精釀啤酒廠污水處理解決方案，啤酒生產(chǎn)中廢液的處理方法

一般是用化學(xué)藥劑+活性污泥處理，COD等指標(biāo)合格后還不能直接排放，還要送到城市大型污水處理廠處理現(xiàn)代大型啤酒廠污水處理一般都是外包給別的專業(yè)水處理公司

啤酒廢水可生化性不錯(cuò)，不要被大的COD,BOD嚇住了，不難的，2000多的廢水直接好氧問題不大，先厭氧也可以，但考慮到畢業(yè)設(shè)計(jì)越簡單你也越好做，建議是主體工藝就直接好氧，其余無非就是預(yù)處理的問題

啤酒廠廢水分為兩類：1、原料麥的清洗，麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水；主要廢水來源，每利用1噸大麥約排出0.86m3廢水，水中含有洗麥劑，pH10-13，呈強(qiáng)堿性。2、釀造過程排出的廢水，主要是來源于麥芽等的壓榨和分離過程排出的清洗廢水，水中BOD達(dá)130000mg/L，pH3-4，呈酸性。處理方法：兩種廢水可以采用分流分隔處理。合并處理時(shí)常采用厭氧及活性污泥法生化處理，UASB（升流式厭氧污泥床反應(yīng)器）是常用的處理設(shè)備。

這個(gè)問題比較簡單，酒精發(fā)酵生產(chǎn)廢水工藝比較成熟。通常是厭氧+好氧

釀酒廢水是比較好處理一類廢水。一般采用厭氧+缺氧+好氧的工藝進(jìn)行處理。釀酒廢水處理后會(huì)出現(xiàn)氨氮偏高情況。好氧細(xì)菌培養(yǎng)比較容易：1、從市政污水廠購買一些污泥接種。2、接入廢水曝氣，建議采用間歇曝氣。每小時(shí)取樣分析一次，達(dá)標(biāo)后繼續(xù)進(jìn)水，一直的整個(gè)曝氣池滿為止。3、連續(xù)進(jìn)水控制進(jìn)水流量，連續(xù)取樣。出水cod升高后減少進(jìn)水。逐步增加進(jìn)水水量達(dá)到滿負(fù)荷。4、滿負(fù)荷后控制污泥沉降比。觀察微生物情況、污泥性狀。

樓主的問題沒有問清楚。是說購買，領(lǐng)用啤酒瓶的賬務(wù)處理嗎？我個(gè)人的理解是，啤酒瓶是包裝物1、購買時(shí)，入“包裝物-啤酒瓶”借：包裝物-啤酒瓶 貸：相關(guān)科目2、領(lǐng)用時(shí)：借：營業(yè)費(fèi)用-包裝費(fèi) 貸：包裝物-啤酒瓶

污水處理工藝就是對城市生活污水和工業(yè)廢水的各種經(jīng)濟(jì)、合理、科學(xué)、行之有效的工藝方法。污水處理被廣泛應(yīng)用于建筑、農(nóng)業(yè),交通、能源、石化、環(huán)保、城市景觀、醫(yī)療、餐飲等各個(gè)領(lǐng)域。城市污水處理工藝應(yīng)根據(jù)處理規(guī)模、水質(zhì)特性、受納水體的環(huán)境功能及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和要求，經(jīng)全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后優(yōu)選確定。

鑒于啤酒廢水具有良好的生物可降解性，處理方法主要以生物法為主百。由于廢水中含有大量的懸浮物，進(jìn)入生物處理單元之前需要進(jìn)行預(yù)處理。目前啤酒廢水的生物處理技術(shù)只要有接觸氧化法度、SBR法、厭氧-好氧聯(lián)合處理技術(shù)等。 1 接觸氧化法接觸氧化法是20世紀(jì)80年代國內(nèi)處理啤酒廢水的主要工藝，由于進(jìn)水的COD濃度高，一般采用兩級接觸氧化工藝。采用接觸氧化法回可以防止高糖含量廢水引起污泥膨脹現(xiàn)象，并且不用投配N、P營養(yǎng)和污泥回流。2 SBR法SBR法運(yùn)行方式靈活，可以根據(jù)水質(zhì)水量的變化調(diào)整一個(gè)周期的的各個(gè)工段的運(yùn)行時(shí)間。由于整個(gè)處理過程中缺氧、充氧交替答發(fā)生，限制了絲狀菌過度繁殖，同時(shí)采用限制曝氣方式，增大反應(yīng)過程中的傳質(zhì)梯度，故處理效果較為理想。

啤酒廢水必須得有厭氧階段，也得有好氧階段，UASB/EGSB+生物接觸氧化就行。如果池體設(shè)計(jì)的合理，設(shè)備比較好，順利了一兩個(gè)月就調(diào)好了，不順利了，半年一年都有可能，甚至調(diào)不出來

做固廢處理

主體工藝厭氧+好氧就可以了，調(diào)試期一般1-3個(gè)月，這主要看你的工藝參數(shù)設(shè)計(jì)是否合理而定

主要是COD和BOD超標(biāo)，要用生化法進(jìn)行處理，具體可找水處理專業(yè)公司詢問。

啤酒廠的廢水可生化性好，采用生化處理應(yīng)該是很容易處理達(dá)標(biāo)的?？梢圆捎煤醚酰瑓捬?好氧的處理工藝進(jìn)行處理?，F(xiàn)場調(diào)試的時(shí)間可能根據(jù)調(diào)試的季節(jié)以及是否采用接種污泥，會(huì)有所不同，正常有三個(gè)月足夠了。如果各方面的條件都具備，有一個(gè)月就夠了。維護(hù)因處理工藝不同而不同，所以這個(gè)就很難說了。

啤酒廢水的水質(zhì)特點(diǎn)是CODcr高，約1000--2000mg/L；BOD5高，SS高，約有600--800mg/L.廢水B/C比值高，可生化性強(qiáng)。啤酒廢水處理主要采用好氧處理的技術(shù)，如活性污泥法、高負(fù)荷生物過濾法和接觸氧化法、SBR和氧化溝處理工藝等。由于啤酒廢水進(jìn)水CODc，濃度高，所以一般采用二級接觸氧化工藝，采用接觸氧化工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的活性污泥法，可以防止高糖含量廢水易引起污泥膨脹的現(xiàn)象，并且不用投配N、P營養(yǎng)。用生物接觸氧化法，可以選擇的負(fù)荷范圍是1．0—1．5kSBODs/(1213．d)；用鼓風(fēng)曝氣，每去除lkgBOD5約需空氣80m3。UASB其實(shí)是升流式厭氧反應(yīng)器，它的特點(diǎn)是工藝結(jié)構(gòu)緊湊, 處理能力大, 無機(jī)械攪拌裝置, 處理效果好及投資省等特點(diǎn)，能負(fù)荷污水高COD值的沖擊，反應(yīng)器內(nèi) 以甲烷菌為主體的厭氧微生物形成了粒徑為 1～ 5mm的顆粒污泥, 即污泥的顆?；?UASB的基本特征。接觸氧化池工藝是常規(guī)的好氧生化過程，進(jìn)一步降低COD等。

啤酒廢水的主要成分和來源是：制麥、糖化、果膠、發(fā)酵(殘?jiān)?、蛋白化合物，包裝車間等有機(jī)物和少量無機(jī)鹽類。其水質(zhì)及變幅范圍一般為：ph=5.5～7.0(顯微酸性)，水溫為20～25℃，codcr=1200～2300mg/l, bod5=700～1400mg/l, ss=300～600mg/l, tn=30～70mg/l。水量為每生產(chǎn)1t啤酒廢水排放量為10～20m3,平均約15m3。啤酒廢水的主要特點(diǎn)之一是bod5/codcr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化處理。 希望能對你有所幫助。