為什么會聞到白酒的味道，路過酒家并未喝酒卻能聞到酒的味道天氣越熱味道越強烈

能聞到酒味是因為酒精分子的擴散 溫度越高，分子運動越劇烈 所以天氣越熱味道越強烈

和水以1比3混合 當然不能直接洗了 多濃啊

懂酒之人自會品出酒中滋味！

可能白醋有問題，換一個品牌試一試？！

酒本身就是由糧食、水果等含淀粉或糖的物質發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，味道又香再加上你自己喜歡，所以就這樣了

簡單的說就是上癮了

那是因為你從來不抽煙喝酒，所以對那種味道的刺激很敏感，但是不用害怕，不會影響到健康

上癮了，酒精本來就是可以刺激神經的。

我個人認為,喝酒有兩種品酒的方法,第一個叫做喝酒,也就是說:常年飲用的人,他喝就是甜香,不喝酒的人則辣不好喝,第二個叫做品酒,開心的時候酒就是助興的好東西,也可以叫做開心!而在不開心的時候,酒不可能讓你解憂,而是讓你愁上愁! 如果是好酒的話，當你聞到會很香，喝到嘴里面的話剛開始是辣，然后是淡淡的香和甜，你喝的時候要一點點的品，而不是大口大口的喝，這樣就浪費了 ！

借酒澆愁 雖然會愁更愁， 但往往人們只愿說前面一句話，后面的話不管了

因為是一種禮儀吧，重要場合都要喝酒的

因為想要醉的感覺

有些人喝酒不覺得難喝哦~ 葡萄酒是種品味 像茶一樣 白酒是品出來的.. 濃郁的酒香.. 而啤酒是大口喝出來的..慢慢喝品不出其味道..

愛好某，有人就會覺得好喝。每個人的見解是不一樣的啦。啤酒自有他的好處和香醇啊~！

因為他不高興。想喝醉自己。

那就不喝，方案就不要強迫自己。你可以編個病例，說自己酒過敏。以上純屬腦補。你可以先從低酒精度的酒練起，再變成高酒精度，這事也不是一蹴而就的，要慢慢鍛煉，實在不行，就像我上面所說的吧。

我也有過跟樓主同樣的經歷,但現(xiàn)在好了。我將過程跟你說下：我曾經喝白酒喝了大醉一次。跟樓主一樣。從那以后只要聞到白酒味就想吐，更不用說喝了。過了一個周以后可以喝點啤酒了。感覺還不錯，于是我去咨詢了一下內科的大夫，他說，喝白酒多了傷了胃以后，會很自然的有一種排斥反應，大腦也就有了條件反射，一看到白酒或者聞到類似的味道胃里就會有翻騰的感覺。這種感覺要持續(xù)幾個月或者更長時間。有的人就是因為這個把酒戒了。但是這段時間過去以后，較長時間不喝白酒以后，由于本性又會產生對白酒的饑渴，呵呵。這樣你就又可以重新喝白酒了。藥就別吃了，是藥三分毒，都傷身體.但是提醒一下，不要太貪杯，不然再傷害一次胃就會很脆弱了。適量飲用，有宜健康。希望樓主與我共同為戒！

白酒是采用糧食釀制的，一般除了具有濃郁的白酒香味，還有酸甜苦辣澀等味道滲雜其中，而這些味道就會影響到白酒的口感。當白酒出現(xiàn)一些特別的異味時，可能出現(xiàn)的原因以及方法補救有以下：1.白酒中有塑料味，這個是因為使用低質量的塑料管引起的，有時候即使酒液瞬間經過，也會帶來塑料異味。如果味道不是很濃，你可以用粉末活性炭處理一下，加入0.1-0.15%活性炭，充分攪拌后靜止40小時以上，過濾或取上清液即可;如果塑料味很濃，那只好再次回酒重蒸餾才能去除塑料味了。2.白酒中有臭味，這個是因為使用的原料發(fā)霉或變質，處理不干凈，加上在發(fā)酵過程中沒有注意發(fā)酵溫度，造成雜菌感染等原因引起的?？梢圆捎脤⒁欢康母咤i酸鉀（一般用量為0.1—0.15克/公斤）完全溶解在有臭味的白酒中，充分攪勻，然后靜置，讓其自然澄清。 待溶液完全澄清后，用沙濾棒過濾器過濾，即可除去白酒中的臭味。對臭味較重的白酒，可適當加大高錳酸鉀的用量，但最大用量不得超過0.5克/公斤。3.白酒中有辛辣味，主要是由于酒中所含醛類造成的。 這個需要白酒在蒸餾時應注意提高餾酒溫度，并結合量、質分段摘酒外，對苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兌、調味（不是加用化學香料）的方法進行處理。在同類產品中選取口感較酸、味道醇和的酒，與苦辣味成品白酒勾兌和調味，探求最佳組合。添加量多少，應視情而定。

付費內容限時免費查看回答白酒中的腥味往往是鐵物質造成的，常稱之為金屬味。是舌部和口腔共同產生的一種帶澀味感的生理反映。酒中的腥味來源于錫、鐵等金屬離子，產生原因主要有：①盛酒容器用血料涂簍或封口，貯存時間長，使血腥味溶蝕到酒中。②用未經處理的水加漿勾調白酒，直接把外界腥臭味帶入酒中。

異味，是雜味還是某一指標高造成的，還是蒸餾白酒時候上層酒醅出來的白酒。這個異味沒辦法判斷，不好給出結論、處理方法。

你好：白酒中的塑料味，是使用低質量的塑料管引起的，有時候即使酒液瞬間經過，也會帶來塑料異味。如果味道不是很濃，你可以用粉末活性炭處理一下，加入01-015%活性炭，分攪拌后靜止40小時以上，過濾或取上清液即可；如果塑料味很濃，那只好再次回酒重蒸餾才能去除塑料味了。希望能幫到你！

白酒中的塑料味，是使用低質量的塑料管引起的，有時候即使酒液瞬間經過，也會帶來塑料異味。如果味道不是很濃，你可以用粉末活性炭處理一下，加入0.1-0.15%活性炭，充分攪拌后靜止40小時以上，過濾或取上清液即可；如果塑料味很濃，那只好再次回酒重蒸餾才能去除塑料味了。