一.為什么茅臺鎮(zhèn)的地理位置適合釀酒?
1.茅臺鎮(zhèn)位于北緯25°,地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側。世界黃金釀酒地帶,終年恒溫恒濕,亞熱帶濕潤季風氣候,冬暖夏熱,氣候溫和,雨熱同季,空氣濕潤,土壤肥沃。
二.茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境
1.茅臺百鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶,地勢低凹。赤水河周圍的大婁山海拔都在1000米以上,但在茅臺河谷一帶,卻只有400多米。
2.茅臺鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成,為紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土度巖。茅臺鎮(zhèn)地質地貌構造,主要是侏羅白堊系紫色砂頁巖、礫巖,形成時間已超過7000萬年,受海拔高度和巖石風化后成土母質的影響,茅臺地區(qū)問紫色土廣泛發(fā)育。
3.這種土壤一般厚度50厘米左右,酸堿適度。土壤中礫石和沙質土體含量高,滲水性很好,地下水、地表水通過紅壤層時,對人體有益的多種微量元素被溶解,經過層層滲透過濾,形成清洌泉水。
4. 冬暖、夏熱、少雨,年均17.4℃,夏季最高溫度達40℃,炎熱季節(jié)達答半年之久。冬季無霜回期長,溫差小,年均無霜期多達359天。
5.而年降雨量僅800—900毫米。日照時間屬貴州省內高值區(qū),年可達1400小時。 炎熱、少風、高溫,使微生物群在此因而易于生長而不易被刮去,大量參與茅臺酒的釀造過程。
三.影響茅臺酒價格的因素有哪些?
供求關系,價格預期(這個和某些代理商囤貨還是放貨有關),主要競爭對手的價格變動原材料(高粱)的收購價格產品定位即公司戰(zhàn)略
四.茅臺鎮(zhèn)為何會適合白酒的釀造?
1.在制作工藝上。在茅臺鎮(zhèn)方圓2公里、當?shù)氐牡乩憝h(huán)境、當?shù)蒯劸陀玫募Z食都必須產自茅臺鎮(zhèn)才能釀造出醬香型白酒,離開茅臺鎮(zhèn)世界上任何一個地方都釀造不出真正的大曲醬香白酒。
2.。還有一個就是赤水河的水也非常有講究,必須是在茅臺鎮(zhèn)那一段的河水才行。。 以上缺一不可。。就這事優(yōu)勢!