零售價(jià)1499元/瓶,回收價(jià)在1200元左右 提問(wèn) 你這定價(jià)差距有點(diǎn)大???別人回收出價(jià)2700左右了 回復(fù)真慢!差評(píng) 回答 2016年飛天茅臺(tái)酒現(xiàn)在價(jià)格大約是:京東(自營(yíng)):2600元。酒仙網(wǎng)(自營(yíng)):2999元(這個(gè)價(jià)格也是夠扯淡的)。渠道價(jià)格:2250-2400元。朋友圈交易2200元(厚度價(jià)格),如果賣(mài)給二手酒販子,大約1300-1800元。2016年對(duì)于茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō),是一個(gè)特殊的年份。早在2011-2012年,53度500毫升飛天茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)格就突破了2000元,但是隨著“三公消費(fèi)”禁令落地,高端白酒迅速跌落神壇,茅臺(tái)酒也不例外,一口氣跌到了800元左右,一直跌到了2016年底,2017年初。隨后開(kāi)始新一輪大牛市行情,股價(jià)、酒價(jià)比翼雙飛,一直漲到了現(xiàn)在。2016年,茅臺(tái)酒當(dāng)年產(chǎn)量39000噸,坊間有一種說(shuō)法,2016年的茅臺(tái)酒酒質(zhì),和前后幾年比,更好一些。 53度的飛天茅臺(tái)官方的市場(chǎng)零售價(jià)格是1499元/瓶,但是基本上你這個(gè)價(jià)格是買(mǎi)不到的!偶爾有一些大商家為了回饋會(huì)員,或者搞一些活動(dòng)的時(shí)候會(huì)用這個(gè)價(jià)格搞一下?lián)屬?gòu)活動(dòng)。但是這個(gè)搶購(gòu)不能說(shuō)一定搶不到,但是很難搶。不是因?yàn)橄牒让┡_(tái)的人多,而是因?yàn)檫@個(gè)是一個(gè)賺錢(qián)的好方法。1499元/瓶的茅臺(tái)酒,轉(zhuǎn)身就能2400元/瓶(各個(gè)地區(qū),各個(gè)時(shí)間價(jià)格會(huì)略有差異)賣(mài)出去,這簡(jiǎn)直就是一個(gè)暴利行業(yè),所以搶酒的人太多,重而很難搶到。而如果你就想馬上買(mǎi)到酒自己喝或者送人,那么2500元/瓶左右,你基本上很容易就買(mǎi)得到。所以你現(xiàn)在問(wèn)53度飛天茅臺(tái)到底多少錢(qián),就要分不同的情況來(lái)說(shuō)了!市場(chǎng)價(jià)格1499元/瓶(很難買(mǎi)到),你要往外賣(mài)2400元/瓶左右,如果你想以一個(gè)現(xiàn)在正??梢再I(mǎi)到的價(jià)格那就是2500元/瓶。希望我的回答能讓朋友們滿(mǎn)意,也能幫到朋友們 更多3條 

10,這種是什么茅臺(tái)求解具體價(jià)格

這是一瓶87年前的五星鐵蓋茅臺(tái)酒,因?yàn)?7年開(kāi)始廠(chǎng)址改地方國(guó)營(yíng)為貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)出品,你的酒時(shí)間段是1983年至1986年“地方國(guó)營(yíng)”茅臺(tái)是收藏市場(chǎng)主流這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒,俗稱(chēng)“地方國(guó)營(yíng)”。酒瓶的背標(biāo)里沒(méi)有了“三大革命”字樣,前標(biāo)上有了“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)出品”字樣?!暗胤絿?guó)營(yíng)”茅臺(tái)現(xiàn)存量10多萬(wàn)瓶,是茅臺(tái)收藏和拍賣(mài)市場(chǎng)的主流,保存完好不跑酒市價(jià)2.5萬(wàn)-4萬(wàn)元。
地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái),背面肯定有日期,83-87年之間,540ML??赡苁侵形囊部赡苁前⒗?dāng)?shù)字,可能由于時(shí)間較長(zhǎng),可能字體墨跡慢慢褪去了。保存完好的話(huà),目前價(jià)值達(dá)不到2萬(wàn)了,因?yàn)槔厦┡_(tái)最近一年跌價(jià)比較厲害,拍賣(mài)行的價(jià)格只能作為參考,因?yàn)榘迪洳僮鞅容^多,真實(shí)交易很少。
茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是599元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1192元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒20年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是2388元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒30年原漿,52度,1500ml*2瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是****元/箱;茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒1915年原漿禮盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是*****元/箱;。。。。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

11,1912年飛天茅臺(tái)多少錢(qián)一瓶

你現(xiàn)在問(wèn)53度飛天茅臺(tái)到底多少錢(qián),就要分不同的情況來(lái)說(shuō)了。我就默認(rèn)你指的是飛天茅臺(tái)53度的新酒,因?yàn)槠渌葦?shù)的飛天茅臺(tái)沒(méi)有討論價(jià)格的必要,不是因?yàn)橄牒让┡_(tái)的人多,而是因?yàn)檫@個(gè)是一個(gè)賺錢(qián)的好方法,一方面賣(mài)的是酒,其實(shí)另一方面賣(mài)的是茅臺(tái)酒這個(gè)品牌,就像很多的女孩子買(mǎi)衣服買(mǎi)化妝品一樣,可能花很少的錢(qián)就可以買(mǎi)到很好的衣服,到那時(shí)當(dāng)我們買(mǎi)品牌的衣服時(shí),就會(huì)花費(fèi)很多的錢(qián),所以這個(gè)多花的錢(qián)都是因?yàn)槠放频脑?,所以茅臺(tái)酒這么貴還有人買(mǎi)其實(shí)是有原因的。1、新飛天茅臺(tái)現(xiàn)在值多少錢(qián)?我就默認(rèn)你指的是飛天茅臺(tái)53度的新酒,因?yàn)槠渌葦?shù)的飛天茅臺(tái)沒(méi)有討論價(jià)格的必要。53度的飛天茅臺(tái)官方的市場(chǎng)零售價(jià)格是1499元/瓶,但是基本上你這個(gè)價(jià)格是買(mǎi)不到的!偶爾有一些大商家為了回饋會(huì)員,或者搞一些活動(dòng)的時(shí)候會(huì)用這個(gè)價(jià)格搞一下?lián)屬?gòu)活動(dòng),但是這個(gè)搶購(gòu)不能說(shuō)一定搶不到,但是很難搶。不是因?yàn)橄牒让┡_(tái)的人多,而是因?yàn)檫@個(gè)是一個(gè)賺錢(qián)的好方法,1499元/瓶的茅臺(tái)酒,轉(zhuǎn)身就能2400元/瓶(各個(gè)地區(qū),各個(gè)時(shí)間價(jià)格會(huì)略有差異)賣(mài)出去,這簡(jiǎn)直就是一個(gè)暴利行業(yè),所以搶酒的人太多,重而很難搶到。而如果你就想馬上買(mǎi)到酒自己喝或者送人,那么2500元/瓶左右,你基本上很容易就買(mǎi)得到,所以你現(xiàn)在問(wèn)53度飛天茅臺(tái)到底多少錢(qián),就要分不同的情況來(lái)說(shuō)了!市場(chǎng)價(jià)格1499元/瓶(很難買(mǎi)到),你要往外賣(mài)2400元/瓶左右,如果你想以一個(gè)現(xiàn)在正??梢再I(mǎi)到的價(jià)格那就是2500元/瓶。2、怎么看茅臺(tái)酒多少錢(qián)?茅臺(tái)酒之所以賣(mài)得這么貴,一方面賣(mài)的是酒,其實(shí)另一方面賣(mài)的是茅臺(tái)酒這個(gè)品牌,就像很多的女孩子買(mǎi)衣服買(mǎi)化妝品一樣,可能花很少的錢(qián)就可以買(mǎi)到很好的衣服,到那時(shí)當(dāng)我們買(mǎi)品牌的衣服時(shí),就會(huì)花費(fèi)很多的錢(qián),所以這個(gè)多花的錢(qián)都是因?yàn)槠放频脑?,所以茅臺(tái)酒這么貴還有人買(mǎi)其實(shí)是有原因的。因?yàn)楹芏嗳速I(mǎi)到不是酒而是品牌,只是要的茅臺(tái)這個(gè)標(biāo)志,他們給人的感覺(jué)不同,品牌其實(shí)還可以滿(mǎn)足人的虛榮心,茅臺(tái)的價(jià)格之所以這么貴,不僅是因?yàn)榫聘匾氖且驗(yàn)樗钠放七€有現(xiàn)在很多人的虛榮心。“飛天茅臺(tái)”是當(dāng)代的產(chǎn)品,1912年沒(méi)有,所以世界上根本不存在1912年的“飛天茅臺(tái)”,價(jià)格更無(wú)從談起。且1912年的茅臺(tái)酒也沒(méi)有存世,目前存世最早的茅臺(tái)是上世紀(jì)五十年代的茅臺(tái)酒,品相好的拍賣(mài)價(jià)已經(jīng)達(dá)到幾百萬(wàn)元。

12,誰(shuí)知道這是什么酒

如果是茅臺(tái)服務(wù)公司或茅臺(tái)酒廠(chǎng)集團(tuán)下屬的習(xí)酒廠(chǎng)出品的還湊合如果是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠(chǎng)出品那就更糟拉(53度至尊年份珍藏)肯定才是它的本身產(chǎn)品名稱(chēng)至于她介紹時(shí)突出茅臺(tái)這個(gè)字眼其實(shí)是在誤導(dǎo)消費(fèi),這東西談不上假因?yàn)楝F(xiàn)在大超市一般都不賣(mài)絕對(duì)的假酒只是打一些擦邊球多賺些而已.普通消費(fèi)者很難分辨而且你告他話(huà)他也有這個(gè)商品檢驗(yàn)報(bào)告所以你也不必太在意。我只告訴你這個(gè)東西絕對(duì)不是人們心目中的那個(gè)國(guó)酒茅臺(tái)要是的話(huà)應(yīng)該在1500圓左右普通的飛天茅臺(tái)現(xiàn)在都700多。正宗的應(yīng)該是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品有綠色食品認(rèn)證的。但是這個(gè)市面上也是假酒占多數(shù)啊。
絕對(duì)不是正品茅臺(tái),正品茅臺(tái)只有40來(lái)種單品,根本就沒(méi)這種單品..估計(jì)應(yīng)該是茅臺(tái)集團(tuán)的其他企業(yè)生產(chǎn)的,比如茅臺(tái)不老酒\茅臺(tái)習(xí)酒\茅臺(tái)紅酒等等.......這些企業(yè)的來(lái)歷只有那么兩條:1.原來(lái)是垃圾酒廠(chǎng),后來(lái)被茅臺(tái)收購(gòu)了.2.填補(bǔ)茅臺(tái)的經(jīng)營(yíng)空白,是人就知道茅臺(tái)是醬香型的酒,工藝要求極其嚴(yán)格.但是茅臺(tái)也想通過(guò)釀造紅酒,濃香啊,保健酒啊什么的掙點(diǎn)錢(qián),于是要么收購(gòu)小廠(chǎng)家,要么自己在茅臺(tái)名下開(kāi)個(gè)新的公司..于是就出現(xiàn)了市場(chǎng)上千奇百怪的各種"茅臺(tái)酒",可以肯定他們其實(shí)跟真正的茅臺(tái)完全不能比...
應(yīng)該是假的.超市價(jià)格一般只會(huì)比其他賣(mài)酒的地方進(jìn)價(jià)在低幾10塊而已.像最差的飛天茅臺(tái)價(jià)格是500進(jìn)價(jià)超市可以在480左右進(jìn)到.不過(guò)不可能著么底.而且像這種名字的茅臺(tái)價(jià)格最少1000多.怎么可能368就買(mǎi)到.
要是茅臺(tái),98年的怎么也得一千多呀!這價(jià)格!有點(diǎn)懸!
``不值錢(qián)`
1:看清茅臺(tái)的商標(biāo),廠(chǎng)址,公司名稱(chēng),2:要知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠(chǎng)多的很,可不是所謂的茅臺(tái)酒,只是借茅臺(tái)酒的名氣。3:根據(jù)你提供的價(jià)格,可以斷定你買(mǎi)的不是真茅臺(tái)酒。你回家看看商標(biāo),和公司就知道了

13,茅臺(tái)年份酒是什么

很多白酒企業(yè)都喜歡打著年份酒的概念,比如古井貢的年份原漿,口子窖的6年,十八酒坊的8年等等,不過(guò)這些年份的背后可能很多消費(fèi)者都不知道有什么意思?是存放了幾年的酒呢還是一瓶白酒中存放一定年份的基酒,而這個(gè)比例又有多少呢?今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)的年份酒,談?wù)勝F州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)。年份不年份,首先是個(gè)生產(chǎn)釀造工藝。茅臺(tái)酒是純糧固態(tài)發(fā)酵,從原料的種植開(kāi)始,到生產(chǎn)、儲(chǔ)存、勾兌、包裝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)行規(guī)范化管理,釀造過(guò)程中不會(huì)添加任何香氣、香味物質(zhì),其香氣純屬自然香。茅臺(tái)的生產(chǎn)周期比較長(zhǎng),每年重陽(yáng)開(kāi)始投料,同一批原料要經(jīng)過(guò)一年,經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)過(guò)至少三年的存放,經(jīng)過(guò)精心勾兌,整個(gè)釀造過(guò)程耗時(shí)至少五年。所以普通的茅臺(tái)酒一出廠(chǎng)就可以說(shuō)成是標(biāo)準(zhǔn)的5年年份酒了。參觀(guān)過(guò)茅臺(tái)的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)的酒庫(kù)比生產(chǎn)廠(chǎng)家要多,主要是因?yàn)槊┡_(tái)酒需要長(zhǎng)時(shí)間陳芳。茅臺(tái)一般儲(chǔ)存都是采用大陶壇,因?yàn)檫@種大陶壇的透氣性好,對(duì)茅臺(tái)發(fā)生一切反應(yīng)有很大的幫助,比如締合作用、氧化還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)等,從而有效的排除了茅臺(tái)酒中暴辣、刺鼻的異味雜質(zhì),讓茅臺(tái)不斷的老熟、醇化,變得柔和,香味成分愈加豐滿(mǎn)、幽雅。關(guān)于茅臺(tái)的年份酒,為什么茅臺(tái)沒(méi)有5年年份?茅臺(tái)酒的工藝還有一個(gè)非常重要的方面--“精心勾兌”,它是建立在豐厚的老酒積存基礎(chǔ)上的。優(yōu)質(zhì)的白酒都需要勾兌。一般的白酒企業(yè)通過(guò)制作“調(diào)味酒”來(lái)保持其白酒的質(zhì)量和風(fēng)格,茅臺(tái)酒與其他白酒不同的是,它有著不同年份酒、不同輪次酒、不同酒精濃度的酒,它的勾兌依靠的是和采用不同的老酒來(lái)完成,屬于典型的“固態(tài)純糧發(fā)酵原酒勾原酒”。這樣才能保持茅臺(tái)酒純天然的特點(diǎn),便有了“醬香突出、幽雅細(xì)膩”的獨(dú)特風(fēng)格,所以長(zhǎng)時(shí)間存放之后的茅臺(tái)酒越陳越香。可是茅臺(tái)是怎么保障老酒的存呢?早在茅臺(tái)酒的生產(chǎn)作坊時(shí)代,人們就堅(jiān)持儲(chǔ)存老酒。通常情況下每年出廠(chǎng)的茅臺(tái)酒只占據(jù)五年前生產(chǎn)酒的75%左右,剩下25%用作勾兌酒,便有了我們今天看到的15年、30年、50年、80年茅臺(tái)年份酒的物質(zhì)資源保證。15年、30年、50年、80年到底意味著什么?就酒齡劃分上來(lái)說(shuō),人們可能會(huì)認(rèn)為15年的茅臺(tái)年份酒,就應(yīng)是陳放時(shí)間為15年的茅臺(tái)酒灌裝的,推算下來(lái),30年、50年、80年的陳年茅臺(tái)酒也應(yīng)該是這樣的。這種想法合理,但這不符合茅臺(tái)的生產(chǎn)規(guī)律。因?yàn)橄阈汀⑤喆巍?chǔ)存容器和儲(chǔ)存環(huán)境條件不同的年齡酒,品質(zhì)也會(huì)不同。單純是某一年份、某一輪次的貯存老酒,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌和嚴(yán)格的處理,香味組合成分會(huì)失調(diào),不好喝。具體到茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō),茅臺(tái)酒需要多輪次發(fā)酵、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,標(biāo)準(zhǔn)體系復(fù)雜,每一輪次都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),基酒樣本寬泛。所以茅臺(tái)酒的勾兌是一個(gè)復(fù)雜的、動(dòng)態(tài)的過(guò)程。想要勾兌出色、香、味俱佳,口感風(fēng)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較恒定的茅臺(tái)酒,要用少則三四十種,多則一百多種,甚至更多不同年份、不同輪次、不同典型酒體、不同酒精度的酒樣來(lái)調(diào)配融合。這遵循“精心勾兌”的規(guī)律,特定年份的茅臺(tái)年份酒都以該年份的老酒為基酒,再跟不同年份、輪次、典型酒體的酒進(jìn)行勾兌,最讓它符合特定的口感質(zhì)量風(fēng)格。除此之外,不同批次的茅臺(tái)年份酒,因?yàn)閰⑴c勾兌的酒樣不同,物質(zhì)組成也會(huì)有所變化。為了保證口感質(zhì)量統(tǒng)一,茅臺(tái)特別制定了實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),確保各個(gè)批次酒的質(zhì)量統(tǒng)一。至于為什么會(huì)以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn),主要是為了區(qū)別不同年份的陳年茅臺(tái)酒口感質(zhì)量風(fēng)格。讓經(jīng)常喝陳年茅臺(tái)酒的人不用看包裝也能喝出不同年份的年份茅臺(tái)酒,讓他們感受到因?yàn)槊┡_(tái)年份的不同,品質(zhì)也有所不同,不過(guò)這價(jià)格也會(huì)不同,確實(shí)物有所值。

推薦閱讀

熱文